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第112章（第1页）

“没坏。只是?没水了?。”叶问柳看太阳出来了?，这?个点太阳还是?有点晒的，“我们明天再来浇花好?不好?？”

“好?~”

带着?晏晏回?到房间里的时候林姨正?在?制作杨枝甘露。

剥皮后的芒果，果肉金黄，散发着?浓郁的果香。西米正?在?沸水里咕咚，看着?晶莹剔透，颗颗饱满，是?熟得差不多了?。红心柚酸甜可口?，林老管家?在?帮忙剥柚子，鲜艳的红色果肉格外夺目。

“林叔，我来帮忙吧。”谢洛书撸起袖子。

“哎……”林老管家?连忙制止，“怎么能……”

“林叔。”谢洛书笑道，“我这?段时间在?学做饭呢，您就让我来偷个师。”

晏晏爬上椅子，戳了?戳边上还没剥皮的柚子。柚子外皮散发着?一种独特的清香，若有若无的。带着?微微的苦涩与甘甜交织的味道。

一旁还有被林老管家?剥下来的柚子皮。林老管家?是?在?中间划了?一圈，剥下来就是?两个碗。

晏晏双手捧着?碗状的柚子皮：“吃饭~”

“崽崽想用这?个吃饭呀。”谢洛书一边剥柚子一边说道，“不可以哦。”

“哼~”想法没得到同意?的晏晏不太开心。

崽崽要告诉爸爸！嗯？崽崽的手机呢？

“崽崽。”叶问柳拿着?一个手机走了?过来，“这?是?崽崽的吧？”

晏晏结果手机，指纹解锁：“嗯嗯！崽崽的。”

“崽崽……”谢洛书看着?晏晏，“只能看三?个。”

“好?~”晏晏痛快地答应了?。抱着?手机跳下椅子，拉着?叶问柳的衣角，“奶奶一起。”

“好?！”见晏晏还带上她了?，叶问柳笑得合不拢嘴。高高兴兴地带着?晏晏看手机去了?。

将红心柚剥开，那清香扑鼻而来，清新而淡雅。果皮渐渐展开，露出里面?娇艳欲滴的红色果肉，色泽鲜艳。每一块果肉都紧密地排列在?一起，饱满而多汁。

谢洛书突然想到了?什?么：“林叔，柚子皮是?要丢掉吗？”

“对啊。”林老管家?说道，“留一部分放着?清新空气，其他的都扔了?。”

“留着?吧。可以做柚子糖和蜂蜜柚子茶。”谢洛书塞了?一块到嘴里尝尝味道汁水瞬间在?口?中爆开，清甜的味道弥漫开来，带着?微微的酸味，恰到好?处地刺激着?味蕾。

林姨已经将芒果达成了?芒果泥，西米也已经煮熟捞出。秋天不适合喝冷的，林姨就将冰箱里的椰汁早早拿出。

材料都准备好?，最后只需要混合在?一起就行。谢洛书最先品尝，一碗杨枝甘露，椰浆的丝滑与芒果的香甜、西米的Q弹和西柚的酸甜完美融合，每一口?都层次丰富，口?感细腻而醇厚。

制作柚子糖和蜂蜜柚子茶比较麻烦，就放在?了?下午。要先用盐把柚子皮搓一搓，把果蜡搓干净，两三?遍过后用水冲洗干净就行。还好?林老管家?是?分成了?两半，搓盐的时候没有搓到柚子瓤。

其实应该先把柚子皮搓干净再剥皮。上午做杨枝甘露用的柚子不多，只用了?一个，另一个剥了?直接吃。所以还剩下好?多果肉。

接着?把柚子皮外面?黄色的薄薄一层的外皮去掉，留下内里白里带红的柚子瓤。柚子外皮切丝泡盐水，大概二三?十?分钟。这?个时候将柚子瓤细心地切成小块。

柚子皮泡好?盐水后冷水下锅，水开出锅，去除苦味。网上说这?一步做完基本上就没有苦味了?。再清洗一下后，柚子皮打底，放入果肉，冰糖和水，小火一个小时。是?不是?搅拌一下，防止糊锅。

这?个时间就可以清洗柚子瓤。大概四?五遍。每一遍都要把柚子瓤里的水挤干，等到挤出来的水很清澈。再放入锅中水开煮一分钟，取出后再用热水清洗五六遍。

可以吃一下，确保没有苦味就可以了?。

接下来，便是?熬制糖浆的时刻。冰糖加水，等冰糖融化后，锅中的糖水渐渐沸腾，泛起层层涟漪，散发着?诱人的甜香。放入柚子瓤，小火慢熬，柚子瓤慢慢吸收着糖浆的精华，随着翻炒和时间的推移，柚子瓤裹着?糖霜。

柚子糖散发着?淡淡的柚子清香和浓郁的糖香。轻轻拿起一块放入口?中，先是?感受到糖的甜蜜在?舌尖上散开，接着柚子瓤的独特口感在齿间绽放。甜而不腻，清新爽口?。

柚子糖不仅好?吃，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质。比一般的糖要好?。做好?放在?密封性好?的玻璃罐里可以保存大概一到三?个月。

也可以让晏晏带给其他小朋友吃。

而另一边的蜂蜜柚子茶，等到柚子皮透明、看着?浓稠的样子就可以了?。放凉后加入蜂蜜后放入准备好?的玻璃罐里就行了?，需要的时候用勺子舀出一勺，温水冲泡。

谢洛书给家?里人都泡了?一杯。

色泽金黄的蜂蜜柚子茶，散发着?诱人的香气。柚子的清新与蜂蜜的甜美完美融合，交织出一种独特而迷人的味道。轻轻端起杯子，柚子的果香扑鼻而来，带着?淡淡的酸甜。

浅尝一口?，蜂蜜的甘甜瞬间在?舌尖上散开，如丝般顺滑。随后，柚子的酸味渐渐浮现?，与蜂蜜的甜味相互映衬，层次丰富而细腻。

这?次用的柚子更好?。汁水充足，果肉偏甜。所以做出来的蜂蜜柚子茶也会偏甜一点。小孩子嗜甜，晏晏也不例外。

小家?伙咕噜咕噜一口?气喝完，举起杯子：“还要。”

“一天只能喝一杯。”谢洛书狠下心，“不能喝太多。”

晏晏只好?转而求其次吃柚子糖，柚子糖的口?感会比较像软糖。入口?先是?感受到一层微微的酥脆，那是?糖衣在?齿间发出的清脆声响，紧接着?，柚子瓤的独特口?感渐渐展现?，它带着?一丝韧性，却又?不失柔软。

柚子瓤的苦味去地很到位，冰糖也没放多，就是?带着?微微的甜味。

“没想到洛书还有这?一手呢。”叶问柳也很喜欢蜂蜜柚子茶，这?个天气喝上一口?很是?舒服。

“是?啊。”林姨点头，“洛书还说要跟我学厨艺呢。”

“洛书是?什?么时候开始学做饭的？”谢洛书和晏晏的直播间回?放叶问柳刷了?好?几遍，“看着?很会做饭。”

“就前几个星期。”谢洛书被夸得有点不好?意?思，“你们喜欢就好?。”

“当然喜欢。”叶问柳一整天这?嘴角就没下来，“对了?，妈给你们买了?好?多东西，应该快到了?。”

说曹操曹操到，林老管家?带人取了?好?多东西回?来。高级手工西装、名表、纯手工打造的木质玩具、进口?的益智玩具、定制的儿童服饰……

“妈，这?是?车钥匙？”谢洛书拿起一个钥匙。

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