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最后还是找到季云霜道:“嫂嫂,这要怎么弄?就直接把这些和肉丢在一起煮就行了?”
要想卤肉卤得好吃,好看,得先用冰糖熬糖色,制香油……
不过现在在野外,一切从简,也顾不上那么多了。
她道:“你把肥肉切下来,再拿一些香料出来和肥肉一起熬,再加水和这些香料一起煮就行了。”
“把肥肉熬油?”陆午正吞了一口口水,觉得嫂子这个做法太浪费了。
他宁愿多吃几口肥肉。
“不用太多,稍微割一点点就好了。”季云霜看他一副舍不得的样子,干脆把小虎崽交给女儿抱着,自己过去动手下厨。
她用刀切了一些肥肉下来,放入锅中,再将洗好的香料放一部分在里面一起熬煮。
仗着这个时空没有洋葱,人们也没有见过洋葱这种东西。
她今天从空间拿了好些洋葱出来。
洋葱和别的香料一起,与动物肥肥的脂肪混合熬煮,瞬间散出让人垂涎三尺的香味。
人们都不自觉吞了一口口水。
陆午正闻着那香味,再不觉得嫂子把肥肉弄来熬油浪费了。
他长这么大,还从未闻过了这么香的味道呢!
现在就这么香,一会煮出来的肉,那得多好吃?
循着记号赶来,躲在那不远处林子里的陆秉淳一家人,更是踮起脚尖,伸长了脖子往远处瞧。
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“天杀的,季氏那个娘们又在弄什么好吃的?”陆武泽心里直犯嘀咕,以前在村里,他怎么没看出季氏那娘们不但长得好看,还有这一手本事。
要知道,他高低得花点功夫,把他勾搭过来。
“奶奶,奶奶,我要吃肉,你给我吃肉!”陆天虎闻着空中的香味,再忍不住,扯着刘氏的衣摆闹了起来。
刘氏一边哄大孙子,一边骂几个媳妇,“一群懒货,还不赶紧去捡柴煮饭吃,怎么,还等着老脸来伺候你啊?”
几个媳妇俱被她骂得抬不起头来。
过了好一会儿,朱东娥才硬着头皮道:“娘,晚上煮什么吃?家里不是没粮了吗?”
家里早就没有粮了,前两天周穆几家人都跟着季云霜,挖了不少的野薯,但因为和季云霜关系不好,他们什么也没得到。
他们自己也没捡到什么山货。
现在早没什么吃的了。
刘氏最后,自又是把几个儿媳妇狠狠地骂了一通。但再怎么骂几个儿媳妇,也骂不出粮食来。
最后一家人只能把捡来的骨头砸碎,放到锅里煮了。
虽然这些骨头上早就没了肉,但砸碎了放到锅里煮,还能闻个肉味,比白水煮野菜好多了。
只是这和远处飘来的香味比,就显得太过寡淡了。
此时除了陆秉淳一家外,孙胡两家也把中午啃过的骨头拿了用大刀敲碎,放到锅里熬煮起来。
两家人一边用小吊锅熬着,一边朝着陆寅珩那边的大锅瞧。
胡家大嫂闻着空中的香味,吞了一口口水,偷偷摸摸和自家相公道:“你说,一会做好了,陆大郎会再分些肉给我们吗?”
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