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第188章（第1页）

他们家的房子今年冬天要建起来。

第110章建房（一）

杉木是定好了的，大大小小共计一百零八根，钱已经付给张家村卖杉木的张大伯了。

口袋里有钱就是有这个好处，脑袋敢想，心中敢做，行动马上就能跟上，还能捡着好的挑。

卖杉木这人周劲熟，是他阿爹的本家，人和善又讲诚信，在这儿经营杉木买卖很多年了，不怕他干出拿了钱却不给杉木的事儿。

有空时，他们一家子齐上阵，去个几趟，能背二三十根回来。当然，这种强度，背一趟就得歇个两天。

没空时，就结束农活后去一趟，专攻做梁做柱的大杉木，要四个人用粗麻绳粗扁担担一根才能弄回来，中间还得歇个几趟。

有时扛着扛着，还有意外惊喜。明明出门前没同二狗打声招呼他们去张家村了，这狗也能寻来，在下张家村的第一个弯子那儿等他们。

一般这种时候，负责打头阵并且调控节奏的周劲就会说：“咱们再坚持坚持，担到二狗那儿就停下来休息。”

放是不能放下来的，放下之后，再把杉木担起会更费力，能做的就是停在原地歇两口气，蓄上力了，再往前走。

二狗这条聪明的狗子也是懂得调控节奏的，主子们一过来，它就晃荡着四条腿跑到前头去，又到一个不远不近的距离停下，摇着尾巴等他们。

天又热，肚子又饿，扛着一根又重又长的梁木走几里的山路回家，放下以后，连动弹的力气都没有了，就地坐下歇着，谁也不想说话。

好在付东缘有先见之明，出门之前，放了几个土豆在未燃烬的灶灰里埋着，这会儿已经熟了，刨出来就能吃。

最先回了一些力气的人去刨土豆，刨出来后一人发一个，配着中午没喝完的绿豆汤，先顶上这阵子的饿。

土豆剥去皮后涌出热气和香味，大口咬下，外软内沙，煨得刚刚好，说明他们回来得正是时候，再晚一些就不是这个滋味了。

连着咬上四五口土豆，吃完一个，再“咕嘟咕嘟”灌下几口清凉解暑的绿豆汤，这一刻上的疲累消去了大半，灵魂也已经飞回来了，可以一下子从同瘫坐的状态挺直腰板坐起来。

“今天晚上吃锅包肉！早上大牛给我们送了几只河蟹来，我再做道面拖蟹，炸几颗蛋，把一直没空吃的丝瓜摘下来做汤怎么样？再不摘就老了。”

真正往身体中灌入力量的，是主厨付东缘的一句话。

他这句话刚说完，方才还神情恹恹的几个人立马找回了状态，火速从位子上起来，开始进出灶屋忙碌，洗菜的洗菜，劈柴的劈柴，烧火的烧火。

付东缘去看了养在木桶的螃蟹，早上拿了些水草在桶里窝着，这时候螃蟹都躲在水草底下呢。

将水草扯起，螃蟹也吊起了两只。

付东缘看着这两只钳子有力的螃蟹，满意道：“不错，还生龙活虎的，但是你们活不过这个晚上了。”

说着就伸出了恶魔之爪，将这几只螃蟹捉出来洗了，并在案板上将它们剁成两半。

面拖蟹是江沪浙的吃法，做法很简单，先用面粉鸡蛋调出面糊来，锅中放油，然后舀入一勺面糊用小火油煎，在面糊凝固之前将剁成两半的螃蟹裹进面糊中，两面覆盖，粘上后就可盛出。

四只螃蟹都煎好，再用剩下的油煎一些小饼，成型后一起盛出，进入下一步的炒制。

灶锅烧热，再放油，下入姜片，爆香后把裹了面糊的螃蟹和面饼一起下入锅中翻炒，加酱油与黄酒，再加一碗的红糖水，就可以盖上锅盖焖煮，煮个十来分钟，汁收收，就可以出锅了。

“来，尝尝。”知道大家肚子饿，第一道菜出来，付东缘就端着盘子四处投喂了，把吸满料汁的面饼送到眠眠口中，送到小楼口中，再送到周劲口中。

“好吃，阿哥！”先喊出来的是小楼。

然后是眠眠：“我也觉得好吃！”

周劲只是冲夫郎点点头。

他们家大板不懂说话，点头已经是很高的赞誉了。付东缘心满意足地端着盘子回到饭桌上，却把脚边一直仰着头看的乖二狗给忘了。

付东缘注意到，忙拿起筷子，笑着说：“只顾着我们自己吃，差点将你们忘了。”

往二狗碗中夹了三块面饼，二狗衔着碗沿，去外头找不知道跑到哪儿去的两个孩子。

接下来做锅包肉，这道菜付东缘做过，也教眠眠做过，今晚就由眠眠主厨，他在旁边打下手。

围裙从阿哥身上脱下，换到自己身上，佟眠可紧张了，一直在给阿哥示意，推说不要，怕自己做失败了，浪费肉。

付东缘宽慰他：“没事，这不是有小楼么，你做什么样他都能兜着，消灭干净，不会浪费的。”

佟眠小声道：“我怕我做得不好吃……”

付东缘推他上灶前，说：“我在旁边帮着呢，哪一步出了偏差我会说的，都是做给自家人吃，你还怕啊？想想上回让你大哥主厨，做的那顿鸡肉，那么腥……咱不也没说什么不是？”

付东缘边说，边向周劲使眼色，叫他也说两句。

周劲还没开口，小楼就说了，“我煮的蚕豆没熟，还害你们上吐下泻了呢，你们不也没说什么，眠眠，你久大胆地做吧，怎么着都比我和大哥做的好吃，能吃上，已经是我们的福气了。”

眠眠怕他们等得久了，肚子都饿惨了，不再纠结，上手系好围裙，按照阿哥教的方法一步一步地来。

“这做得太好吃啦！阿哥做的好吃，眠眠做的也好吃！”

累了一天，最幸福的时刻是就将这些可口的饭菜一口一口地送到嘴里的时候，小楼吃得停不下来，周劲与付东缘是边吃边夸。眠眠在他们夸赞中，增长了不少的信心。

今晚的菜都是偏甜口的，干了力气活，嘴里寡淡，就好这口甜的。

经过这些时日的相处，他们家的几个，口味已经调得非常相近了，相处起来，也越来越有家人的感觉。有苦一起吃，有福一起享，互相照料，互相分担。

人都说建房那么苦，那么荣耀，那么来之不易，等新房建好的那一刻，心上就会自然而然地生出一种永远不会离开这儿的澎湃之感。

可周劲家的这几个，生出这样的感受时刻要提前一些，是当下。

他们会生出这样的感受不是因为房子，而是因为人。

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