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第16章 味蕾的惊喜发现与温暖的守候（第1页）

林佳漫步在街边，一阵诱人的香气扑鼻而来，她循香望去，看到了一家小小的板栗酥饼店。店门口排着不长不短的队，这让林佳愈好奇起来。

她走进店铺，玻璃橱窗里摆满了各种各样的酥饼。绿豆酥那清新的绿色映入眼帘，仿佛带着一股清凉的气息；紫薯酥皮豆酥则是紫莹莹的，透着一种神秘的甜蜜感。这些酥饼有甜的和咸的两种口味，满足着不同顾客的味蕾需求。林佳忍不住咽了下口水，排到了队伍后面。

终于轮到她了，林佳买了一些绿豆酥和紫薯酥皮豆酥。她迫不及待地拿起一块绿豆酥咬了一口，那细腻的口感，甜而不腻的味道瞬间在口腔里散开。仔细咀嚼间，她现这层饼皮有着独特的酥脆感，仔细分辨之后，她觉得这层饼像是油饼制作而成的。那油饼的独特油香和馅料完美融合，才创造出了这样美妙的口感。

回到家后，林佳的脑海里一直回荡着那酥饼的美味。她突奇想，想要自己尝试制作类似的饼。她想起家里还有些牛油，于是决定动手试试看。

她先是拿出已经准备好的馒头面团，那面团白白胖胖的，散着淡淡的面香。林佳把牛油慢慢地融入面团中，随着牛油的融入，面团的颜色渐渐变得有些微黄，而且散出来的香气也变得更加浓郁，牛油的醇厚味道和面团原本的清香混合在一起，形成了一种独特的香味。

接着，她把面团分成一个个小剂子，用擀面杖把它们擀成薄饼状。林佳拿出那口平时用来煎蛋的不锈钢平底锅，在锅里倒上一点油，等油微微热起来，泛起细小的涟漪时，她把擀好的面饼放入锅中。

面饼一接触到锅底，立刻出“嗞嗞”的声音，就像在演奏着一美食的交响曲。林佳拿着铲子小心地翻动着面饼，看着面饼一点点变得金黄酥脆。她的心中充满了期待，不知道自己做出来的面饼会不会真的和那酥饼有相似的味道。

不一会儿，面饼煎好了。林佳把它从锅里盛出来放在盘子里，稍微晾凉了一点后，她轻轻咬了一口。那一瞬间，她的眼睛亮了起来。这煎面饼的味道竟然和那板栗酥饼店的酥饼有着一模一样的味道。酥脆的外皮，咬下去“咔嚓”一声，里面是柔软的面饼芯，还有牛油带来的浓郁香气。

林佳兴奋地把自己的成果拿给邻居张大妈品尝。张大妈咬了一口后，惊讶地说：“哎呀，小林啊，你这手艺可真是不得了，和外面店里卖的没两样呢！”林佳笑着回答：“张大妈，我也是偶然现的，这美食的世界真是充满了惊喜。”

从那以后，林佳偶尔就会自己动手制作这种面饼，她也明白了，只要善于观察和尝试，就能在平凡的食材中创造出意想不到的美味。

林佳的小侄女感冒了，鼻头红红的，鼻涕像断了线的珠子一样不停地流。晚上，小侄女躺在床上，翻来覆去怎么也睡不踏实。她一会儿哼哼唧唧，一会儿又大声咳嗽，小小的身体在被子里不安地扭动着。林佳守在床边，看着小侄女难受的样子，心里很是心疼。她不停地给小侄女擦鼻涕，轻声哄着她，可小侄女就是无法安然入睡。

第二天清晨，林佳早早地起来了。昨天小侄女那副无精打采的样子一直在她脑海里打转，她想做点什么让小侄女开心起来。林佳想起小侄女很喜欢吃酥饼，于是她来到厨房，系上围裙，开始制作酥饼。她熟练地把面粉、油和水混合在一起，揉成面团，再把面团擀成薄皮。她在薄皮里包上精心调制的馅料，有香甜的豆沙馅，还有咸香的肉松馅。不一会儿，一个个小巧玲珑的酥饼就在林佳的手下诞生了。

林佳把刚做好的酥饼端到客厅的桌子上时，男童也正好来到家里。男童是小侄女的好朋友，经常来家里玩。看到酥饼，男童的眼睛一下子亮了起来，兴奋地问：“林佳姐姐，这是你做的酥饼吗？好香啊！”林佳笑着点点头，招呼他们过来吃。小侄女也被酥饼的香气吸引，从房间里走了出来。她的精神看起来还是有些萎靡，但看到酥饼时，脸上还是露出了一丝笑容。

两个孩子坐在桌前，开心地吃着酥饼。小侄女咬了一口豆沙馅的酥饼，甜甜的味道在嘴里散开，她的眼睛眯成了一条缝。男童则大口吃着肉松馅的酥饼，嘴里嘟囔着：“好吃，好吃！”看着孩子们吃得这么开心，林佳也觉得很欣慰。

吃完酥饼后，林佳决定带着小侄女去附近的医院拿感冒药。她牵着小侄女的手，男童也乖巧地跟在后面。医院里人来人往，消毒水的味道弥漫在空气中。林佳带着小侄女来到医生那里，医生简单地问了几句小侄女的症状，然后开了一些感冒药。林佳在药房拿好药后，带着小侄女和男童离开了医院。

在回家的路上，小侄女的心情明显变好了。她蹦蹦跳跳地走在前面，还不时地和男童说着悄悄话。林佳看着小侄女活泼的样子，心中的大石头也落了地。路过一个小花园时，小侄女停下来，指着一朵盛开的小花对林佳说：“姑姑，你看，那朵花好漂亮！”林佳笑着说：“是呀，就像我的小侄女一样漂亮。”

回到家后，林佳按照医生的嘱咐让小侄女吃了感冒药。小侄女乖巧地把药吃了下去，然后依偎在林佳的怀里，轻声说：“姑姑，谢谢你，酥饼很好吃，我现在感觉好多了。”林佳轻轻抚摸着小侄女的头，说：“不客气，只要你快点好起来，姑姑就开心了。”

在林佳的关心和照顾下，小侄女的感冒很快就好了。而这段经历也让林佳更加明白了亲情的重要性，她会一直守护着小侄女，让她健康快乐地成长。

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