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火不能烧得太旺,慢慢地翻烤,等着肉肠绷皮,油脂一点点渗出来。
离水闻着烤肠的香味儿,赞叹道:“煮熟的肉肠就已经很香了,没想到烤一下更香!”
他扭头对自己的伴侣秦山说:“你去找一下崽崽们,让他们回来吃好吃的。”
秦山点头,正要往外走,一个圆滚滚的黑白团子,旋风似的冲了过来,嘴里奶声奶气地嚷嚷:
“肉肉!我闻到了肉肉的香味!”
“我—要—吃—肉——!”
喊声太大,闻择听到山谷里传来“肉—肉—”的回声。
他对上离水无可奈何的目光,哈哈笑出了声。
温柔斯文的离水也破功了,笑骂:“嘉意!你闻着味儿就来了是吧!”
圆滚滚的熊猫在地上打个滚,爬起来,笑道:“亚父,不光是我,印河和秦树也来了!”
不远处,刚变回人形的两个少年羞赫道:“……嘉意,你快闭嘴吧!”
“我本来马上都要回去了!”
“丢熊!”
他们交换了一个“下次不带这个小崽子”的眼神。
当然,想甩掉的嘉意是不可能的,绝对不可能的。
嘉意是熊熊不怕开水烫——被数落多了,他完全可以做到左耳听右耳冒,完全不带在意的。
此刻他的目标只有一个,就是石板上烤着的肉肠。
他合起两只熊爪爪,上下摇晃,跟作揖似的。
“亚父,肉肉什么时候才能好啊。”
离水笑着用手指戳戳他的脑门:“等着!应该快了!”
说着,他还征求地看向闻择。
闻择点头:“没错,都是煮熟的,烤一烤就能吃了,注意翻面。”
“好。”离水用筷子,从左到右,依次给烤肠翻起面来。
没过多久,石板和兽油的热度,烤得肉肠发出“滋滋”的诱人响声,冒起一个个小泡泡。
篝火映照下,肠身泛起晶亮诱人的油光。
大家舍得用肉,把肉灌得很满,做出来的肉肠胖嘟嘟的。现在两头微微翘起,更可爱了。
闻择看离水又要烤肠,又要顾着嘉意,有点忙不过来。
他就去一旁打了清水洗手,然后取了削得锋利的干净木片,用水冲刷下。
之后,走到石板边,用木片在肠身上斜着划起来,一根肠划三小道。
木片不费什么力气,就划破了肠衣,里面的肉肉争先恐后往外冒,又被剩下的肠衣禁锢住。
划破的部位被烤制后,稍硬一些,色泽更加浓郁,透着比之前更霸道的焦香味,给小崽们馋得嗷嗷叫。
就连闻择,都深呼吸一口气。
没错,就是这个味儿!
终于,两人将第一批肉肠烤好了。
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