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第四十七章 美食攻略上（第2页）

其实连子心有些过意不去，那么一个银裸子实在是太寒酸了，可没办法，她自己也是囊中羞涩，所有首饰加一起还不到三套，且都是极其普通的，也不好看，她自己都懒得装戴。

不过人小酸梅倒一点没在乎，提出的唯一要求就是：“小姐你再给奴婢做一碗热玉米酪吧！

热玉米酪君，你赢了！

解决了小酸梅的事，连子心便开始琢磨——征服老太太的美食攻略！

依照银杏的说法，她想要哄得老太太答应她进厨艺培训班，那么只有采取耐心的美食攻陷战略。老太太是个非常老道的食客了，吃过的美食数不胜数不说，她暮苍堂那边的专属厨子就足够满足她的胃口了。

连子心的厨艺？别开玩笑，比起连家的大多数厨子，她充其量就是个小菜鸟，更逞论暮苍堂那边的大厨，人家绝对甩她十条街好不？

凭借着那个冰火双面萝，她是暂时拢到了老太太的心，不过她自己很明白，之所以那道甜品能那么出彩，因素比较复杂。

其一，做法取巧，较为有新意；

其二，她烹调时心态把握得不错，把想要表达的情感都融入了，做出了意境；

其三，遇到了颇为内行的食客，便加倍的放大了这道甜品的精华！

老太太在其中感受到了她的孝心，也许会被迷惑一阵子，可这不代表，老太太就真的疼她到骨子里了，更不代表，老太太就会因此觉得她在厨艺这方面是多么天资聪颖！不培养她成为一代厨神是多么的暴殄天物，天理不容！

所以，还是果断放弃用“高超的厨艺”征服老太太这路子，以连子心目前的实力，着实比较困难，而且兴许会引来反弹。

以银杏这么多年对老太太的了解，她就是个吃软不吃硬的人，所以倒不如，采取另一种柔和的态度。

那就是让老太太认可连子心，体察出她只是单纯的，真心实意的喜爱烹饪！

当然，这攻略还是以美食为主，连子心每日都做上一道菜品送去给老太太添菜，可以是早餐的，可以是午饭的，可以是老太太最为喜欢的午后甜品，更甚者可以是夜宵小菜。

菜品无须华丽精致，更不需要铺张浪费，简简单单的家常菜便可。

自然，味道要可口，诚意要真挚。

……

连子心真真觉得，做人不易，要做一个小小的窈窕厨女，更是劳心劳力。

不过，她不是一个会轻易向困难低头的人，不就是美味的家常小菜吗？还难不倒她！

征服老太太的美食攻略第一招——橙香豆腐羹！

这道小点心最核心的部分，自然就是豆腐羹，她这所谓的豆腐羹，实际上也叫豆腐花。

豆腐花亦称豆腐脑，是一种特别普通的小吃，可分为甜、咸两种吃法。

一般来说，甜豆腐花主要分布于南方地方，咸豆腐脑则是北方的专利，前世的时候，吃货网友们闲来无事，经常分成咸甜两派，可以为了“豆腐脑到底是咸还是甜”大战上十几页。

连子心作为吃货的资深代表，无论咸的还是甜的，自然都吃过，觉得各有滋味。

咸的豆腐脑，最主要还是讲究一个佐料，佐料配得好，便别有一番滋味。

像是她曾经吃过一处以咸豆腐脑闻名的小吃店，佐料配得那叫一个绝，里面有虾米、花生、木耳、卤干、葱花、萝卜丝、辣油、甜辣酱、香油等十余种……豆腐脑嫩滑，本身没啥味儿，但搭配上这些，便是醇浓相交，香鲜得当，咸淡适宜、辛辣适中的独特口感，吃起来还是很爽快的！

口味比较重的人，会对它情有独钟！

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