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第384章 新衣服（第2页）

“好的好的。”

等人群到河边了，姜钰才招呼着布兰迪等人：“那我们现在就开始准备吧。”

既然是庆祝，只有三个菜自然是不够的，除了荷叶莲子莲藕三件套外，姜钰还打算做个铁板虾滑、铁锅炖大鹅，最后再来一个蛋糕。

姜钰把自己的想法告诉两人，布兰迪在感叹今天中午吃得真丰盛的同时，积极主动道：“我现在就去抓鹅和鸡。”

老兽人乐呵呵的：“那我就开始烧水了。”

姜钰：“我去地窖里拿排骨、猪肉和干香菇。”

上次吉娜她们雨后找到的香菇还没有吃完，姜钰怕它们放坏了，就晒成了干香菇装在罐子里长久保存。

等姜钰去地窖里把东西拿回来时，动作快的布兰迪和老兽人已经在给大鹅拔毛了。

两人都有丰富的拔毛经验，姜钰没去帮忙，而是开始处理自己刚刚拿出来的食材。

她把干香菇放在清水中泡，然后把肉和排骨分别洗干净，肉剁成肉糜，排骨剁成大块放到锅里开始焯水。

焯好水，姜钰把排骨捞起来，洗掉浮沫后放到盆子里备用。

“钰，鹅拔好毛了，接下来该怎么做？”

布兰迪提着被火撩去小绒毛的大肥鹅，问姜钰。

“把它切成块，焯水后炒香，然后加水开始烧着。”

这种大肥鹅至少要烧大半个小时肉才会耙糯，所以姜钰让布兰迪先烧着，至于老兽人，她继续坐在小板凳上给鸡拔毛。

布兰迪熟练的把鹅肉放进锅里焯水，然后准备香料炒鹅肉。

姜钰正坐在灶前烧着火，尤安就提着篮子从河边回来了。

他在姜钰面前站定，然后揭开盖在篮子顶上的荷叶，露出里面满满一篮子的河虾和莲子：“莲藕还没有挖完，妮可让我先把这些东西带回来，让你处理着。”

“好的好的。”

姜钰往灶孔里放了一些耐烧的好木柴，然后找来一个大盆，把河虾和莲子全都倒进去。

她把空篮子还给等在一旁的尤安，就坐下来开始处理了。

河虾的处理自不用提，依旧是刷洗剥壳和挑虾线的操作，而莲子就要稍微麻烦一些了。

它不仅要剥掉硬绿的外壳、去掉中间那层软膜，还要一个一个地除去中间苦的莲心。

不过莲心虽然吃着苦，但晒干了拿来泡茶非常清热解暑，姜钰打算把它们晒干了用罐子装着，留着明年夏天的时候泡茶喝。

这两样食材处理起来都很慢，不仅布兰迪把大肥鹅加水加盖烧着了来帮她的忙，就连给三只鸡拔毛的老兽人在完成自己手上的工作后也来帮忙。

三人又忙活了大半个小时，才终于把它们处理好了。

姜钰右手揉着自己酸软的腰，左手把装着虾肉的小盆递给布兰迪：“你先把虾肉剁好，我去晒莲心。”

晒莲心这种小事就得当场处理好，否则一转头就忘了。

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