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第14章（第1页）

林珊真想一棍子敲下去，但是没辙，有房的是爷。这片就这么一间铺子在招租，她又实在想租，所以只好求助在旁边派出所的王军大哥去了。

果然，王军一出面，老头立刻笑开了花：“诶呦，是小王同志的亲戚啊，那好说，11块，一口价。”

王军知道这老头不缺钱，笑着说：“再让点儿吧，我这妹子不容易，一家子就靠做点儿吃食生活，您再给便宜点儿。”

老头对吃的感兴趣，“你要卖啥吃的？”

“大肉包子面条凉皮凉面，到时候请您吃。”林珊很上道地说。

老头砸吧了一下嘴，“那看在小王同志的面上，十块五一个月吧，可不能再低了。”

林珊高兴地签下合同，交了钱。压一个月租金，付六个月，一下子七十几块就出去了。

第10章大骨肉丝面

拿到钥匙后，林珊请王军在旁边吃了一碗羊肉刀削面。

王军嫌她浪费，“花这钱干什么，还没你家的肉包好吃。”

很快林珊就知道原因了，五毛钱一碗的刀削面，羊肉没多少，羊汤底也带着一丝骚腥气，面条到是给得挺多。

林珊放了些醋盖味儿，趁机替自己铺子打广告：“等‘爱国大肉包’开张，欢迎军哥和同事们来吃，面条包子凉皮凉面什么都有。”

王军笑了，“卖这么多啊，忙得过来吗？”

林珊：“冬天先不卖凉皮，有我妈和我姐在没问题的。再说了，卖饭挣得就是这份辛苦钱。”

王军点点头，没想到林珊一个小姑娘家这么能干。卖包子这才几个月，现在都能开铺子了。不过那大肉包确实好吃，他老娘在家也试着做过几回，味道可差远了。

“我看你姐现在好多了，张强没再来找事儿吧？”

林珊：“没有，他没那胆子，这事多谢军哥了。”

王军：“客气啥，别说我认识你哥，单凭咱这身衣服都不能放过那种畜生。”

林珊很感激王大娘和王军，平时隔一阵就会送些包子过去，有时候她去，有时候是林红去。王大娘一开始还客气推辞，后来次数多又推不掉之后，就开始回一些鸡蛋或糕点，这样有来有回，两家倒是越处越近了。

吃完面，林珊回家把消息一说。赵桂花急得立刻就要过来看铺子，一下子花出去那么多钱，这死丫头也不跟自己商量一下！万一地方不好呢！

不过等她跑来一看，心立马落了一半，“不错不错，地方还挺大的。就是这一个月十块五也太多了吧，这得卖多少包子啊。”

林珊搂住她和林红，一边看向门面房，一边给俩人吃定心丸，“放心吧，咱‘爱国大肉包’一定会在这条街上爆火的！不，不只这条街！一定会在咱全安河市爆火的！”

赵桂花拍她脑袋：“啥又是爆又是火的，你这么快把铺子定下来，锅、灶、桌子板凳啥的买了吗？没买赶紧的，这一天天都是钱啊。”

林珊：“放心吧，我都打听好了，下午咱就去置办。”

下午赵桂花借了辆三轮车，母女三人一块儿去了集市。

林珊前天已经跟卖二手家具的大爷说好了，让他帮忙收四张矮桌，二十几把小板凳，有合适的柜子她也要。

今天一过去，大爷就把收好的桌凳全搬出来了。八成新的木料，表面有点儿掉漆，到时候重新刷刷就行。柜子大爷也凑了四个，就是有高有低，又不是很能装东西，林珊就没要。

一番砍价之后，满满一车桌凳花了五十二块钱。买完这些，锅碗瓢盆也都在集市上一一备齐了。做饭的炉子就不用买了，她另有打算。

回到家之后，林珊钻进屋里勾勾画画弄了张图纸。她准备把十五平方米的小店，按照后世乡村汉堡小店的构造去布置。

就是那种进门是就餐区，往里走是柜台，柜台后头是操作间的模式。

说是柜台，其实她是想用水泥隔断把空间一分为二，里面砌上大灶和工作台面，外面是客人吃饭的地方。这样既省钱又省地方，两个人在后厨能忙开，屋里还能放上两张桌子。

门口的地方都归店家用，她打算搭个简单的棚子支出来，砌个专门蒸包子的灶，前头再放上两张桌子供客人吃饭。夏天的时候还能上些冰棍汽水。

赵桂花和林红被她说得异常心动，仿佛已经看见了自家小店生意红火的样子。

第二天一大早，林珊去找了上回给家里打柜子和砌灶台的大爷，她把自己的要求一说，大爷立刻就带人上铺子量尺寸去了。在铺子里走走画画，又跟手下人商量了一番后，大爷报了个林珊能接受的价格。

定好最重要的装修，林珊找人去做招牌了。铺子名还叫“爱国大肉包”，毕竟肉包是一年四季要卖的，汤面和凉皮则要跟着季节走。

这年头的招牌没什么特别的样式，基本都是木板刷上白漆底，用红漆写上字。林珊挑了一家报上尺寸，交好定金后，等着过两天拿货。

至于大骨肉丝面和凉皮的名字，她准备自己拿红漆刷在招牌下面的玻璃上。价目表也自己写，门口贴一份，店里贴一份。

开铺子要准备的东西实在太多了，林珊每天像个陀螺似的不停转。夜里要睡觉了还要再想想有什么没准备的，赵桂花和林红除了出摊卖包子，一有空也会去铺子帮忙收拾。

老顾客们都知道她们要开铺子了，赵桂花不但把地址说得一清二楚，而且把自家打算卖什么，也都吹出去了。虽然她自己还没吃过，但已经说得那些街坊们觉得“爱国大肉包”家的面，同样香得让人口水直流。

就这样经过半个多月的忙碌，铺子总算收拾得差不多了。

小店整个以白色为主，白墙底配上绿漆墙围，桌凳也刷成了白色，更别说柜台和后厨了，台面为了防水，她还让师傅统一贴上了白砖。

再配上门口新刷的暗红色木门，和擦得锃亮如新的玻璃窗，看上去比国营饭店还漂亮。

赵桂花站在“爱国大肉包”的招牌下，激动得一把鼻涕一把泪。

林红也忍不住抹泪，她没想到她们家还能有这样的生活。

“以后咱们只会比现在更好。”林珊跟她们搂在一起，看着这间小铺子，“这才只是刚刚开始，以后咱还要做更大的买卖，到时候咱仨在家躺着数钱就行了。”

赵桂花破涕而笑，“什么乱七八糟的，先把咱花出去的钱挣回来再说吧。”

林珊笑道：“放心吧，待会儿我就去买菜做给你们尝尝，保准比大肉包还好吃。”

现在快十一月底了，除了增加两种新口味的包子，主打的就是肉丝面了。大骨底汤熬成奶白色，猪肉丝用葱姜蒜酱油爆炒就行，不需要多复杂的炒法，然后再加入酸菜丁和青菜提味，绝对是冬天离不开的窝心面。

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