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第89章 来自于傲凯父亲的压迫－李家与于家的合作（第1页）

在开始烤制之前，我们需要先将烤箱预热到一个适宜的温度。通常来说，这个温度大约在摄氏oo度左右，但具体数值可能会因为不同的烤箱型号或个人偏好而有所差异哦！当烤箱内部的温度达到预期值时，就可以小心翼翼地把准备好的馕饼放进烤箱里啦！

烤制馕饼所需的时间会受到多种因素的影响呢，比如烤箱的功率大小、馕饼本身的厚度等等。所以啊，一般情况下大概需要烤制-o分钟左右哦。当然了，如果想要确保馕饼能够烤得恰到好处，可以时不时观察一下它的状态当看到馕饼的表面呈现出诱人的金黄色，并且变得脆脆的时候，那就说明它已经烤熟啦！

o哇哦终于到了最期待的时刻——把烤好的馕饼从烤箱取出来！这时候要注意不要被烫到哦。稍微让馕饼放置一会儿，等它稍微冷却一些之后，就可以尽情享受这美味佳肴啦！

刚出炉的烤馕简直就是一件艺术品！它的外皮呈现出金黄酥脆的完美色泽，每一口都能感受到那独特的香脆口感。而内部则是柔软又蓬松，仿佛在诉说着面粉与水之间的奇妙故事。再配上刚刚新鲜制作完成的烤香肠，那滋味儿更是妙不可言！大家围坐在一起，品味着这道充满传统风情的美食，共度美好的家庭时光。

此外，如果你喜欢更多的风味层次，可以根据自己的口味加入适量的孜然粉；如果想要增添一些卖相，还可以撒上些许芝麻作为点缀；或者用蛋液轻轻刷过馕饼的表面，这样烤出来的馕饼会更加金黄诱人哦！这些小细节都会让你的烤馕更加别具一格，令人垂涎欲滴！

制作步骤：

揉面团：先将高筋面粉倒入一只大碗当中，并按照实际需求酌量添加一些温水以及盐巴；倘若打算采用酵母粉作为配料，则需同步完成投放工作。待全部原料充分融合之后，便可着手对面团展开揉搓作业——这一环节至关重要，唯有确保面团质地均匀、表面光润且具备良好弹性方能视为合格。此外，若想让面团更显柔韧，还能适度添加些许食用油。

酵面团（视情况而定）：假如选用了酵母粉来调制面团，那么在完成揉面工序后应立即用湿布或是保鲜膜把面团盖住，随后将其摆放在温度适宜的环境下静置酵，时长大约控制在一小时左右，或者直至面团的体积扩充至初始状态的两倍为止。经过这般处理的面团将会变得极为蓬松。

分割与擀面：当酵流程结束以后，就得把整块面团切割成数个重量基本均等的小块，每块大概一百克上下即可。接着从这些小面团里随意挑出一块，利用擀面杖将它擀压成圆形薄片，其厚度最好维持在五毫米附近。当然，你完全能够依照自身偏好对面饼的规格及薄厚程度做出相应调整。

撒香料：在擀好的面饼上均匀地撒上孜然粉，让那独特的香气肆意弥漫。当然，如果你喜欢更为丰富的口感，不妨再撒上一些芝麻，增添一份香脆与醇厚。

烤制：将烤盘轻轻放入预热好的烤箱之中，预热温度大约控制在oo摄氏度左右。然后，小心翼翼地将准备好的面饼放置在烤盘之上，让它接受炙热的烘烤。大约经过o-分钟的烘焙，或者直到面饼的表面呈现出令人垂涎欲滴的金黄色泽。

刷蛋液（可选）：当烤制进入最后阶段，可以选择给面饼的表面刷上一层薄薄的蛋液。这轻薄的蛋液仿佛给馕披上了一件金色的华裳，使得烤出来的馕更加金黄诱人，宛如一轮璀璨的太阳。

出炉：当馕烤至表面金黄酥脆，边缘微微卷曲时，便到了最激动人心的时刻——出炉！那弥漫在空气中的浓郁香气，仿佛是在向世人宣告着这一美味的诞生。

冷却：将烤好的馕放置在架子上稍稍冷却片刻，让其稍作歇息。这样不仅能让馕的口感更为美妙，还能让你更好地品味其中的每一丝香醇。

需要特别注意的是：

-在烤制馕饼的时候，火候的掌握至关重要，过大的火候可能会导致外皮焦黑而内部仍未熟透。

-根据个人的独特口味偏好，你完全可以在烤馕的过程中加入各种各样的香料，比如散着迷人香气的洋葱粉、带来热辣刺激的辣椒粉等等。尽情挥你的创意和想象，打造属于你自己的馕饼风味吧！

烤馕最好现烤现吃，这样才能最大限度地保留它那令人垂涎欲滴的绝佳口感。

经过以上步骤，你便能够轻松在家中烤制出口味绝佳的烤馕。烤馕既可充当主食，又能与烤肉、汤品等搭配食用，无疑是一种极为实用的面食佳品。

此时此刻，李然的父亲和于傲凯的父亲正在李然家中的隔音室内交谈甚欢。尽管李然家境优渥，但这间隔音室的材料及装潢相较于于傲凯家的奢华程度而言，仍稍逊一筹。

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李然的父亲与于傲凯的父亲一同迈入隔音室，准备商讨要事。李然的父亲率先打破沉默：“孩子们之间的争执不过是小打小闹罢了，过段时间自然就烟消云散了。咱们不妨探讨一下商业方面的合作事宜吧。”

显然，李然的父亲此番言论意有所指，他认为孩子们在校内生冲突一事无需过于较真。

于傲凯的父亲轻描淡写地说道：“孩子们之间的事情，不过是些小打小闹罢了，算不得什么大事儿。真正重要的，还是咱们接下来要谈论的商业合作。”

他顿了顿，话锋一转，提及起之前两家未达成一致的业务。于父语气坚定地说：“老李啊，你心里应该清楚，你们家的生意之所以做得风生水起，其中原因想必不用我多言。况且，关于那个咱俩之前没谈拢的项目，你也是心知肚明的。你们缺乏经验、人脉以及相关资源，想要单凭自身力量闯出一片天地，难度可想而知。所以呢，我们这边的条件依旧不变，必须按照之前说好的给我们让利才行。”

于父稍稍停顿了一下，接着又说：“另外，我们已经和这些孩子所在的学校展开了合作，这样一来，在校方那边多少也能有所照应。尤其是到了孩子人生的关键时刻，我家孩子可是计划出国深造，去读好学校的。如果你家孩子将来有类似需求，完全可以像我儿子一样安排。”在这个小小的地方，无论是师资力量还是教育资源，都是相当匮乏的。然而，一旦与我们展开合作，你们的业务范围便能够向外市拓展。为何要将自己局限在这弹丸之地呢！你说是不是啊，老李！”

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