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“妈!”
陈秀红站了起来,应了一声,“姑爷,你过来了啊!老大!老大!你姐夫来了。”
“家里面有事吗?”庄屠户问道。
王安平从屋子里面走了出来,“姐夫,来这么早?”
“我还以为家里面有事呢,就早早就过来看一看,看看能不能伸手帮一把!”
王安平接过庄屠户手里面的猪肉,“没什么事情,就是请村子里面的长辈过来吃饭,我也不喝酒,让你过来陪两杯。”
“姐夫,姐夫。”
庄屠户应了一声。
“二妹,去给姐夫泡一杯茶。”
“知道了。”
“姐夫,你坐吧,从那个苏同志那边买了两个热水瓶,天冷,家里面没有水瓶不行。”
“说了,没事的,你尽管买!我让我那个兄弟今天去镇子上面的铁矿去换各种票了。五十块块钱呢,家里面都用不完的。”
王安平点点头,“那姐夫,你坐着,我去弄饭。”
“你弄饭?你会弄饭?”
“弄饭怎么不会呢?这个简单得很,你坐一会儿。”
说完王安平回到厨房里面,他身为一个农家乐的小老板,要是不会做饭,还怎么招待客人呢?
农村里面的农家乐,本身的话客人就不多。
总不能去请人吧?
就算是忙的时候,请村子里面的妇女过来帮一忙。
一天给个120块钱,就搞定了。
基本上来说,也就是夏天生意好一些。
平时的话,一个月能够有两三桌子,就算是不错了。
主要的收入,就是养殖龙虾,租种村子里面田地,种植水稻。
反正一年下来,也就是十多万块钱。
小日子过得那也叫做不错。
唯一缺的就是媳妇。
王安平掀开锅盖,拿着筷子夹了一块牛肉,看着站在一旁垫着脚的三妹,夹了一块塞到她的嘴里面。
还是有硬,没有高压锅,想要将牛肉给炖烂糊了。
这时间就要得长了。
不过这样也差不多了。
拿起桌子上面的碗,装了四大碗起来,舀了一瓢的水进去。
“大哥,小锅还烧吗?”二妹问道。
“烧!炼点辣椒油。”
王安平拿着丝瓜瓤,在锅里面擦了擦,将刷锅水舀了出来,拿着抹布擦了擦锅。
拿起装着菜籽油的玻璃瓶,将一瓶子的菜籽油倒了进去。
“二妹,小点火。”
“知道了,大哥。”
等到油温烧了起来,王安平将大葱生姜放到里面,炼了一会儿。
将已经磨好的辣椒碗,端起来,拿着锅铲,将锅里面的滚油,舀到辣椒碗里面。
顿时刺鼻的辣味扑面而来。
王安平连忙转过身来,打了几个喷嚏。
“哥,好辣!好辣!味道好辣!”三妹嚷嚷着喊道。
“让你待在这边的?”王安平连忙将碗放了下来,烫死了,跟着将锅里面的油,都给铲到碗里面。
加了一些猪油进去,等到猪油花开过后。
王安平将小弟捞的一些小鲫鱼,全部都倒在锅里面。
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