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两人顿时僵住,“你们不是专门过来的?”
她摇了摇头,“不是,只是路过你们这里,正好你们这里不是有新鲜的竹笋吗?想着过来多带一段时间,尝尝那道腌笃鲜的美味。”
两人一脸疑惑,“腌笃鲜?”
太上皇笑了笑直接朝他俩说着,勾起他们的食欲,“就是一道汤,那汤喝起来简直鲜到极致,特别好喝,那里面差的主要东西就是竹笋。”
“啊?”
两人扭过头视线落到坐在顾睿泽一旁沐简兮身上,瞬间他们就被惊艳住了,她身穿白色纱裙,腰间用水蓝丝软烟罗系成一个淡雅的蝴蝶结,墨色的秀上轻轻挽起斜插着一支微灵簪,肌肤晶莹如玉,未施粉黛。
察觉到两人痴痴目光,顾睿泽心情有些烦躁的靠近她一些,企图用身体挡住两人的目光,同时也不忘记瞪了他们一眼。
感觉到有些不妥,两人立刻收回了目光,讪讪的笑了笑。
“我刚才听你们说合作?不知你们想怎么合作?”沐简兮笑了笑,朝着两人说道。
闻言,两人瞬间就明白过来眼前这人估计就是那位“蜀味斋”的东家,互相对视一眼,太傅裴青寂看着她说道,“我们偶然吃过你做的菜,觉得特别的好吃,再加上这几年国库一直在亏损,我们想着和你合作开设一个酒楼,分成各分一半,然后你只需要提供菜谱就行,其余的都不需要你来操心,我们自己就可以做好。”
话音一落,沐简兮拿起茶杯的停了一瞬,眼神漫不经心的开始打量起两人,“合作的事先不慌,我还要在考察一下看看你这里值不值得我费心思。”
随着她话音一落,两人顿时就觉得有戏,神情没有表露出来而已。
下一刻,她站起身来,“我叫沐简兮,很高兴认识你们,以后请多多关照。”
“你好!”
抬头看了看天色,见时间不早了,“行了,大家收拾收拾准备吃饭。”
她扭头看向夜雨他们,“你们去将家伙事给摆好,我去将火锅给弄好。”
“好嘞!”
回到厨房,她将西红柿烫好皮,撕开外面的皮,放到案台上切成小丁;锅中倒入油,油热下入葱段,炸至表面焦黄捞出;加入切碎的洋葱沫、蒜末、姜末,爆炒出香味;下入切碎的番茄丁,翻炒出汁水;倒入番茄酱,翻炒几下;放入盐、鸡精、蚝油调个味;倒上开水,稍微煮至一会儿倒进一半鸳鸯锅中,放上一些葱白和红枣。
锅中加入猪油,见融化以后下入大葱、花椒、八角、醪糟、黄冰糖、豆瓣酱、小米辣、姜片、蚝油、火锅底料,慢慢炒香;倒上水,大火熬煮一会儿,倒进鸳鸯锅另一半中。
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没过一会儿,整个院子四处都飘散出火锅的香味,被风一吹香味飘散十里,引得附近的人不自觉的随着香味来到院门口,吵吵闹闹的说着,“这做的啥啊?简直太香了。”
不只是他们,院子里的皇帝纪泊苍和裴青寂也闻到了,已经沉醉的闭上了眼睛,嘴里不自觉地嘟囔着,“好香啊!太香了!”
看着两人这样,其他人侧过头直接笑了起来:“果然啊!没有人能拒绝那丫头做的菜。”
没过一会儿,夜风和夜雨抬着火锅走了过来,放到早已准备好的碳炉上,等待煮至沸腾。
紧接着夜离和夜寒也抬着一口锅走了过来,放到另一个碳炉上,又转身回去了。
这时,沐简兮手里拿着装满鸡油和鸡皮的碗过来,用筷子夹起放到锅中央那处小碗里,等待煸炒出油。
他们好奇的围了过来,眼神盯着她的动作,太上皇直接问她,“这就是烙锅?”
“对啊!”
“行了,你们围在这里坐什么,火锅估计要开了,你们还不去将肉和菜下到里面,不然等会儿汤都要煮干了。”
“哦!”他们顿时反应过来,转身去夹菜进锅中,君自琉和赵佛华师徒俩则去弄油碟碗。
见煎至的差不多的时候,夹出鸡皮到锅边继续煎至,用勺子舀出里面的油沿着锅边淋上一圈滋润一下,将腌好的肉一一放在上面,慢慢开始煎烤,时不时的翻动几下。
太上皇把比较易熟的毛肚和鸭肠煮熟后放到他们碗里,“来!你们两个是第一次吃,你们先尝尝看。”
两人接过,在油碟里面的搅拌几下,夹起一大口塞进嘴里,越嚼越香又麻又辣。
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