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魏语嫣手里继续卖力剁肉。
“需要我干点啥不”。
秀华嫂子说着挽起衣袖拿起旁边的葱开始洗。
“秀华嫂子,你坐着就行,我包的也不多,就打算包九十个左右”。
魏语嫣想要是以后要是生意好了忙不过来,倒是可以请秀华嫂子帮忙,开工钱给她。
“哎,弟妹,那你这包子怎么带去呢,你们家用什么装,桶?”。
秀华嫂子忽然想起来这事。
“哎呀,你不说我还忘了这事,我家好像真的没有东西装”。
魏语嫣停下刀,开始思考,现在去买还来得及吗?。
“我帮你找找看”。
秀华嫂子转身钻进厨房里,找东西明天装包子。
“要是找不到就算了,秀华嫂子,一会去高木匠家看看,我那天好像看到他家里有那种木桶”。
魏语嫣想起来高木匠家有那种大木桶。
“找到了,你这个框不是挺好的嘛,就是有一点泥巴,我现在帮你洗干净。
等下你找一床被子明天把包子盖起来保温,还有盖一个锅盖,将就一下,等以后赚钱了,再买”。
秀华嫂子主打一个节约,把那个框刷的干干净净。
“秀华嫂子,明天要坐张大哥的牛车去,你记得告诉张大哥”。
魏语嫣本来还说要去秀华嫂子家一趟说这个事呢,秀华嫂子来了,倒是不用跑一趟了。
“好啊。没问题,要不,明天我给你去帮忙?”。
秀华嫂子也想体验一下卖包子的感觉,再说了魏语嫣一个人可能会忙不过来。
“秀华嫂子,不用,要说帮忙,你明天帮我照看一下孩子们就行了。
明天卖包子也不知道什么时间卖完,万一饭点没回来,你就来帮我看看他们俩吧”。
魏语嫣想小磊是会做饭的,但是没有大人看着还是比较危险的。
“你的包子味道这么好,怎么可能饭点赶不回来,不过你都这么说了,我肯定答应你,明天上午来你家看看”。
秀华嫂子觉得魏语气肯定很早就会卖完回来的。
“借你吉言了,嫂子~”。
魏语嫣继续剁肉,把这肉剁的有弹性才停下来。
“小磊,要是明天中午大嫂卖包子没回来,你就炒菜给妹妹吃啊”。
魏语嫣想着明天早上反正要蒸包子的,顺便蒸一些馒头放家里,孩子们吃饭就方便多了。
“好的,大嫂“。
吴磊其实想说自己和妹妹也去帮忙卖包子,但是又怕妹妹起不来,耽误大嫂的事,只张了张嘴,没有说出来。
洗好碗,魏语嫣就开始揉面了,这面酵越久越软,这个时间揉好酵,包子皮肯定宣软。
揉了三斤半的面粉,三斤用来包包子,半斤用来做馒头花卷的。
把面团盖起来酵之后,魏语嫣开始炒馅。
主要是炒蘑菇炒的干香然后把生猪肉倒进去搅拌均匀就可以了。
做好这些,魏语嫣顾不上洗澡就睡觉了,因为明天凌晨就要起床。
寅时末魏语嫣才起来,想着九十个包子其实很快就可以包好,边包又可以蒸,一个多时辰足够了。
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