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第32章 小世界种植养殖厨艺技能（第2页）

原来，简单的切菜也能获得经验值？

他继续动手，洗菜、切菜、处理食材，动作越来越娴熟，度越来越快。

【系统提示：厨艺经验+o……】

……

【叮！系统提示：厨艺等级提升，当前等级：中级厨艺技能，获得“八大菜系”基础菜肴。】

随着系统的提升，许志远的脑海中涌入了大量关于中国传统八大菜系的基础菜谱：

川菜的水煮鱼、宫保鸡丁，鲁菜的九转大肠，粤菜的清蒸鱼，苏菜的红烧狮子头，湘菜的剁椒鱼头……各种经典菜肴的做法、步骤、火候掌控全都了然于胸。

“既然有了厨艺，那就做个红烧肉吧。”许志远心中暗自决定，红烧肉不但美味，而且做法简单，正好可以用今天买的五花肉试试手。

拿出五花肉，先将肉切成大块，放入冷水中焯水。

与此同时，他又拿出几个葱姜蒜，剥皮后切成细末备用。

锅里加热，倒入少许油，待油温升起后，他将焯过水的五花肉放入锅中煎炸，直到肉块表面金黄。

【系统提示：厨艺经验+o。】

……

许志远嘴角扬起一抹笑意，接着往锅里倒入适量的酱油和料酒，翻炒均匀，随即加入葱姜蒜和几片八角、香叶，再倒入适量的清水，将锅盖一盖，转小火慢慢炖煮。

红烧肉的香味很快飘散开来，随着时间的推移，炖锅里传来阵阵诱人的肉香。

而此时，香味随着风飘到了四合院中院，贾家的方向。

贾家的屋里，贾张氏正坐在炕头上，捧着一碗稀饭，一边喝一边不满地嘟囔：“唉，今天这稀饭煮得也太稀了点，简直没法吃！”

秦淮茹坐在旁边，神色也有些阴沉。

家里最近的开销越来越大，尤其是贾东旭的工资少得可怜，孩子们又都在长身体，简直是入不敷出。

她正想着怎么再去找点机会，忽然，鼻子一动，一股浓郁的肉香味扑鼻而来。

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贾张氏也愣了一下，随即眼睛一亮：“这……这是肉香啊！”

就在这时，棒梗从外面跑了进来，蹲在地上开始撒泼打滚，嘴里嚷嚷道：

“妈！我闻到肉香了！我想吃肉！我要吃肉！”

秦淮茹一听，心里顿时涌起一股无奈与焦躁。

家里的日子越来越难过，孩子们都盼着能吃上一顿肉，可她哪里有钱买肉？

“别闹了，棒梗！”秦淮茹脸色一沉，厉声喝道，“家里哪有肉给你吃！”

棒梗却不依不饶，继续在地上打滚，嘴里嚷嚷得更大声了：“我要吃肉！我就要吃肉！妈，你给我买！我不管，我就要吃！”

贾张氏在一旁看得焦躁不已，瞪了一眼秦淮茹，骂道：“你这个当妈的怎么回事？孩子想吃肉你就不能想想办法？你天天在厂里混，还落不下一块肉？”

秦淮茹咬了咬牙，心里一阵憋屈。

棒梗见母亲不说话，哭得更凶了，干脆在地上撒泼打滚，哇哇大哭：“我要吃肉！我要吃肉！”

贾张氏被吵得心烦意乱，忽然想起刚才闻到的肉香，眼珠子一转，冷笑道：“哼，刚才闻到的肉香味，八成是许志远那小子在炖肉。”

“许志远？”秦淮茹一愣，心里顿时明白过来。

刚才看到许志远提着肉回来，原来是他在做饭。

“赶紧，去借点肉回来。”

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