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第108章
李大厨来建材市场干什么?
林凡有些好奇地凑了上去,笑呵呵地打了个招呼。
“李大厨!”
“呦呵,这不是林兄弟吗?也来建材市场?”
林凡点点头:“嗯,买点材料,做些地笼,准备回去抓点蝲蛄。”
“你要抓蝲蛄?”李峰瞄了一眼林凡车斗子里的东西,“正好我们那边也要一些。”
“你是不知道,最近县里来了几个南方领导,就吃好咱们这边的蝲蛄豆腐了,特意把蝲蛄豆腐定成了招待菜。”
林凡笑了笑:“那也用不了多少吧?”
“咋能呢!”李峰笑了笑,而后看向钢铁厂方向,“现在国家那边提倡先富带后富,东北这边重工业多,要把一部分重工业输出到南方去,还要给南方培养些人才。”
“这不,钢铁厂那边昨天刚来了个小两千人的团,县里为了弘扬东北老大哥精神,就把他们的负责人全都扔我们那去了。”
“他们负责人听县长介绍蝲蛄豆腐时,眼睛亮的都能当灯泡使唤,我估计,这道菜要坚持上一阵子了!”
“你那边要是抓到了,只要保证鲜活,就全都送我那去!只要不超过五千斤,我都能吃得下!”
正宗的东北蝲蛄豆腐,是把新鲜的蝲蛄放进水磨中磨碎。
再用滤布过滤出渣子,只留下最为细嫩的汁水。
然后在通过蒸煮的方式,制作成鲜嫩的蝲蛄豆腐。
一般来说,五六斤蝲蛄,才能做出一大碗。
两千多人......
要真是甩开腮帮子吃,一天一万斤蝲蛄也不够啊!
他沉思了片刻:“好,我回去看看能弄到多少吧?对了,多少钱一斤收?”
“市面上的蝲蛄都是七毛五到八毛五之间,咱们这是国营的饭店,你和大公子还都是熟人,我就给你按最高价收吧,反正到后面都能去报销!”
“那就多谢李大厨了呗?”林凡爽朗地笑了笑。
随后又问道:“还不知道李大厨要过来干什么呢?”
“我就是买些角铁,回去焊个脚手架!”
“走吧,我跟你一起,正好我开车了,给你一块拉回去,也省得你来找车了!”
“行!”
二人风风火火进了市场。
没多一会,扛着几根两米多长的角铁出来,扔在车上,一路直奔酒店。
把李大厨送到以后,林凡开着车回家了。
已到家,看着他车上拉着的这些东西,张霞张红还有张东全是一愣。
“姐夫,你买这些东西是要干啥呀?”
林凡笑着道:“最近琢磨了一门好生意,你有没有兴趣跟着一起干一干?”
“什么生意啊?”张东好奇的挑了挑眉。
林凡道:“国营红星大酒店那边每天要收购五千斤左右的蝲蛄,你有没有兴趣跟我一起干?”
“行,我干了,不管什么活,只要能让我别闲着就行。”
自从姐夫说帮他摆平周老海那边的事,张东就对姐夫无比感恩。
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