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第49章 晒盐（第2页）

只是这里的人都习惯了煮盐，对晒盐可没有什么概念。”

“你详细说说晒盐的具体流程。”

林渔歌点了点头。

“当然可以。要选择一块合适的海边空地，修建盐田。”

“盐田一般分为蒸池和结晶池。先把海水引入蒸池，在阳光和风的作用下，海水的水分慢慢蒸，卤水的浓度就会不断升高。”

当卤水达到一定浓度后，再把它引入结晶池，在结晶池里，盐就会慢慢结晶出来。

“而且，在晒盐的过程中，可以根据天气情况灵活调整卤水的流动，操作起来很方便的。”

萧云卿听完林渔歌的描述，心中对晒盐法充满了兴趣。

“都听到了？”

他转头对身后的管事阡左吩咐道：”这晒盐法或许会成为我们打开岭南盐政缺口的一个契机。”

“你按照林姑娘所说的，先去挑选一块合适的地方，尽快将晒盐之事安排起来。”

“要仔细记录每一个环节的情况，遇到任何问题，都要及时回报。”

阡左恭敬地应道：“是，主子。属下这就去办。”

萧云卿看着林渔歌，眼中满是赞赏。

“渔歌，你可真是给我带来了一个好消息。”

“如果晒盐法能够在这里推广，不仅能降低制盐成本，提高产量。”

“还能让盐价降下来，这可真是一举多得啊。”

林渔歌笑了笑。

“云卿，我只是把我知道的告诉你们。希望这个方法真的能对你们有所帮助。”

“不过，你这盐场的盐，质量怎么样？”

萧云卿带着林渔歌来到盐场的成品区。

拿起一块盐递给她。

“你看看，这就是我们这里生产出来的盐。”

“虽然这些人都很用心，但我感觉还是有很多改进的地方。”

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林渔歌仔细看了看盐块。

现盐里还是有一些杂质，而且盐的颗粒大小不均匀。

她说道：“云卿，我觉得如果采用晒盐法，再加上一些提纯的步骤，应该可以提高盐的质量。

你们可以在盐结晶后，用少量的清水冲洗盐晶，这样可以去除表面的杂质。”

萧云卿认真地听完，轻笑一声。

不由感叹道：“渔歌，你的建议都非常好。看来我请你来这盐场是来对了。”

“等我们按照你的方法改进之后，相信这盐的质量和产量，肯定会有很大的提升。”

之后，林渔歌亲自去带着他们选出一块合适的地方。

从海水含盐度，到日照时长，风力，盐池大小。

林渔歌给他们一一讲解。

之后她拿着一根树枝在地上比划着，向工人们详细地解释盐田的布局。

“这里要挖一个进水沟，确保海水能顺畅地流入盐田。”

“而且要设置一个简易的过滤装置，就像这样。”

林渔歌用石头和树枝简单地搭建出一个过滤结构的模型。

工人们好奇地围在她身边，虽然一开始不太理解这些新奇的做法。

但看到萧云卿对林渔歌的信任，也都认真地听着。

林渔歌接着说：“盐田要分成几个区域。最开始的区域是海水蒸区，这个区域面积要大一些。”

”然后是卤水浓缩区，这里的海水经过初步蒸后盐度变高。”

“最后是结晶区，盐就在这里形成。”

在林渔歌的指导下，盐场的工人们开始按照新的规划忙碌起来。

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