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要说起来,这莲花茶点还是罗娘子的主意。
史如意把后世的一些经营铺子的好点子,用自己的话简单跟她说了,罗娘子不愧是天生的掌柜之材,举一反三,领悟得极快。
这每日限量售卖的噱头,人人都能效仿,那知香楼惯爱与祥和斋打擂台,如今也有样学样。
要稳住祥和斋的地位,关键在于提升名气,稳住客流。
既然是走的高端点心的路线,便不能在街巷随意地与人试吃,平白让点心掉价不说,目标群体也不大对劲。
一盒子点心,怕是还没走到巷子口,便被那贪心的孩童争着抢着吃光了。
这上供给慧明寺的莲花茶点,就是罗娘子在达官贵人中打出的“广告”。
慧明寺是安阳城香火最盛的寺庙,主持一身袈裟,手数佛珠,圆脸福相,总是笑眯眯的,却很有做人情生意的天赋。
若有贵客前来,早早地便让底下和尚打扫出清静厢房来,准备香茗茶点,又派小沙弥前后招待,唯恐有不周到之处。
慧明寺素斋也做得极妙:用菌子熬了油,或拌面,或烹煮时蔬,瓷碗中不见半点荤腥,尝着却满口清香。
不少官家娘子常常约着来慧明寺,礼佛烧香,顺带相聚茶话。
人气旺了,这香火钱自然也供得极为大方。
寻常式样的点心,怕慧明寺看不上。
史如意和梁翁琢磨着,弄出了这碟子莲花茶点。
佛与莲有缘,修行弟子常自称“莲友”。传说中佛祖释迦牟尼,于菩提树下悟道成佛,观树经行,一步一莲花,共生十八朵。
她们做的莲花茶点,由花叶到莲蓬,再到最后结出嫩白的藕。
一轮造化间,花开花谢,终结善果。
罗娘子换了素净的衣裙,亲自带着茶点去上供,与主持相谈甚欢,主持赞其气韵不凡,称她为知己小友,对这茶点亦是欣然笑纳。
临近年关,不少娘子都来慧明寺还过去一年的愿,这碟子莲花茶点为慧明寺博得了不少赞誉。甚至还有人夸,比京城广仁寺做的茶点还好些,要知道那广仁寺是皇家寺庙,里头可是有当今圣上的一帮御膳班子。
再经小沙弥介绍,晓得了背后祥和斋的存在。
这茶点清美雅致,品格不同,那掌柜女流之身史如意,亦是诚心礼佛向善之人,不见商贾污浊之气。
有了背后这个故事在,祥和斋名气大增,顿时显出与其他点心铺子的清贵不同来。
这莲花茶点专供慧明寺,铺面里头却是不卖的。
云佑买给的这盒子点心,上头图案刻的是些花儿草儿、弯月盈云,玲珑活泼,精致可爱,最受女儿家欢迎。
也不乏那些想讨女郎欢心的小郎君,害羞腼腆,来到店里,问两句答一句,付了银子,提上点心就跑。
石桌上方的那棵大梧桐树,在秋日落光了叶,阳光毫无遮挡地落在他们身上。
史如意想起方才红玉对她说的关于婚嫁之语,脑子里纷乱复杂,望着那花点,如见到烫手山芋一般,一时竟不敢伸手拿。
于感情一事上,史如意虽然迟钝,但也晓得或多或少,云佑是对她有些偏心喜爱的罢……只不知里头掺杂了多少少年的心动,日夜相见的友谊,亦或是平日里用膳闲话的舒心。
庭院里寂静无声,长风被赶回屋泡茶,只余对坐用膳的二人,连日光与风也温柔,有种岁月静好的不真实感。
史如意在心中无声地叹息,她和云佑的关系开始于此,恐怕,也只能止步于此。
这个时代阶级分明,同是府里做活的丫环小厮,千姨娘身边的大丫环红玉,想要“攀上”伺候老爷的小厮长风,尚且如此困难。
她心怀梦想,继承爷爷遗志,想成为天下名厨,外头市井嘈杂,人间烟火,那才是她大展身手的地方。
既不能留在云府,也不愿像杏果或者丁香一般,以成为某位郎君的姨娘为人生目标。那这些情愫,就像田里不该长出的杂草,一开始萌芽,就应当狠心拔除。
史如意的目光虚虚落在空中,手托下巴,并不看他。
云佑抿着唇*,平生第一次,心底生出了可称为“难堪”的情绪。
他把用到一半的瓷碗推开,又将手收回来,垂下眼帘,盯着竹盒里的点心,缓缓开口道:“所以,你不打算与我解释一下麽?”
史如意把头转回来,望了云佑一眼。
她见人说人话,见鬼说鬼话,要编造一个说得过去的借口,并不难。但不知为什么,这一刻,她突然不想对云佑说谎。
沉默片刻,把梁翁收她为徒,教她点心手艺,还有在祥和斋卖花点的事都说了。
史如意娓娓道来,唇边慢慢攒起一抹笑,不用说也知晓,她在经历这些事的时候,心情一定是很愉悦的。
云佑喉咙有些干涩,听到史如意说“现下铺子的境况转好,生意蒸蒸日上”时,他心头焦躁,掐着指尖,想都没想,一句话冲口而出。
“——你很缺银子吗?”
之前听长风说,史如意她们家遭了贼,莫不是生计困难,才会出去寻活干。
“哎?”史如意惊愕地微微睁大眼睛,没料到云佑第一反应竟然是这个,她想了想,谨慎答道:“不能说很缺罢,也不能说不缺,这银子当然是越多越好的。荷包鼓鼓的,心里也安心……”
现下她和娘亲温妈妈赎身的银子是尽够了的,但日后若想扩大祥和斋的店面,亦或者开其他酒楼食肆,那都需要一大笔银两呐。
云佑抬起眼眸看她,身子微倾,语气很是郑重,“如果你缺银子的话,尽可以与我说的。”
毕竟是一府的少爷,说起话来很有底气。
云家乃是官宦世家,云老爷在知州的位子上经营多年,也算是首屈一指的地方官了。曾氏是京城高门贵女出身,当年下嫁云老爷,陪嫁很是丰厚,光是带来的陪房就有六家之多。
云佑这个公子哥,受曾氏千宠万宠,虽然现下年纪不大,社交打点不多,每月份例也足有二两银子,抵得上外头普通六口之家的开销。
更不用提当年云老太君还在世的时候,箱笼里的珍贵之物,不知塞了多少给他。
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