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第1264章
至于商铺,据说暂时是没有出租出售的,江孜也不觉得遗憾,总归还是买到了一处住宅。
回去的路边有不少小摊位,卖零嘴糕点的、首饰布料的、木偶玩具的,其实都是大差不差,江孜向来只对卖吃食的感兴趣,只是没见着什么比较有特色的,什么也没买便回了客栈。
等江欢宜回来的时候,江孜和傅怀瑾已经在客栈大堂坐着,点好的晚膳还没上菜。
“姑娘,宅子花了六十二两,给了萱娘子五两的中间钱。”江欢宜将地契递给江孜,江孜随意扫了两眼便让她收好:“快坐着歇会,我已经点好了晚膳,估摸着也差不多该上菜了。”
客栈大堂里等着吃晚膳的人并不多,晚膳要了一个青椒肉丝、丝瓜炒蛋、家常豆腐和菌菇肉丸汤,吃得比较清淡,主要是中午的烧烤略有些油腻了。
只是这家客栈提供的菜品味道着实一般,说不上好吃但也不至于难吃。
“难怪在这用晚膳的人并不多。”江孜喝了口汤,小声和傅怀瑾吐槽,傅怀瑾笑笑:“一般客栈主要还是提供住宿,饭菜好吃的其实不算多。”
吃过晚膳,江欢宜就叫上钱旭几个出门去新买的宅子,宅子并不大,里面还算干净,都不用请人打扫,五个人花了半个时辰就打扫得干干净净,这宅子暂时是不打算出租了,傅怀瑾乡试中举,现在回了常平镇,等过完年就要赶路上京去参加三月的会试,路过时还能有个住处。,江欢宜便找萱娘子给介绍了个旁边住着的勤快婶子,每个月一百文钱,叫她帮忙看看宅子,隔个三五天进去打扫下卫生。
因为觉着秋平镇没什么好玩的又没有特色吃食,江孜不想多留,一早就收拾东西打算吃过早膳就走。
早膳倒是给了江孜一些惊喜,准备的是粘豆包和黑米粥,粘豆包颜色金黄,足足有拳头大,看起来分量十分扎实,是熟悉的东北风格的粘豆包——江孜曾经去过东北,对那边分量十足的菜品印象十足。
粘豆包的外皮吃起来又粘又糯又有嚼劲,但是味道很不错,里面的红豆馅沙沙甜甜的但是一点都不腻,配上一碗加了些许白糖的黑米粥,是一顿甜滋滋又暖和的早膳。
客栈的粘豆包的做法和东北的极像,是用黄米或者江米,洗干净泡到发酵,漂洗干净磨成水面,用纱布过滤水分,加水和面成面团,再将准备好的红豆煮熟捣烂做成馅料,包入黏面离蒸熟。
而南方粘豆包基本上都是用糯米粉做的,外皮更加细腻柔软,而且QQ弹弹的,除了红豆馅,还会做其他的甜馅,甚至还有不同口味的咸馅。
只是这样做出来的粘豆包已经不算是粘豆包了,更像是在糯米糍了。
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