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鲍梨一家紧张地坐在餐桌前,看着摆放在他们面前的螺蛳粉。
“这就是螺蛳粉。”一旁的帮厨小卢介绍道,“桌子边有辣椒油和醋。如果嫌不够辣,可以往里面加点辣椒油。”
“如果嫌太辣,加点醋能缓解一下辣味。”
五只小豹子闻到了摆放在他们面前的螺蛳粉,皱起了小鼻子。
他们睁着水润的眼睛,直直地朝着鲍梨和鲍浩的方向看去。
面前的这碗粉,闻上去真的好难闻!
他们从来没有闻过这么难闻的味道。
拥有这种难闻味道的吃的,吃了不会拉肚子吗?
鲍梨和鲍浩对视了一眼。
鲍浩率先动了筷子。
虽然螺蛳粉闻上去臭,但是它的那股味道,并非难闻到让人难以忍受的地步。
鲍浩咽了咽口水。
他用筷子,小心翼翼地将螺蛳粉卷起,然后放在了勺子上。
鲍浩用勺子稍微盛了一点汤。
他一口气,将勺子上的粉和汤一口放入口中。
鲍浩想,如果螺蛳粉难吃,他正好可以将螺蛳粉当成喝药,将粉和汤一起咽下去。
毕竟,再难吃的东西,也没苦兮兮的药水难吃。
鲍浩正想着时,螺蛳粉放入他口中后,一股荤类的鲜香从他的舌尖渐渐弥漫开来。
瞬间,鲍浩眨了眨眼。
这股鲜味是由螺蛳粉的汤水传出,他难以用舌头一一分辨汤的鲜味是由什么组成。
但是,毋庸置疑,螺蛳粉的汤,非常鲜美。
可
鲍浩这一口吃得并不多,所以螺蛳粉的汤和粉很快顺着汤水被他咽下了肚。
鲍浩决定再夹起一筷子的粉。
他喜欢吃硬一点的粉,所以鲍梨在买粉时,和郁真说过,要一份硬一些的粉。
所以鲍浩的这碗粉,和其它人的螺蛳粉相比,粉咬起来偏硬。
不过,这偏硬的口感,混在螺蛳粉中,并不显得突兀。
米粉十分地顺滑,在他用牙齿咬断粉时,他能感受到舌尖的弹牙米粉。
螺蛳粉仅有一碗,可是这一碗的份量并不少。
螺蛳粉里头除了汤和粉外,还有各种各样的配料。
鲍浩用筷子夹起了一根酸笋。
酸笋是最嫩的笋,被郁真切成了一丝丝的。
酸笋入口时,微酸中带着丝丝的甜意。
笋清爽而且十分地脆,一点都不塞牙。
鲍浩再次用勺子舀了一勺汤。
这一勺汤里,有被郁真炸得香脆的花生米,还有切成碎丁的酸豆角。
酸豆角十分地开胃,花生米还是一如既往地香。
鲍浩转了转脑袋。
可惜,郁真开的这是家纯粹的螺蛳粉店,店里只卖螺蛳粉。
不然,他还真想到外面买两瓶啤酒,就着一盘香炸花生米,就够他吃一晚上的了。
鲍浩吃着螺蛳粉,他一话未说,但是他吃螺蛳粉吃得头都不愿抬。
这摆明了,他对面前的这碗螺蛳粉很满意。
五只小豹子面面相觑了一阵,他们先小心翼翼地用勺子舀了一小勺汤,放入口中。
仅是一口汤,便足以尝
出螺蛳粉难以用语言描述的鲜美。
小豹子们立刻拿起筷子和勺子,吃起了螺蛳粉。
——
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