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硬块的萨琪玛很香,但考虑到一些人牙口的问题,江翻还做了比较柔软的版本,坚果也少放,直接去掉了葡萄干,看起来偏黄色的一个小方块,有种纯净简洁的感觉。
有人喜欢很多辅料的,也有人喜欢纯粹感觉。
比如奶茶,有些人就喜欢有布丁、珍珠、椰果、芋泥,也有人喜欢纯奶茶,什么配料都不加,他现在做甜品,已经不单纯是只做单种了,有时候会散一下思维,尝试一个单品,弄出更多的做法。
也许,步入社会后丰富的所见所闻,真的会改变一个人在学校阳城习惯吧。
江翻做了软版的萨琪玛,两者推出去卖,硬的卖得快些。
当天下午就有货车来拉他那些东西,往市里面去。
现在可不是玩乐的旺季,常去的民宿还空置着。
季景渊看着东西一多,就显得很逼仄的厨房,觉得感恩节后,可以考虑在市里面买一套空间大的新房子。
点开附近的售房信息。
两室及以下的都不看。
老小区不看。
总面积一百二以下不看。
期房不看。
那能选择的就很少了。
不是比较高档的小区,就是别墅群。
这个不错,电梯方便,但这种对消防什么的要求太高了……虽然甜品不是什么烟熏火燎的,但是后续会碰到的问题也不会小。
“季哥,帮我打一下蛋。”
“来了。”季景渊收起手机,标价四百万别墅的介绍页面被按灭。
季景渊打着下手,现江翻拿出来火腿片和芝士,还做美乃滋酱。。
这是要做咸的点心?
江翻笑嘻嘻,卖了一个关子。
可东西还没进烤箱,季景渊就看出来了。“噗,这是,烤鸡?”
江翻嘿嘿一笑,其实这个一点也不难猜啦,他准备做缩小版的碱水面包火鸡。
火腿啊,芝士,美乃滋酱这些是准备当馅料的。
之所以选择用碱水面包来包裹,当然是因为碱水面包烤出来,几乎能复刻出八成的烤鸡颜色。
如果用色素和巧克力也不是不能模仿,但是光泽感,就没碱水包那么像了,既然要做噱头,就尽量做到最完美。
面团捏成五段,组合成鸡和两翅两腿的雏形,从烤箱出来后补刷了着色不太行的部位,又进去稍微加热一会,拿出来后,热气腾腾。
撕下一条大腿,蒸汽争先恐后钻出,看着还挺还原烤鸡出炉的。
“吃个腿。”江翻笑嘻嘻的把“鸡腿”递过去。
季景渊两口就吃完了。
鸡腿的部位都填了火腿碎末,真是够细致。
“好吃,这个你打算卖多少?
江翻还是说保密。
江翻还做了甜口的,里面是苹果派夹心。
等抽空检测出来,两者竟然都上了小有境界,江翻都惊呆了。
是因为,这个是自己原创,所以给这么高的评价吗,他也觉得好吃,但检测的时候,心底里是真没想着还能二星标准!!
有了这么一出,江翻这两样点心是得到了鉴定器的认可,直接表示,这烤鸡一只二十元就好。
低价制霸感恩节!
当天晚上联系了列表里的一个学生。
之前七夕的时候,来买过江翻的巧克力曲奇,还主动帮自己清理过旁边的垃圾来着。
这学生天天在朋友圈说买谷子不够钱,打工打得肾虚了,一天也就挣五十。
谷子,好像是她追的动漫作品的周边?
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