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第68章 流油咸蛋（第1页）

萧老道：“这个感觉吃得有点上瘾了，不怪封老头端着一碟子不出来了。”

向南直接把碟子往萧老手里一塞。“爷爷，那你全部吃了吧！晚饭的时候，我再拌一碟子。”

萧老接过来，也不找地方坐，直接在厨房门口就蹲着吃了起来。不大一会的功夫，一碟子凉拌皮蛋就光盘了。老人家连凉拌的酱汁都没放过。用皮蛋给刮着吃干净了。

厨房内的封老放下碟子，走到向南身边道：“丫头，你这皮蛋做了多少啊？要是做得不多，赶紧再做一批。明天就让老福头出去多买些鸭蛋回来。”

“封师父，只做了五十个。这会已经吃了十个了。”

“你这丫头，怎么才做这么点。哪里够吃啊！一会我拿钱给你，你赶紧让人多买些鸭蛋回来。这做好要等一个月才能吃呢！”

向南只是笑笑，又从锅里把煮好的十个咸蛋给捞出来。用凉水浸了一会后，一人了一个。“再尝尝这个咸蛋吧！”

封老接过，就着灶台敲着蛋壳。

屋外的人也停下手里的活计，洗了手品尝起了咸蛋。

向南自己也拿起一个吃了起来。她想要尝尝味道是否腌进去了。她一剥开后，不小心把皮给剥破了。里面鲜亮的红油流了出来。

向南看到这漂亮的颜色觉得这咸蛋成功了一半，至少流红油这一点做到了。她咬下一口蛋白，感觉不是很咸。就这样吃刚好，若是下饭的话，还能再腌两天。

封老吃下一个咸蛋后，激动的拉着向南道：“丫头，这个咸蛋刚才是不是还有？再给我一个！这个咸蛋太好吃了！特别是蛋黄的味道，真的是绝了！”

向南把放在水缸上的碗递给了封老。“还有三个，你拿去吧！”

封老拿到手后，又递了一个给厨房门口的萧老爷子。自己拿着剩下的两个，直接剥着就吃了起来。

萧老爷子道：“我更喜欢吃这个咸蛋！确实好吃！原来，鸭蛋这样做出来，居然这么好吃！一点也不腥。以前，家里把鸭蛋炒着吃特别腥。”

向南笑道：“这个咸蛋我做了三百个，能吃上一段时间了。”

封老咽下嘴里的一口食物后，开口道：“三百个又不多，老福头，明天再去买一千个蛋回来，不，直接买两千个。一千个做皮蛋，一千个做成咸蛋。我一会拿钱给你。”

向南见大家都喜欢吃！心下也有底了！

萧逸铭进来，语气激动的对向南道：“这两种蛋确实可以大量的做，想必放到铺子里一定好卖！你以后记着，只要是师父说好吃的东西，那铁定是美味！都可以放在铺子里出售。”

向南问萧逸铭道：“夫君觉得这两种蛋的话，如何售价？”

“在这之前，我以为卖三文钱一个，我们也能赚钱。如今，我觉得卖十文钱一个也会不愁卖。”

“你这个想法是对的，我是觉得目前原材料鸭蛋不太好购买。毕竟，我们这附近十里八乡的养鸭子的人不是很多。若是卖得太便宜了，不划算！待以后有大量的鸭蛋了，我们再降价卖都行！”

“娘子，你说的养鸭子的计划可行！而且，要尽快大量的养鸭。让岳父去跟里正说说，村里有人愿意养鸭子的话，他们的鸭子和鸭蛋我们全部都收。”

“全村养鸭的话，我们应该也是能够消化的。”

“那就这么办，晚上我亲自去找岳父谈此事！”

“好的！”

“算了，你多准备些饭菜。一会我去把岳父和岳母他们全部接过来一起吃晚食，”

“也行！”

萧逸铭风风火火的进来厨房里，把这几句话说完后，又风风火火的出去继续剔骨。向南把他们处理好的牛肉切上一大块上后，又切了牛里脊做煎牛排。

天擦黑的时候，向家人全部来了萧家。一通忙活下来，院子里的几人把猎物处理好的时候，向南的晚饭也做好了！香气飘到屋外，所有人都被这香气给吸引过来了。

向南对着围在厨房门口的众人道：“可以开饭了！”

厨房里并排摆的两张桌子一直没撤，这会也不分男女，大家直接围桌而坐。

看着一大桌肉香四溢的菜，所有人都看愣了！

这些菜不仅香，颜色还好看。看着就让人直咽口水。

萧老道：“开动吧！这么香的饭菜，还等什么！”

向家人如今在萧家也吃了几次饭了，没有了最初的拘谨。也随意了很多。就连向东的媳妇汪氏也敢大方的夹菜吃了。

大家吃了好一会后，封老才开口问向南道：“丫头，你这道菜是牛骨头烧的吗？好香！”

“对，这是酱香牛骨头，另外一道是牛骨头萝卜汤，这个是小炒牛肉。这小块的肉丁是用里脊肉煎的牛排，我煎熟后，再用匕切成肉丁的。”

“不错！这个肉丁特别嫩，好吃！感觉这肉里面一咬还流汤汁。”

“我还炖了一锅牛腩肉，明早用来煮面条吃！外面的缸灶里还卤上了一些牛杂和牛肉，放着慢慢吃！”

向南对萧逸铭道：“夫君，这些牛肉还真的是太多了。如今天气太热，放久了也不好吃！我们自己留下一头吃肉，再用两头牛做成肉干。另外还有一头，要不让福伯明天带到镇上的酒楼里吧！”

“行啊！你一会帮岳父把家里的两头牛的牛杂给卤上吧！他们明天也可以做几盘菜。”

“好的！正好用这一锅卤水直接给卤了。再卤些牛肉，明天的酒席可以不用买肉了。”

向大柱道：“我今天去镇上买了二十斤猪肉，还买了些鱼。东儿和小忠说今天你们要去打猎，我便没有买太多的肉。”

“那明天你把那些猪肉做酒席给用了吧！这些牛肉再用一些。剩下的留着家里慢慢吃吧！家里的冰块若是没有了，就来我们这里拿。”

“好的！南儿，明天你有没有时间回去帮忙做菜？明天的酒席有十几桌呢！你嫂子和你娘的厨艺没有你的好。我怕糟蹋了这些好食材。”

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