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第48章 临高县介绍（第1页）

临高县，它隶属于海南省，位于海南岛西北部，是一个集自然风光、历史文化与现代休闲于一体的迷人之地。临高不仅拥有丰富的自然资源，还蕴藏着深厚的文化底蕴，是寻求心灵休憩与探索海岛风情的理想目的地。

临高的海岸线蜿蜒曲折，沙滩金黄细腻，其中最为人称道的莫过于临高角。这里是观日出的绝佳地点，晨光初破，海天一色，金色的阳光洒在波光粼粼的海面上，美得令人心旷神怡。此外，后水湾和龙波湾也是不可错过的自然景观，清澈的海水、形态各异的珊瑚礁，吸引着无数潜水爱好者前来探索海底世界的奥秘。

临高历史悠久，文化底蕴深厚。临高文庙，作为当地重要的文化遗产，见证了临高教育的繁荣与展，古朴的建筑风格和浓郁的文化氛围，让每一位到访者都能感受到历史的厚重。此外，临高人偶戏，一种独特的非物质文化遗产，以其生动的表演形式和丰富的文化内涵，展现了临高人民的智慧与创造力，是体验临高文化不可多得的机会。

临高景点推荐

，临高角:这是一个具有重要历史意义的地方，曾是解放海南岛渡海登陆战的重要登陆点之一。这里建有解放海南岛渡海作战纪念碑和纪念馆，不仅可以欣赏到美丽的海岸风光，还能了解海南的历史。

，高山岭:作为临高的一大自然景观，高山岭不仅山势峻峭，林木葱郁，而且山顶有一座历史悠久的高山庙，是登高望远、祈福许愿的好去处。从山顶可以俯瞰整个临高县城及周边的田园风光。

，后水湾:后水湾是一个保持了原始生态美的海湾，以其清澈的海水、细软的沙滩而闻名。这里是进行海水浴、日光浴、潜水等海上娱乐活动的理想之地，也是观赏日落的绝佳地点。

，文澜文化公园:该公园以展示临高文化和历史为主题，园内有大型雕塑、文化长廊等，其中最引人注目的是世界最大的牌坊——“文澜牌坊”，气势恢宏，展现了中国传统建筑艺术的魅力。

，居仁瀑布:虽然严格意义上来说，居仁瀑布位于临高附近的儋州市，但距离不远，也是很多游客到临高时会选择一并游览的自然景观。瀑布四周绿树环绕，水流从岩石上飞泻而下，景色十分壮观，是夏日避暑的好地方。

，临高文庙:作为临高重要的文化遗址，文庙不仅展示了古代儒家文化的深厚底蕴，也是了解当地教育展史的一个窗口。建筑古朴典雅，是体验传统文化氛围的好去处。

提到临高，不得不提的就是其丰富的海鲜资源和特色美食。在渔港边，新鲜捕捞的海鲜直接上桌，石斑鱼、对虾、海蟹等，简单烹调便能呈现出最鲜美的味道。除了海鲜，临高烤乳猪也是远近闻名的美味，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。走在临高的街头巷尾，还能现许多地道小吃，如海南粉、椰子饭等，让人回味无穷。

临高美食推荐

，临高烤乳猪：以其皮脆肉嫩着称，是海南菜中的一道传统名肴。烤乳猪经过精心烤制，色泽焦黄、油光可鉴，散着浓郁的香味，让人食欲大增。临高烤乳猪的肉质细嫩，瘦肉多，口感极好，是宴席上的佳肴。

，临高韭菜饼：这是一种以米粉和韭菜为主料的小吃，香气四溢，是临高街头巷尾的常见美味。韭菜饼经过油炸后，外酥里嫩，韭菜的鲜香与米粉的细腻相结合，形成了一种独特的美味。

，临高粉：临高粉是临高地区的特色小吃，以其细腻的口感和物美价廉的特点受到当地人的喜爱。临高粉可以搭配各种配料和调料，满足不同口味的需求，是早餐或日常饮食的理想选择。

，海鲜：临高靠海，因此海鲜资源丰富。清蒸是保留海鲜原汁原味的一种烹饪方式，让海鲜的鲜美得以充分展现。在临高，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、螺等，享受海洋的美味。

，地摊海鲜：在临高的街头巷尾，你可以找到各种新鲜的海鲜摊位。这些摊位提供的小海鲜价格实惠，如各种螺和蟹，非常适合作为小吃或快餐。

，多文空心菜：这是一种口感鲜嫩的蔬菜，具有与众不同的美味，是临高地区的特色蔬菜之一。

，罗记临高粉店和新盈镇小吃等也是临高美食的重要组成部分，提供了多样化的选择，满足不同人群的口味需求。

，土窑鸡是一道极具特色的美食，它采用了传统的土窑烹饪方式，让鸡肉散出独特的魅力。先，选用新鲜的整只鸡，经过精心处理和清洗后，再用秘制的调料充分腌制，使其入味。接着，将腌制好的鸡用香蕉叶紧紧地包裹起来，这一步骤不仅能锁住鸡肉的鲜美，还能增添一份清新的香气。然后，将包裹好的鸡小心地放入烧热的土窑中，用泥土封好窑口，开始焖烤。

在土窑中的漫长等待过程中，鸡肉逐渐吸收了来自土窑的温度和香气，慢慢熟透。当土窑鸡被取出时，那股诱人的香味让人垂涎欲滴。轻轻剥开香蕉叶，露出金黄酥脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉展现在眼前。咬一口，鸡肉的嫩滑口感与淡淡的烟熏香交织在一起，令人陶醉其中。

临高不仅仅适合静谧的探索与品味，同样也能满足现代人的休闲娱乐需求。黄金海滩度假区提供了完善的度假设施，无论是家庭出游还是朋友聚会，都能在这里找到合适的娱乐项目。高尔夫球场、水上运动中心以及各种主题公园，为游客的假期增添无限乐趣。

对于热爱自然与生态旅游的朋友来说，临高的红树林生态公园是一处不可多得的宝地。这里不仅是众多鸟类的栖息地，也是观察和学习自然生态系统的好去处。乘一叶扁舟穿梭于红树林间，近距离接触自然，感受生态和谐之美。

临高县，这个融汇了自然美景、历史文化与现代休闲的宝藏之地，正以它独有的魅力，等待着每一位旅者的探索与现。在这里，无论是寻找心灵的宁静，还是追求刺激的探险，都能找到属于自己的那份独特体验。

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