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锦绣往锅里放几片蒜,撒一把葱,更香了。
田婆子有些惊讶,看来这妮子没有说大话,手艺是真的好。
“奶,再炒两个菜就能吃了。”
锦绣盛起五花肉,就着锅底的猪肉倒入撕成小片的松毛菇,大火不断翻炒。
别说,谢锦南火烧得还挺好,能够按照她的意思控制火候。
起码锦绣就做不来。
前世都是烧天然气、煤气,要不然就是电磁炉,这种柴火,她还真没试过。
得空研究一下。
炒完松毛菇,还有一把野荠菜,锦绣一并炒了。
“吃饭咯。”
锦绣往外喊一声。
在堂屋吃饭,一张四方桌,四条长木板凳。
谢二勇擦桌,小玉把碗筷摆到桌上。
谢锦南盛汤,锦绣田婆子端菜。
刚把菜摆上桌,谢老头谢长生一前一后跨脚进屋。
“乖乖,我在后院都能闻到香气。”
谢长生紧跟着点头,笑道:“我在秀红屋里关着门都闻到呢,锦绣做菜竟这样好,今晚我们有口福了。”
饭桌上放着爆炒五花肉,猪肉炒松毛菇和荠菜,还有一盆汤,冒着热气,闻着都香。
三菜一汤,很丰盛了。
锦绣先后给谢老头田婆子谢长生盛汤,“爹,爷爷奶奶,这山药菌汤可鲜了,你们尝尝。”
“今晚辛苦锦绣了,让他们小的自己来。”田婆子忙道。
“自己来自己来。”谢二勇说着端起碗,殷勤地先给锦绣盛汤,“大嫂,你坐,我给你盛。”
“好,谢谢二勇。”锦绣接过碗坐下。
被抢先一步,谢锦南凉凉瞥谢二勇一眼,谢二勇默默端起碗,微微侧身假装低头喝汤,随又猛地抬头,“好好喝!”
众人闻言,都拿起汤碗喝起来,待尝到汤的鲜美,赞不绝口。
田婆子眼神一亮:“以前都是清炒,没想到搭配山药煲汤恁么好喝。”
谢长生夹起一块山药送嘴里:“嗯,山药熬得够软糯,还有菌子的香,适合秀红吃。”
锦绣喝着汤,这山药菌菇汤,羊肚菌滑嫩,渗透了山药的味道,一碗鲜香浓郁的汤下肚,能鲜掉眉毛。
一个字:绝!
质疑室友,理解室友!
谢老头嚼一口爆香的五花肉,满足地眯起皱褶的眼睛。
想起谢家还没落魄时,虽不能顿顿吃肉,但隔三差五也能沾个荤腥,还有白米饭吃呢。
害,如今风光不再咯。
心酸地又夹了两块肉进嘴,气得田婆子放下筷子,悄悄扭一把老头的胳膊肉。
咋就恁么馋呢!
这边的动静,其余人都没注意到,注意力都在美味的饭菜上。
家里人多,饭菜分量不算很足。
个个吃得意犹未尽。
李秀红那一份,锦绣在开饭前就留好了。
谢长生担心李秀红饿了,率先搁下碗,到灶房端饭菜回屋里。
待吃完饭,刷了碗。
夕阳还没下山,天还亮着。
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