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狮子头软嫩滑润,蟹粉鲜美,令人回味无穷。
闻言,一旁的淮扬菜大师,才下意识的松了一口气,抹去额头细密的汗珠。
显然,得到这个评价,对于刚刚上岗不久的他来说,显然非常的重要。
别看这位淮扬菜师傅表现得有些拘束,实际上,他可是国宴大师出身,来头可不小。
如果不是大陆的薪水太低,而且还要经常应付各种领导,他也不想背井离乡,来到港岛展。
好在,应聘成功之后,林泽豪出手很是大方,抛去那些福利待遇不谈,单单是薪水,每个月就有一万五千块港纸。
这对于他来说,足以让一家人,过上相对优渥的生活了。
“豪哥,这个豆腐看着很神奇啊,怎么能切得这么细?都快跟头丝差不多了。”
高丽红吃了一口文思豆腐,当即就忍不住的赞叹起来。
林泽豪笑笑,道:“杨师傅,这个是你的专业领域,就麻烦你介绍你一下吧。”
闻言,杨师傅立刻打起十二分精神,拿出当初刚刚学徒时的精气神,道:“好的,林生。”
“这道菜叫做文思豆腐,需将豆腐切成细如丝的丝条,搭配香菇丝、笋丝等素菜,清汤轻点,具有入口即化,口感层次丰富等特点。”
“在淮扬菜的整个菜系当中,属于看似简单,却极考验厨师刀工和火候掌控的佳肴。”
一口气说完,杨师傅连忙将视线放在林泽豪的身上,想要第一时间看看,自己的这个老板,是否满意。
当初来到港岛的时候,他也没想到这个新老板是如此的年轻,而且还不是从政,而是经商。
毕竟,在他的老家那边,只有那些大腹便便的官员,才有如此恐怖的经济实力。
而且,围绕林泽豪的安保力量,他也见识过冰山一角,就更使得他吃惊了。
种种不一样的地方,使得杨师傅对于林泽豪这个老板尊敬的同时,也感到一丝丝的畏惧。
那是对于未知的恐惧。
“杨师傅说得不错,一般的淮扬菜师傅,还真就做不好这道菜,你们还是有口福的。”
林泽豪的评价,使得杨师傅的心彻底放到了肚子里,脸上也洋溢起阵阵笑容。
对于他们这些背井离乡,外出打工的人来说,一份薪水待遇很好,老板也没有那么多破事的工作,真的不好找。
从林生的表现来看,他这份工作,应该是稳了。
这时,阮梅盯上了粒粒分明,色彩斑斓的扬州炒饭,当即舀了一小勺。
这份扬州炒饭,与市面上能买到的大陆货可不一样。
不仅选用顶级的籼米,色泽金黄油亮,而且其余的虾仁、豌豆、火腿等配料,全都是顶级中的顶级!
虽然看似简单,却不失精致。
杨师傅清楚,这一盘看似没什么乾坤的扬州炒饭,单单是采用的原材料,就价值一千港纸!
更别说,还有他这个淮扬菜大师的手艺加持!
面对这样一桌色、香、味俱全的美味佳肴,众人可谓是食指大动。
就连作为女明星的林倾霞和关芝琳,都吃了不少。
阿麦和骆天虹两个大男人,单是米饭就吃了三碗!
吃客的表现,足以说明,这位杨师傅的手艺如何。
林泽豪喝下青瓷碗当中的最后一口汤,拿起一旁的餐巾,擦了擦嘴巴,动作无比的优雅。
别看四个女人都没有说话,而且全都一副无比认真吃东西的模样,但看到林泽豪放下筷子的那一刻,她们几人也几乎动作同步般的放下碗筷,同样开始拿起餐巾,擦起了嘴巴。
见状,一旁的骆天虹和阿麦对视一眼,没有说话,只是开始加快干饭的动作。
说句实话,同样身为男人,他们当然羡慕豪哥这样,被众多顶级美女环绕的感觉。
可是,每当到这种时候,他们就明白,这份齐人之福,不是谁都有资格享受的。
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