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炸过的面团味道带有浓郁的麦香和油香,藏在香脆花瓣下的,是香甜的椰蓉。
椰蓉馅料质地细腻,椰丝松软又带嚼劲,甜而不腻,连带着味道清淡的花瓣都沾染上了浓浓的椰香。
脆中带软,这块山茶花酥的味道和它的样貌成正比。
有多好看,就有多好吃。
季初曼吃完后久久回不过神。
自从她辞职带女儿后,除了手工活外,各种烘焙也有在学,也做了不少点心,然而不管怎样,做出来的都一般般。
不是外皮松软就是内里过甜,总之,翻车得千奇百怪。
吃多了自己做出来的失败品,她后面实在是怕了,不仅不再上手做,就连外面卖的都少吃了。
已经到了一看到就下意识觉得甜腻不好吃的地步。
而现在,竟然被她吃到了这么惊艳的山茶花酥!
季初曼终于明白为什么后宫的妃子都那么喜欢了。
要是有这么好吃的山茶花酥摆在她面前,她也天天吃啊。
*
中午,周谦一个人来到了庄记。
这个五一假期,周谦家里没人,他天天睡到日上三竿,睡醒了就点外卖,吃完就打几把游戏,不知不觉到了吃晚饭的时间,就又点外卖,过上了颓唐的日子。
上回,意外被被老师没收了那还没吃过瘾的手剥笋后,周谦便一直惦念着,后面便听从小弟的安利去了庄记。
也是那才发现,庄记里的其他东西,一样好吃。
放假,周谦懒得出门,又记挂着荷香鸡,想点外卖,发现庄记没开通外卖服务,便挑了一家有荷香鸡卖,评分又高的店铺。
谁知道一吃,那味道,咸得嘴巴发麻,肉也是又老又柴,难吃得要死,鸡皮也很厚,还缀着硕大一块鸡油,看到就没了胃口。
荷香鸡他不常吃,偶然吃到一次,他还以为全天下的荷香鸡都那么好吃呢。
结果……唉,还是出趟门吧……
“什么?!卖光了?”周谦不敢相信自己的耳朵,不死心地又问了一下:“所有菜式窝,都没了吗?”
季初曼点了点头:“是的,下次想吃的话可以早点来。”
此刻,周谦无比痛恨自己为什么睡到那么晚,要是他早点,再早点……
他的荷香鸡呜呜呜,口水都要流出来了。
悔恨的泪水在即将涌出的那一刻,周谦无意瞥到收银台边上放着一朵粉色的花。
它被放在水缸旁,和旁边灵活的游鱼一起,构成了一副鲜活的画。
被这朵花惊艳到,周谦再定睛一看,才发现,那是可以吃的!
花瓣上有着细细的被炸过的纹理痕迹。
“这是什么?”周谦问。
“这个啊,这个是山茶花酥。”
刚刚庄凝冬又给了季初曼一块,由于目睹了全过程,明白制作有多不易,也想着庄凝冬可能会拿些去送给别人,季初曼不好意思一个人吃太多,所以这一块她便留着没舍得吃。
其余晚来的顾客本来得知东西卖光后都转身要走了,听到季初曼嘴里的“山茶花酥”又回过了头。
“什么酥?让我看看,卧槽!这么漂亮?”
“什么?你跟我说这是点心?是能吃的?这么好看谁舍得吃啊?”
“救命,真的太好看了,是店里出的新品吗?多少钱一个我要买!!”
他们一人一句,季初曼在一一回应着,那头庄凝冬从后厨里出来,他们看见后又往庄凝冬那边靠了。
其实眼前的顾客也没几个,庄凝冬数了数,觉得够分,问了一句有谁想要的,他们都纷纷举起了手。
庄凝冬就让他们先等着,她去后厨打包,给他们每人都分一个。
待庄凝冬再次出来时,顾客们已经有序地评好拍好了队。
“谢谢老板!你人真好!”
“啊啊啊什么叫来得早不如来得巧!谁还能有我幸运啊,白得这么好看的山茶花酥,我做梦都要笑醒。”
“我有个朋友,每次他买到庄记就会来问我吃什么,一旦得知我没买到庄记就会疯狂跟我炫耀,忍他好久了,这次还不轮到我扬眉吐气?!”
……
周谦自己也不知道为什么会跟着人群举手,大概这就是从众心理吧。
他其实对点心这一类食品不太感兴趣,腻到发齁,只要下午吃一块,那他整晚都没胃口了。
而且,周谦觉得那是小孩子才喜欢吃的东西。
不过拿都拿了。
还是带回去给他妈吧,他记得曾女士挺喜欢点心的。
在公司的时候就天天下午茶。
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