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第28章 割槐花（第2页）

这里不加香料只加盐煮出来的鸭肉，那确实谈不上美味。

和现代各种卤鸭货，啤酒鸭、干锅鸭、姜母鸭等鸭子做的菜肴相比，这里鸭子的做法实在有些暴殄天物。

向枣儿问：“春兰婶，那你知道附近谁家有养鸭子的吗？”

“养鸭子？知道是知道，枣儿，虽说鸭子便宜，但是真不好吃。”宋春兰忍不住劝她。

“嗯，我就是没吃过，想买只鸭子尝尝。”向枣儿拿自己嘴馋说事。

“哦，这样啊，那倒是行，梨花村的老李家就养了不少鸭子，听说能下不少蛋，日常我们都会去买些鸭蛋腌咸杬子吃。”

“你要想吃的话，要不等你大壮叔从县城回来，我让他去给你逮几只？”

“不用麻烦大壮叔了，我认得梨花村，等我啥时候想吃自己去买就成。”

“那也成。”

向枣儿知道青峰县的人不爱吃鸭子，没想到连养的人也很少。

如今家中有猪皮冻的进项，收入还算稳定，但她不能将鸡蛋放进一个篮子里。

猪皮冻的做法简单，说不定什么时候就有人能琢磨出来，到那个时候，猪皮冻可就不值钱了，所以得做二手准备才行。

回到家后，四小只围着满筐槐花吃了一通。

这可笑坏了宋春兰。

问好了槐花的做法，宋春兰便领着狗蛋和沈小宝回了家。

知道槐花可以和鸡蛋一起炒着吃，而后又给她们送来几个鸡蛋。

晚食自是吃槐花。

蒸槐花和蒸榆钱做法一样，洗干净控水，撒上盐和面粉拌匀上锅蒸熟，出锅放蒜泼热油。

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鸡蛋液打散放适量槐花和盐搅拌均匀，油热倒鸡蛋液，炒熟即可出锅。

最后的槐花蒸了一锅槐花白面窝头，留着慢慢吃。

两个小丫头看着桌上的槐花煎蛋，馋得直吞口水。

向枣儿给了她们一人一个槐花窝头后，两双箸子同时伸向了那碗槐花煎蛋。

太香了，她们好久没吃鸡蛋了。

自从娘生病，家里的日子就一日不如一日，别说鸡蛋，有粮食填饱肚子就不错了。

虽然现在能吃饱饭，但向梨儿还是很节省，因她管着家中的银钱，所以向枣儿也不能大手大脚花钱。

鸡蛋啊，肉啊，只是偶尔能吃到。

两小只吃得高兴，但吃了两口便不再夹。

向枣儿知道，两个小丫头这是舍不得吃要留给她。

她们的懂事，让她心酸又欣慰，再说了她怎么能和两个小丫头抢鸡蛋吃。

于是意思意思夹了几小口，将碗推到两个小丫头跟前，“吃吧，大姐想吃肉，明日咱们买肉吃。”

两小只这才欢欢喜喜继续吃。

下晌没事，向枣儿背上背筐朝梨花村去了。

到了梨花村，打听到养鸭子的老李家。

此刻李家院门敞着，应该有人在家，向枣儿朝里喊道：“有人在家吗？”

“谁呀？”屋里有人应声。

向枣儿听着这声音有点耳熟，却想不起是谁。

“我是荷花村的，听说您家养了鸭子，我来买些鸭蛋。”向枣儿只站在门口并未进院里。

有人撩开门帘走了出来，看见她后惊喜喊道：“枣儿姐！”

嘿！遇到熟人了。

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