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“鲜肉的就是要加葱才香,就吃纯肉的没有这个口感。”
纯肉加菜的锅盔正反面一加热,肉汁全锁在了面饼里。
加上烤制的温度高,万亿还单独刷了油酥,表皮吃起来有千层的脆感,还有油酥的香味。
配上一大把鲜葱,给鲜肉里带来了一抹清香和解腻感。
口味丰富十足,还让纯肉的锅盔味道更好吃了。
“就是就是,万老板做的这个锅盔馅儿,两种都好吃,要是没葱就少了点什么。”
其余吃到鲜肉锅盔的粉丝也纷纷点头。
万老板准备的食材就没有多余的时候。
万亿听着都吃葱,又给剩下的锅盔都放上葱,再卷起来,封好口,擀成薄饼状放入烤盘中。
烤上二十几张,万亿还是在继续揉面团分剂子。
既然刚才都在路上被认出来了,她判断一会儿肯定还会有更多的顾客前来。
正好旁边还有两口灶,干脆也开了火,煎着锅盔。
梅干菜的锅盔已经调好了味道,万亿继续封口,再擀成饼,直接铺在煎锅内。
锅不大,一次只能煎两张,两口锅就是四张。
由于锅盔薄,锅内还有少许油,煎制的度比烤的度出餐快。
香味四散的度也更快了。
煎锅里出两张,前面只吃到一张的粉丝又给自己的胃续上了。
两张饼两杯水下肚,粉丝们被热乎的美食填满,这也有了空闲和万亿聊天了。
“万老板这次为什么就卖一天锅盔啊?”
万亿擀面饼的手一顿,她就知道每次出摊这个问题肯定逃不过。
你问我,我问也母鸡啊,系统就一天,我也没办法啦。
她找了个借口:“预热一下,这不是休息了一个多月,先试试水。”
“万老板还需要试水?nonono万老板你是对自己受欢迎的程度还不够清晰。”
“不是吧,万老板你什么时候对自己这么没信心了?”
粉丝们听到这话可就慌了,最先想到就是自己的问题。
难道是我们这些粉丝在网上太安静了?让万老板以为自己过气了?
难道是前段时间在网上刷不到万老板的推送,她以为自己的粉丝就不爱吃她做的饭了?
哎呀!都怪我们,没替万老板好好在网上经营热度!
不行,一会儿回去了得给万老板买点热搜。
不能让万老板有这种错觉。
万亿忙着煎锅盔,还不知道粉丝们在内心里对自己一顿pua的事情。
听着粉丝们继续追问,她又是否定加糊弄,这只出摊一天的话题总算过去了。
两张锅盔十几人吃的度很快,等到一杯热水下肚后,粉丝们选择了打包。
一是想着赶紧回去给万老板买热搜,二是想着先去吃点别的凑活凑活,这张锅盔晚上当夜宵吃,就限定一天的锅盔,还是要省着点吃。
所以当两个烤箱内的锅盔一出锅,十几人前后分别将最后一张锅盔打包带走,同万亿道别。
“万老板下次出摊一定要记得更新豆音啊,我们等着啊。”
“好,会的,你们注意安全。”
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