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那传出来的味道,并不好闻,吃起来,那味道肯定不好的。
可这样的菜肴,在村里,一般人家至少还要再吃几十年。
禾婧捏紧了手心,先做好当下的事儿,“妈,我做个蛋汤吧。”
“行。”石春兰没有意见,“多放点儿水。”
“大家都喝口汤。”
两个鸡蛋做一大碗的汤,味道可想而知的。
但在这个时候,能有一口汤喝,就已经是很不错了。
两道菜端到餐桌上了。
四个孩子都很激动,大人们看到了,也都很欢喜。
“婧婧做的饭菜就是格外香啊。”许招娣不由得深吸一口,都不舍得呼出来。
禾继东瞧了一眼,都想直接就动筷子了。
但禾志强没动,其他人再怎么馋,也没有人碰筷子的。
“爸妈,大哥大嫂,二哥二嫂,我有件事儿想说。”禾婧看着家人都到齐了,正好有机会说一说酸豆角的事儿。
“什么事儿?”禾志强转眸看去。
他琢磨着是不是上工的问题,但现在的确是没有什么适合的工作。
另外,村里的小学老师并不缺,想要再多一个老师,那很不好办。
禾志强现在正在想办法。
“家里的豇豆,我摘了不少回来,我打算做酸豆角。”禾婧坦然,并且观察所有人的反应。
做酸豆角,平日都会做的。
这不是什么大事儿。
一直悬着一颗心的禾志强知道了,点点头,“你想做就做。”
“我摘了四五斤,打算多做点。”禾婧补充。
廖红梅闻言就笑了,“婧婧,你怕是不知道,我们家菜园子里面的豇豆啊,就是为了准备酸豆角种的。”
“是啊。”许招娣跟着说,“做点酸豆角,就着白粥白饭,你可不知道有多下饭。”
“姑姑,我最爱吃酸豆角了。”金宝高高地举起手说。
银宝不甘示弱,马上就跟上,“酸豆角可好吃了。”
“对对对,奶奶做的酸豆角最好吃。”进宝看向石春兰,“其他人都馋死我们家的酸豆角。”
禾婧想着会很难,可没想到,她做的还算是少了。
“小妹,你想做多少就做多少。”禾继东开口,“要是不够,我们继续种就是了。”
禾继军也是一样的想法,又说,“后山还要继续开垦荒地,回头分一分,我们家也能分不少。”
“到时候不管是豇豆还是山药,都能种。”
“嗯嗯。”禾婧真心实意地道谢。
石春兰笑她,“都是一家人,做了又不是只有你一个人吃。”
“我们都要吃的,你谢什么谢啊。”
“小妹,说要谢谢,那应该是我们。”禾继东说。
“那太客气了。”禾婧摇头。
禾志强不赞同,“婧婧,我们是一家人,讲这些就生分了。”
“好了,菜都要凉了,吃饭。”禾志强起筷,第一筷就是给禾婧夹了豇豆。
其他孩子看了,马上就跟上。
豇豆都焖软了,猪油完全渗透到里面,虽然没有肉,但也有油香,入口软化,可好吃了。
一个碟子的豇豆,一大碗蛋汤,十几口人,一人一筷子,一人一勺子,没两下,菜没了,汤没了,饭也就没有了。
午饭结束后,大家伙儿都去休息了。
禾婧就把之前晾晒在屋顶上的豇豆拿回来,确定表面的水分都晒干了,就放到之前就洗干净的罐子里面。
而接下来,就把腌制豇豆的调料水给做出来。
幸好石春兰在饮食方面准备都很齐全。
花椒、八角、香叶、生姜片、食盐、冰糖、白酒,这些家里都有。
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