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客栈门口有帮闲,他只收些中人钱再将这活计派出去。
阿桃付了银钱,便坐等饭菜送上门来,尚味楼的一份老鸭汤的价儿?便能抵得上吴家食肆三道菜的价儿?了,也能从此?窥到康宁街确实是豪富云集之地。
原还以为?要等一个多时?辰,没?成想半个时?辰小二就提着食盒来敲门了,细心帮二人摆好碗筷饭菜,又将食盒放到一边,
“您吃好了只管喊一声,到时?我就来收。”
阿桃点头,这伙计便退下了。
食盒底下都装了热水隔着,天虽冷这饭菜送来还是热的,屋里虽生了炭盆,但开着缝的窗子难免漏风,阿桃打?开炖鸭汤的盅,一人先舀了一碗老鸭汤,喝着透鲜,一碗下去整个人都暖和过来了。
这鸭汤味道比起阿桃食肆的差不多,没?什么新意,许是占了康宁街的好位置的缘故,这鸭汤价儿?才这么贵。
烤包子味道也好,包子皮被炉子烤的微微泛黄,皮壳带着脆脆的面味儿?,里头馅儿?是猪肉大?葱的,猪肉新鲜,一口咬下去在口中溅出汤汁,连皮带肉吃下去格外充实。
吴家食肆的几道菜也做的漂亮,最先注意到的是一道滑蛋,金黄的蛋配上吓人,撒上几粒小葱,吃一口这鸡蛋嫩滑,虾仁肉质紧实,应当不是河虾,而?是海虾。
这宁阳府确实不一般,即便一家食肆也有拿的出手的菜式,就说这虾仁滑蛋,虽做法简单,但这种品质的虾仁却难得。
阿桃抿了一口酒,这酒色情味淡,喝下去也绵柔,又有常平安陪着,暖呼呼的她不知不觉竟喝了好几盏,也不知什么时?候觉得脸烧的慌,这才反应过来这酒后劲不小。
因打?算明儿?去鼎元楼,故而?阿桃今晚没?点鼎元楼的菜,但吃的这三家各有特色,也能看出来,若真要开酒楼,没?点特别的地方?只怕在这偌大?的府城也开不下去。
常平安自己将碗盘收拾干净送了出去给小二,进屋销门时?听阿桃半倚在床头碎碎念,
“明儿?去哪个最有名的鼎元楼瞧瞧,说大?几两银子一道的菜比比皆是,辛苦几载,也该享享福去,明儿?咱们就去尝尝那什劳子京里师傅的菜式,我倒要看看是何等美味,叫见到的人都夸他家有名——”
常平安拧干帕子给阿桃擦了脸,阿桃八爪鱼似的黏到他身上,呼吸拍在常平安脸上,
“我要开一家比鼎元楼更好的酒楼。”
阿桃声音不大?,常平安却心跳如雷,翻身将人压到床上,夫妻一番恩爱自不必提。
许是认床,后半夜阿桃睡的也不大?安生,今儿?要去几条街看看,明儿?是准备去一趟江府,也不知能不能见着周如嫣。
早起上值得官差门都从这几条街过,汇聚到府衙,早起先是出去吃了一碗鲜拌云吞,然后跟常平安一起,沿着大?街小巷细细看。
第87章酒楼
阿桃记性好,去过一遍的地方基本?都认得,从?宝荣街看到康宁街,再?到拾翠街,再?往外走到八宝街、葫芦街……
里街多是新奇珍贵的铺子,连买衣裳的铺子都比外街高档,一直从?葫芦街走到荷花街,才算开始有些人气,街上小摊小贩也多了?不少,荷花街是因街口一个不小的荷花塘而得的名儿?,沿塘许多小摊贩,推着独轮车或是板车叫卖,还有挑担的货郎走街串巷破锅破碗鸡蛋换糖的。
逛到中午,阿桃买了?一碗酸辣粉,又?要了?一小碟米糕,去茶铺要了?一碗茶,坐在塘边石凳上慢慢吃。
“这条街好像是见着几家食肆,却没见到酒楼。”
走了?一上午,阿桃肚子早就饿了?,只是走到现在才看到小摊贩,因晚上想?去鼎元楼吃好的,这会子暂且只是吃些杂七杂八的小食垫垫。
中午街上人不多,常平安也饿了?,看阿桃吃这些,觉得不大过瘾,自个儿?买了?两个硬邦邦的烧饼,又?不知从?哪儿?买了?一大海碗辣乎乎的羊杂汤泡饼吃。
一早路过康宁街的酒楼,阿桃便进去略转了?转位子要先订,当时去还不一定有,这也能看出这酒楼生意实在吃香。
下午又?去逛了?外街,最外边儿?的阿桃是不准备去了?,她食肆想?好了?,左右里街开不起,不如寻条中不溜秋的街道看看。
街上人要多,食肆饭馆之类的铺子要少些,若真?有合适的大家伙儿?都在盯着,还不一定能找的着。
这一日?下来走的脚都痛,这中间几条街还没逛完,明?儿?还得继续看,阿桃心里有数,她一没身份二没背景,在康宁街同那些酒楼自然竞争不过,她的目标也并非那些达官显贵,而是这宁阳府的普通百姓。
一整日?也没寻着合适的位置,不过她也没灰心,这几日?要先将这宁阳府小街小巷摸清楚,弄清楚后这新酒楼要开在哪儿?心里才有数。
鼎元楼应是这条街上最高的楼了?,整整三层,外面挂着红灯笼,看着格外热闹,年?下闲人多,一楼坐满了?,二楼是雅座,三楼是雅间,穿金戴银浑身富贵的具都往二楼三楼去,一楼多是三三俩俩的客人,故而桌子也小些。
阿桃跟常平安被店小二引到靠窗边的位置,坐下后小二指着墙上的牌子叫二人点菜。
“你?这店里有没有什么招牌?”
