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有了熊猫眼食客的列子后,剩下的人都不敢口嗨了,生怕被人拽出来。
“都有都有,别着急啊。”
陆芜吆喝着。
今日的食物不需要二次加工,很多工具都收起来,摊位上很宽敞。
只见到最中间一团类似于年糕的东西摆放着,体积很大,后半部分盖着打湿的布条,用来保湿。
这就是今日登场的主角切糕了。
“卖切糕咧,一刀嘞。”
想来,总有那么几个倒霉蛋,被一种名为切糕的刺客坑过。
你问老板怎么卖,老板说二十块。
便宜!
你兴高采烈指点老板切下一大块,拿到手里老板问你要两百块。
你问为什么,老板说,二十块一两嘞。
多少人吃下硬亏不敢反抗,含泪送出两百块。
一手rap送给那些给切糕坑过的倒霉蛋。
说多了都是泪啊,被坑过但绝不承认的陆芜准备让老祖宗们也掉掉眼泪,切糕也就隆重登场了。
陆芜还是有所不同的,本着诚信为本的生意陆芜明码标价。
两枚极品灵石一两。
什么,你觉得贵,那你怎么不问问为什么别人吃得起你吃不起啊,这不就说明你还不够努力么。
微笑脸!
陆芜散去脑海中的某些网络段子,手里转着刀子掂量着。
切糕不用二次加工,制作起来也不简单,所以她今日一早就起床准备了。
是坚果红枣混合口味的,材料简单,糯米、砂糖红枣再加上各种种类的坚果,没有多余的添加,蒸出来的切糕很香味扑鼻。
放在摊位上的切糕还冒着热气。
“陆老板,给我来一两。”
有食客下单了,陆芜点点头,刀子便对准切糕落下去。
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动作很麻利,以陆芜这么久摆摊的经验来说,她已经获得了【我得眼睛就是称】的特异功能,一刀下去,一两准准的。
因为糯米制作的,切糕黏性很大。
整个切糕呈微微泛黄,放入了红糖,切糕最终呈现出来的颜色如同琥珀,很好看。
刀口向下撇开后,内里也就露了出来。
刀口利索,从那平坦的切口处能看到分层的糯米和红枣。
饱满圆润的枣子深红透亮,镶嵌在晶莹剔透的糯米中,红糖融化将两者融合,不分彼此。
大颗粒的坚果或是圆形或是椭圆,点缀在切糕的最上层。
切糕散的香气不如昨日烤串那么霸道,糯米熟透后是淡淡的米谷香,很天然,又透着点点甜蜜。
那是红枣的浓郁甜蜜味。
坚果是经过烘焙的,油脂香气很迷人,陆芜还洒了一些桂花在上层,淡雅的桂花香融入的恰到好处。
切糕的外观很漂亮。
食客拿到手后,深深嗅了一口,随即闭着眼回味着。
不敢太耽误,趁热食客吃了一口,切糕软糯黏密的口感,和想象中差不多,牙齿咬下去有着轻微的弹性和拉扯感。
糯、香、甜。
这是食客最直观的感受。
“你们可以留一点等冷却了再吃啊。”
陆芜提醒着,切糕冷却后,口感会更加紧实,别有风味。
? ?要完结啦
? 本章完
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