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不管蒸着吃,烤着吃,还是煮着吃,都好吃。
但红薯也分好多品种,赵嫣最喜欢吃的是那种红皮黄心的红薯,红薯丝少,味道更加甜蜜。
好奇这里是什么品种的红薯,赵嫣把背篓放在地上,扒拉开脚下的红薯秧,拿着砍刀奋力开挖。
呼哧呼哧——
她顺着红薯藤往下扒拉,轻而易举就挖出一串红薯。
擦擦额头上的汗,赵嫣抬眸往远处看。
如此一大片红薯林,她一个人一天也挖不了多少啊。
得喊人过来一起挖才行。
拍掉红薯表面的泥土,赵嫣选了根细长的红薯,“嘎嘣”一下把它掰成两节。
瞧见里面的黄心瓤肉,赵嫣舒心地咧开嘴笑了笑。
真好。
是红皮黄心红薯。
正是她爱吃的那款。
而且,不仅可以吃地下的红薯,地上的红薯杆和红薯叶都能摘来炒着吃。
红薯杆去了皮,炒熟了清脆爽口,味道还不错。
这般想着,她手上不停,专挑那鲜嫩的红薯杆下手。
没多久,赵嫣就掐了有一大捧红薯杆加红薯叶。
把东西拿藤蔓捆扎好,放进背篓里,她扫视一圈周围的环境,掉头原路返回。
杨三郎他们连着走了一个时辰,全都累得力竭,此刻或坐或躺,在一棵百年老树下乘凉。
除了赵云辰,其他几个小娃娃全都累得犯困,被安排在马车里睡下。
杨三郎靠坐着树干假寐,两个多月大的小灰老实趴在他腿边休息。
听到轻微的脚踩树枝声,杨三郎倏然睁开双眸。
眼神清亮,不见一丝疲态。
“谁在那里?”
小灰也噌一下爬起来,对着西面的荆棘丛出“呜呜呜”的声音。
“是我。”
清婉的声音从西侧传来,下一秒,赵嫣拨开面前的荆棘走了出来。
田秀娥见她回来,上前接过她身上的背篓,看到里面的东西,欣喜地问:“嫣儿,这是什么?能吃吗?”
“可以吃。”
赵嫣把红薯杆从背篓里拿出来,抽出一根给田秀娥介绍吃法。
“这个长长的茎叫红薯杆,去皮后可以炒着吃。”
“这是红薯叶,开水淖熟后可以凉拌着吃,有白面的话,也可以摊面饼吃。”
可惜他们现在不剩多少白面,面饼暂时是做不成了。
赵嫣拿回来的虽然还是菜一类的吃食,但有吃的,田秀娥已经很满足了。
“给我吧,我现在就给你们做吃的。”
赵嫣无有不可,把东西交给田秀娥的同时,又从背篓拿出几根红薯出来。
“田姐,这些红薯也能吃。吃过饭,我带大家去挖红薯。”
田秀娥闻言,蓦地瞪圆了眼珠子。
“你是说,这东西埋在土里?可以吃?这些要怎么吃?”
赵嫣嘴角忍不住上扬。
“嗯,地里长的就是这种红薯,数量还不少。”
“把这些红薯埋进火堆里,等一会就能吃。或者削皮切成块,煮熟了也能吃。”
“那可真是太好了。”
田秀娥激动地对老天爷拜了又拜。
“嫣儿你先休息一下,我现在就去做饭,吃完咱赶紧去。”
说完,她抱着东西忙不迭走人。
对于赵嫣为何知道这玩意叫红薯,为何能吃却丝毫不怀疑。
在田秀娥心里,赵嫣已然成为全能型人物。
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