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许慧这时候看向儿子的眼?神却?变了许多,瞪他道:“我同你说话呢,你听到没,下次不许随意拿人家的吃食!”
她猜想,许是董仲清上?门之时,人家家里正好在做吃食,他撞上?了,人家也不好不给,自然问他一句。这榆木脑袋的二?郎估计不知道人家的客套话,定?是顺着别人的话直接要了,人家自然得给他。
董仲清这时才?注意到母亲的样子,大大咧咧地端了碗,给众人分了甜酒鸡蛋。
才?道:“我刚才?推拒了,可吴家婶子太热情了,我也不得不接。”
他就开始说起刚才?去吴家的事?来?,原来?吴家正在做腌鱼,那红花椒、绿花椒、老?生姜、嫩生姜、辣椒面、大蒜等香料就摆满整个屋子,他刚把两只?山鸡送过去时,就看到聂红英正在用酿制的一大盆甜酒糟放香料里混合呢。他当时的感受就是壮观,往年许慧在家里做粽子都没这么多复杂的工序。
吴文?兰当时正在给聂红英打下手,见他带着山鸡去,忙招呼他坐下吃甜酒,说是他们腌鱼剩下许多甜酒,正愁吃不完呢。
他直接就被叫去喝了一大碗甜酒鸡蛋,之后聂红英还示意吴文?兰给他带上?甜酒给家人尝尝,他虽是拒绝的,但耐不住别人的热情和自己肚子里的馋虫。就这样,他直接把东西给带回来?了。
当然,他跟家人说话的时候避重就轻地诉说人家怎么怎么的热情,他着实招架不住。
岑嫣此时也笑着道:“娘,咱们也别说小叔了,这甜酒鸡蛋确实好吃,刚才?小叔不是送了两只?鸡过去了吗?咱们和吴家也算是来?往起来?了,以后还要慢慢来?往才?是。”
“就是啊,娘,我许久都没吃过零嘴了,这甜酒真的好吃,咱们回头若有机会,也做些来?吃呗。”董繁枝年纪小,正是喜欢这些甜滋滋美食的年纪。
天然酿制的甜酒,里面的甜度不输白糖,还有一股子香醇味。
董伯年也跟着道:“娘,我今日和二?郎放了许多陷阱,明?日去山上?,许是会有不错的收货,若是明?日再有猎物,咱们就再送些去。”
这时,董仲清也极有眼?色地端了一碗甜酒鸡蛋给许慧:“娘,这东西甜滋滋,可好吃了。”
许慧也见坡下驴,不再追究,接过甜酒鸡蛋尝了尝,吃了两口,那甜美的味道噗一入口,从前甜酒鸡蛋的记忆开始浮现。
她微微勾起唇角:“从前我坐月子时,就喜欢吃这甜酒鸡蛋,又能?补身子,味道也极好。可这东西金贵,是难得的吃食。”
做这甜酒需要去买酒曲,还需要耗费糯米、鸡蛋这些金贵的东西,她又觉得有些费功夫,索性不怎么做这东西。
只?有村里媳妇生孩子请客吃饭,才?能?吃上?这甜酒鸡蛋。
“孩子他娘,你从前竟不怎么说起这事?,若是早说了,我买些材料回来?给你做不就行?了?”
“买回来?做?”许慧冷哼。
“咱家才?有多少银子?你每个月能?给家里挣多少银钱?大郎去打猎又是为了什么?那些银子不都得存下来?呀!”
说到底就是钱的问题,她可舍不得银钱,得存着给孩子科考。
家里两个长辈说这话,底下几个小辈都不敢搭腔,只?当做不知,默默的吃起甜酒鸡蛋来?。
其实自逃难以来?,岑嫣也很少吃过这些甜食,小时候的他吃过的糖果不知凡几,如今这东西竟成了奢侈之物。
物是人非啊。
不过,她们倒是可以在明?年种上?一些糯米,到时候也能?吃上?甜酒鸡蛋,总是能?通过自己的双手创造的。
她到时候就提出来?,一家人慢慢干。
米粮都会有的,糖果甜点也都会有的。
吃了两口甜酒鸡蛋,桌子也摆上?了,众人开始端饭端菜,乐呵呵地聚集在一起。
山鸡的肉其实并不多,长得比家鸡格外小一些,但山鸡肉却?分外香,煮出来?的汤特别鲜美,再加上?了一些海带,刚舀出锅的时候就香气扑鼻。
许慧把鸡捞出来?放到砧板上?切块,之后就放进碟子里。
她先给小黄盛了一碗饭,加了一些汤,再加两块肉,小黄乐不可支,大口大口地啃着自己碗里的饭和肉骨头。
众人连忙把碗里的甜酒鸡蛋给吃光,把碗腾出来?,先是喝了一碗黄灿灿的鸡汤,才?开始吃饭。
因着刚才?的事?情,众人现在吹起了许慧的彩虹屁,都夸他做菜做得好。
她听了也高兴,又道:“今日全都来?排喧我了,快些吃饭,这菜还堵不住你们的嘴。”
屋内又响起一片欢声笑语,众人其乐融融地把饭菜都扫荡光了,最后竟连锅底的锅巴都不放过,直接把锅巴拿来?泡着鸡汤吃了。
而众人吃鸡剩下的骨头,则留给小黄,小黄刚才?吃饭,又把骨头啃的咯吱咯吱的。
有人侧眼?看他,他就忍不住摇起尾巴,但也不忘啃自己的骨头。
吃过午饭,董伯年,董仲清兄弟俩先去休息了,他们今日走了山路,觉得格外困倦些,再加上?刚才?吃的甜酒鸡蛋,更加有些醉人。
许慧带着闺女继续做鞋子,董承志开始削竹片,准备等会给把兔子笼的材料给做出来?。
岑嫣则拿着盆把之前的鸡毛混着草木灰给端到河边去清洗。
草木灰能?除臭去污去油渍,如今混着鸡毛,早先的味道也没有那么浓重了。
岑嫣像搓衣服一般,反复揉搓,使草木灰跟鸡毛充分融合,最后才?将盆放入水中舀起一大盆水,将草木灰搓洗掉了之后,反复循环之前的流程,最后才?将鸡毛洗干净。
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