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这一声不卖,把第一次见识到的云疏月和桑麻都震慑住了。
云疏月默默松开拎着带鱼的手,准备抱歉起身,就听到鱼见愁又是一声浑厚低沉的嗓音响起。
“要多少?我送!嘿嘿,反正这东西堆在这儿我还得搬走扔海里,麻烦!”
这一口大喘气,云疏月也跟着松了口气,拍拍受惊的小心脏。
这鱼见愁除了嗓门大些,人倒是挺爽快的。
云疏月也不跟他客气,就近买了个筐,打算挑些带鱼花蛤和海瓜子带回去。
“姑娘,那玩意儿捞上来就死了,不新鲜,你要想吃鱼,叔这有别的,你来看看?”
“叔,不用,我就爱吃这一口。”
那鱼见愁摇着头一笑,也随她去了,她爱拿什么拿什么,自己在一旁叮嘱着自家儿子将后面几缸鱼送去沧州城的酒楼。
云疏月搭了一截鱼见愁儿子的顺风车,带着满满一筐海味回到客船,要了厨房来用。
一股海腥味随着云疏月的行动轨迹飘散开来,镖师们都纷纷好奇探着头。
他们都不是海边长大的,一路行船过来也走的是河道,对云疏月带回船的东西都没怎么见过。
厨房里,云疏月准备动手了。
将带鱼祛除头尾内脏以及腥味来源的鱼鳍和鱼鳞,切成段,加上葱丝花椒和白酒,又撒上些许盐,放上从房间拿来的橘子剥了皮撕成小块一起拌匀腌制着。
花蛤和海瓜子放在淡盐水中泡着。
等带鱼段腌制好了,云疏月开火下油,滋啦一声,白嫩嫩的鱼肉在油锅里那么一滚,渐渐变得外焦里嫩,焦香味顺着热烟钻进鼻息,惹得人忍不住咽口水。
重新起锅放油,放入豆瓣酱炒出红油,再将洗净的花蛤倒进去翻炒开口,加入白酒爆炒一会儿,香辣花蛤也好了。
最后是葱香海瓜子,同样起锅放油,放入海瓜子爆炒,开口后加酒和盐,最后加入葱段炒至断生,出锅!
桑麻在一旁猛吸一口,香得直咽唾沫子。
“小姐,这些东西当真能吃啊?”
“你尝尝?”
桑麻拿起筷子有些迟疑,在小姐的鼓励下夹了一筷香煎带鱼,要下一小口在嘴里咀嚼着。
一张圆脸从皱成一团慢慢舒展开,带上些欣喜惊讶。
“这也太香了吧!”
云疏月将带回来的那一筐子全做了。
“去分给其他人一起尝尝鲜,顺便叫昭雪过来我这儿。”
林冤身上伤还没好,不能吃辛辣,她特意做了不辣版本的花蛤。
虽然因为没钱没吃过这些,但是云疏月常看菜谱解馋,这些做法都记在脑子里。
她自己也尝了一口,第一次做,挺成功的,她很满意。
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