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第113节（第2页）

“还记得我教海贝部落的海水晒盐法吗？”丛容不答反问。

去白水大陆的时候，两人都在场，这时猛猛点头，他们当然记得，那简直就是神迹，谁能想到又咸又苦的海水里竟然能晒出白花花的盐来呢？

“海盐析出后，盐池里剩下的那一层水，就是盐卤。”丛容打算等下次去藤壶部落收稻谷的时候，让炎卯带点盐卤回来，正好用来点豆腐。

摊凉后的黄豆上磨辗轧成粉末状，再上锅蒸熟，榨油房里的豆香味顿时更浓了，众人仿佛掉入了豆子的海洋，不过因为已经尝过黄豆的味道，他们倒也没那么馋了，专心磨粉和烧火。

这一步是为了让豆粉变得像糍粑一样有粘性，方便压榨，接下去是抱饼。

将滚烫的豆粉倒入垫了干草的圆形石箍里压实，做成一个个扁扁的草饼，再趁热塞进木制榨樑内，然后插上木栓。

——榨油的装置是丛容和仓一起研究完成的，他从颜秋那里了解到，圣城还没有开发出用植物种子榨油的方法，也就是说他们吃的也都是兽油，没有现成的机器可以参考，丛大人只能回忆当初视频里见过的古法榨油机。

好在这玩意儿不像织布机那么复杂繁琐，横竖几根木头便能搞定，在撞了几次南墙后，也成功造出来了。

油饼上榨完毕，最后一步，也是最关键的一步，就是撞油。

二十人扶住长长的榨柱，在丛大人的指挥下，齐心协力撞向两米开外的木栓，推进挤压油饼，黄亮醇香的豆油便从油饼里一滴滴渗出来，流入下方的石桶中。

“这就是豆油吗？”不止炎丁，在场众人都震惊地瞪大了眼睛，他们完全没料到圆圆胖胖的黄豆里居然真的能榨出油来，而且豆油非常香，和铁角兽油完全不一样的香。

炎丁忍不住用手指沾了一点尚散发着热气的豆油，放到鼻尖闻了闻，又舔了舔。

“和兽油差不多的味道，但没有兽油的动物气味，感觉很干净。”炎丁如实说出自己的感受。

其他人闻言脸上皆是一喜，如果豆油能代替兽油，那么他们以后就再也不用担心没有油吃了，毕竟黄豆的量真的太大了，榨出来的油也肯定很多。

众人看向丛容的目光里满是崇拜，没有丛大人，他们根本不可能得到这么多油。

炎丁小声和炎青咬耳朵：“我再一次无比庆幸丛大人是炎黄部落的祭司，而我是炎黄部落的族人。我敢打赌，就算圣城人的日子也不可能过得比我们更好了。”

炎青也不住点头：“说谁说不是呢？没见颜秋那小子自从来了咱们部落以后都不想走了吗？他整个人都圆了一圈……逢，你说是不是？”

炎青胳膊肘捅了捅一旁的小伙伴炎逢，两人交换了一个男人都懂的眼神。

炎逢低笑：“嗯，他睡起来真的很软。”

炎丁瞪了他一眼：“操，逢你他妈再露出那种下流的表情，小心我让我哥揍你！”

炎逢冤枉地大叫起来：“丁，你怎么不让卯揍青？明明他也笑了！”

炎丁下意识去看炎青，一脸狐疑：“你刚才也笑了？”

炎青头摇得跟拨浪鼓似的：“我不是，我没有，逢你不要乱说。”

炎逢：……

年轻的原始人们嘻嘻哈哈，打打闹闹，两万斤黄豆在轻松热络的气氛里全部被压榨成豆油，残余的豆粕丛容也没有丢弃。这里面含有丰富的蛋白质和粗纤维，用来喂养铁角兽和哼哼兽再合适不过，还省得茕再割萝卜缨了。

并且丛大人也没有食言，除去雇佣的二十名员工外，剩下的三十二个部落成员也都分到了一桶豆油。

而丛容自己在榨出第一桶油的当天，就让炎朔用豆油做了辣椒炒肉，香煎腊肠，虾酱萝卜缨，还熬了一锅奶白色的鱼汤。

味道和他上辈子吃过的大豆油没有太大区别，非要说的话，异世大陆的黄豆榨出来的豆油更加香浓醇厚。

“你喜欢豆油还是兽油？”饭桌上，丛容闲着无聊问对面的少年。

炎朔夹了鱼肚子上最大的一块肉放到他碗里，想了想说：“炒菜喜欢豆油，不过煮火锅底料的话可能还是兽油更香。”

丛容嚼着嘴里的鱼肉，挑眉：“你还挺会吃。”

炎朔失笑：“丛哥呢？”

丛容无所谓地摇摇头：“我都行，不过从健康角度看，肯定是优先选择豆油，兽油里的饱和脂肪酸含量太高了，吃多了容易得三高。”

真说起来，丛容在吃的方面确实不讲究，上辈子手术做得晚了，一包方便面就能草草了事。至于穿来后为什么一直在致力于研究吃食，主要还是因为原始部落的食物实在太难吃了。

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