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第21章 红烧肥肠(第3页)

“有什么好吃的?”

马大爷举起手中的包,示意道:

“卤味,真正的四川红卤菜哦!”

“快来尝一口,保证让你回味无穷!”

见状,老罗走上前来,探头看了一眼那泛着光泽的红卤肉片。

老罗疑惑地问:

“这不会太辣了吧?”

“我吃不了辣椒的!”

马大爷笑了笑,解释道:

“谁跟你说红卤都是辣的啦?”

“川式红卤是用了糖色,味道五香十足,正统得很呢。”

说完,他掏出一片卤制猪蹄递给对方:

“看见了吧,连酱油都没用呢。”

“尝尝,绝对不会让你失望!”

接过猪蹄片后,老罗放入口中一尝。

刚进口时感觉有点韧劲,一咬却立刻松开了。

这样的口感立即引起了老罗的兴趣:

“呵!”

接着再咀嚼了几下,一股醇厚的卤香味在口中四散开来。

这股独特的香味与猪蹄的弹性搭配得恰到好处,让老罗直点头。

随后他向马大爷竖起了大拇指夸赞道:

“真香!”

紧接着,他又毫不犹豫地吃了几块,完全沉浸在了这独特的风味中。

吃过后,老罗的眼光被旁边另一个袋子里的菜品吸引过去:

“那又是什么?”

马大爷看了他一眼,提醒道:

“那是凉拌红油口水鸡,辛辣口味,可能不太适合你。”

但之前对卤味的好感已经降低了老罗对自己吃辣限制的认知。

他说:“别介,今天我心情不错,感觉自己还能试试辣的。”

“来一片,再来一片!”

无奈的马大爷只能顺从了他的请求:

“好啦好啦!”

于是,老罗小心翼翼地拈起一片红油包裹的鸡肉,轻轻咬了一口。

那些浸透了香辣油汁的肉丝在口中缓缓化开,带来前所未有的感官。

随着每一粒麻辣油汁在他舌尖爆开来,挑动着每一个味觉细胞,

老罗不禁浑身颤抖。

口中忍不住出声响:

“唔……啊……”

尽管口中还辣得厉害,但他说:

“也不算多辣,再给我一片吧!”

再次夹起一片送入口中,老罗吸着凉气道:

“呃!”

吃完了以后,他还不断地大喘气:

“呼!呼!”

最后一边舔嘴唇一边称赞说:

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