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第287章（第2页）

◎一更◎

青年饭店在南州算是个大饭店了，不过不是因为名气大，也不是因为做的饭菜好吃，就是单纯字面意思，面积大。

格局倒是还跟李记饭庄那时候一样，正对着大门是一个柜台，然后错落有致的摆放了桌椅。

李老爷子还在世的时候，食客盈门，到饭点的时候都是坐无虚席。

李老爷子做的好吃啊，食客买帐，好些都是慕名远道而来，特地来尝尝李老爷子的手艺。

事过境迁，自打李记易了主儿，生意就一天不如一天了。

公私合营后，李老爷子原本也是可以继续留在饭店里掌大勺的，包括李秀芬，也能在饭店里当服务员。

只不过，原本是老板，突然就变成了个抗活的，李老爷子心里过不去这道坎儿，就没答应，带着李秀芬走了。

这一走，李秀芬就再没到这儿来过这里，今儿个算是头一回来。

因为不是饭点儿，饭店里没啥人，只有两个人要了两个菜坐着喝酒。

服务员懒洋洋地倚在柜台后面，嗑着瓜子，叶欢和李秀芬进来了，她也只是撩起眼皮看了看，然后继续嗑她的瓜子。

叶欢喊了一声，“服务员，点菜。”

服务员这才把手里的瓜子放下了，然后拿着纸和笔过来了，“想吃啥？”

叶欢，“我们是头一回来，想尝尝你们这儿的招牌菜，能不能给介绍一下？”

服务员就有些不耐烦，“菜名不都在菜牌上写着呢吗，你们想吃啥，自己看着点。”

叶欢就问李秀芬，“妈你想吃啥？”

李秀芬想了想，对服务员说，“那就要一盘口水鹅吧……”

服务员，“菜牌上有这道菜吗？没有我们可做不出来，你点别的吧。”

口水鹅以前是李记饭庄的招牌菜，以前一天都能卖掉十几只大鹅，李秀芬也是没想到，现在竟然都不做了。

叶欢就看着菜牌，随便点了两个。

服务员去了后厨，把叶欢点的菜报给了厨师。

反正前面也没啥人，服务员就没急着走，把李秀芬要口水鹅的事当笑话跟厨师说了。

马有亮正好过来，见服务员倚在门框上，一边说一边笑，就随口问了一句，“在说什么呢这么高兴？”

服务员，“前面来了个吃饭的，也不看菜牌，坐下就说要吃‘口水鹅’，咱们饭店啥时候有这道菜了，瞎点。”

马有亮是店里的老人了，李老爷子还在的时候，他是店里的伙计，后来李记成了青年饭店，他就留下来当了服务员，现在是饭店的主任。

“水口鹅”是李记的招牌菜，这个人一开口就点这道菜，说明是李记的老食客，而且已经很久没来饭店吃过饭了，因为饭店早就不做“口水鹅”这道菜了。

对李记的老食客，马有亮还是很有感情的，就想出去看看认不认识，问服务员，“那人还没走吧？”

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