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第105章 小吊梨汤和苦瓜酿肉（第2页）

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好意外哦，没想到它看着澄澈清亮，喝起来却不是那么回事，反而是米粥般的粘稠，胶质感满满，银耳的火候将将好，软烂中带着果冻的嚼劲，q弹脆爽，枸杞甜中带酸，使得甜甜的梨子水喝起来一点儿都不齁，适口得很。

茶碗本质上也不是拿来装甜品的，只是宋柚觉得这套器具太好看了，忍不住拿来给大家伙瞧瞧，炫耀炫耀她在旅途中淘到的好物。

所以当严岚忍不住端着碗一口接一口的喝着小吊梨汤，还没喝过瘾，茶碗就空空如也，一滴都没了。

岚岚咂咂嘴，摸摸在叫嚣着还想要的胃，想要再来一碗。

表情非常好懂，从脑门到下巴，明晃晃的写着“还要还要”。

察言观色能力负分的田夏都领悟到了，做好姿势，打算给岚岚续杯。没等动作，被宋柚及时叫停。

“喝饱了可就吃不下饭啦，看看糖醋排骨，岚岚你不想吃嘛？”

肉食爱好者尤其钟爱排骨的严岚望着色香味俱全的一桌子菜咽口水，猛然不停地点头，“想吃！！”

“嗯嗯，小吊梨汤不着急，管够，晚点给你装点带回宿舍去，梨子润肺止咳可以当奶茶喝，并且糖分不高，还不会长胖。”宋柚笑眯眯的补充。

“好！！谢谢宋姐姐！”

严岚长情，吃东西很难吃腻，喜欢什么就会一直一直喜欢。

宋柚贴心地用公筷夹了块排骨放进她的碗里，“来，尝尝，这次在里面加了话梅。”

酸酸甜甜的糖醋排骨绝大部分人都爱，特别是小朋友，这道菜宋柚从小吃到大，后来当了美食家之后，也尝到了许多改良版的，有放白醋的，有丢菠萝水蜜桃的，最最好吃的很融洽的当属往里面放陈皮话梅。

炒完肋排后就往里面放几粒话梅，和酱料一起大火收汁煮软，糖醋排骨的层次更丰富了，变软的话梅也有了肉香。

创意菜大概率踩雷，不过也极少数能碰到好吃到飞起的

严岚眼睛亮亮的夹起油润的排骨，浓稠的酱汁不受控制的往下流淌，陈醋和话梅的酸交融刺激着味觉，凑过去把拉丝的糖醋排骨塞进嘴里。

嫩嫩的肋排不费力的就脱落下来，岚岚用舌头把骨头推到嘴巴的另外一边，专心致志的咀嚼着鲜美的排骨肉。

锅气味儿也很足，出来放了一小会儿，但也没凉，酱汁很好的封住了热气，她入嘴吃的仍然微微烫，肉香喷喷的噗呲噗呲直冲天灵盖。

糖醋汁也完全透进了骨头，岚岚鼓着腮帮嗦得津津有味。

因为酱汁比例调配得极好，满口的肉吃起来酸甜可口，让人停不下来。

举起勺子连带酱汁舀上一颗陈皮话梅，全都放嘴巴里。

斯

严岚眯起了眼睛，味道可以但是略刺激呀！牙齿要软了。

还是排骨最棒！！

不吃柠檬不吃百香果这类酸唧唧水果的她表示不太能行。

李池好奇的也跟着夹了粒陈皮话梅进口，不同于岚岚五官都扭曲的样子，李大经纪人接受良好，甚至吃完又专门再接着吃了一颗。

把筷子伸向苦瓜酿肉的严岚：

算了算了，萝卜青菜各有所爱。

有着前面美食的基础，同桌的其他所有人吃着翠绿苦瓜也都是享受的神情，李池终究还是选择相信宋柚。

嘴角泡泡的经纪人小心翼翼的咬了一小口，尝到苦瓜酿肉滋味的他简直不可置信。

脆咸鲜香，隐隐吃到了微甜的虾糜，里面的馅料除了猪肉应该还有大虾和香菇，最重要的是没有苦味埃！！！

这真的是苦瓜吗？？不是其他东西做成苦瓜形状的？

李池怀疑人生。

宋柚答疑解惑，“苦瓜最苦的是中间，切成段把里面的白瓤和筋膜去掉，然后放盐去过遍水就好了。”

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