小二笑?眯眯回道,“您是想?吃味道重些的还是味道淡些的?”
“听说你?们店里粤东菜、淮扬菜、赣菜各地方菜系均有,不如每样都上一道?”说实话,这酒楼若是有些特色菜阿桃倒还有些感兴趣,如今看这什么菜系都有,应当也只是多而不精,给那些富贵人家寻个花钱的由头罢了?。
果不其然,虽上来的菜样式精美,味道却不大正宗,譬如那一道值当一两八钱银子的开水白菜,高汤熬的味道不正,粤东菜味道倒还满正。
总的来说,不值当这个价儿?,南咸北甜,西南食辣,阿桃细细尝着几样菜,常平安倒是吃不出差别,摆的再?精致也叫他牛嚼牡丹似的三口两口吃个精光。
一桌子菜大大小小连汤带水不过八道,因点的是每个菜系的招牌,这几道菜拢共却花了?十?二两银子,味道是不错的,只是这个价儿?实在高,许是这鼎元楼也不坑穷人的缘故,倒没人觉得有什么不对?。
这酒楼一桌子菜就要花上十?几两甚至几十?两,且这菜也不一定真?的就是吃光了?的。
尝过新鲜阿桃跟常平安结账走了?,晚上宁阳府也有夜市,只是不在内街,到了?晚上,最热闹的街道要数花枝巷子前头的元宝街,府城的夜市要比观南县热闹的多,观南县过节只怕都没这么多摊贩凑热闹。
逛了?一圈,在鼎元楼吃过的饭食也耗的差不多了?,又?吃了?些小食二人才回去。
明?儿?要去找周姑娘,先敬罗裳后敬人,阿桃带了?一身织锦料子做的衣裳,已经叫小二拿了?热水座子熨烫过后挂起来了?。
江家也是宁阳府数一数二的人家里,都不必说太多,一问人家就知道门朝哪里开了?,阿桃也没大咧咧走正门去问人,而是去了?角门,塞给门房几个铜子儿?,
“我同你?府里新进门的周大娘子是故旧,此番来得了?周夫人的托,替她捎封家信,再?有些从?观南城带来的点心要带给周大娘子,劳小兄弟去知会一声,只说我是陶娘子,若是周大娘子现下不得闲,也劳你?给我回个话。”
阿桃客气,周如嫣嫁到江家还没几月功夫,怕不一定能抽出功夫来,故而这一趟只是捎个话,若能见着最好,若不能见着,也好约个时候,看哪日?方便,横竖她还得在这城里留些时日。
因怕这回见不着人,阿桃特地去寻周大人问有没有话要带,毕竟江家也是大户人家,哪怕心里再?有些花花肠子,面上该有的礼数必定是要周全的,阿桃以周家的名义?过来,不说多恭敬,至少也该客气些。
自周如嫣嫁去宁阳,一大家子到现下都没见过一面,山高水远,回门也没能回来,周夫人去了?几封信,周如嫣倒是回了?,但没见到人,周夫人心里到底没底儿?,听阿桃说要去宁阳府,不光是托她带了?信,还带了?些周如嫣爱吃的点心,因入冬天冷,有件儿?新得的紫貂毛领披风也托阿桃一道带去了?。
阿桃自个儿?也做了?些点心带给周姑娘,她爱吃的枣泥酥、山药糕等等那些小点心,特地给她用精巧的小盒子装了?不少,无论是自个儿吃或是赏人都是体面的。
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