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第271章 烤面筋二（第1页）

还好的是，面筋的制作过程并不复杂，只是有点费手和面粉。

林春意放弃继续浪费口舌阻拦妹妹去深山，明天的事明天再说吧。

今天先把这两大盆面粉给解决了。

要做就一次多做点，免得下回下下回想吃的时候还得再这么麻烦一回。

姐妹两人平时干活，向来都是平均分配或者分工合作。

比如做饭这件事。

林春意厨艺更好，所以基本都是她在备菜和炒菜。

林阑珊更喜欢坐在灶前烧火（偷懒），所以一般是她负责两口锅的火候和掐菜、洗菜、剥蒜等杂碎活儿。

而在此时制作面筋的工作，没别的什么复杂过程，也不好分工的情况下。为了公平，她们就只好一人面前摆了一盆面粉，就都揉面团和洗面团呗。

主打的就是一个要干活就都得干，谁也别想能偷懒休息，哈哈哈……

“加盐，倒水。”林春意一声令下。

她们两个就开始往面粉盆里撒一撮盐，然后倒上清水。面多了加水，水多了加面，差不多了就开始揉面团。

这时候，案桌突然轻微地晃动起来了。桌上摆的瓶瓶罐罐和几个料碗碰撞在一起，出了清脆的细响声，

正低头揉面团的林春意抬起头，“……”要不是看了一眼妹妹手上的动作，她差点以为是山里生地震了！

毫无感觉的林阑珊呢，正哼哧哼哧地在案桌上使着手劲儿揉面，那动作看着是要把面盆给揉穿了。

林春意索性放下手中的面团，幽幽地逗了她一句:“林阑珊，你搁这儿用面团练铁砂掌呢，这能练得成吗？要不我去给你铲点沙子来吧。”

“啊？我什么时候练铁砂掌了？”不知道是怎么样高的技术才把盆里的面粉扑到脸上的林阑珊，顶着一张白脸，迷茫地抬起了头。

“不是铁砂掌你使那么大劲干嘛？你看看这桌子都晃成啥样了。你再使点劲儿，我们明天要么得少个案桌，要么就得少个木盆了。”

“我没使劲儿啊！”林阑珊有点委屈。

她这回可是好不容易，非常认真，心无旁骛、尽心尽力地干着活儿，一点儿懒都没偷呢！

咋还是挨批了。

她甚至已经开始在脑子里幻想，是不是姐姐跟她两个人住在山里住久了，每天都只能看着她这张脸，开始厌烦她了……

林春意不知道妹妹在想什么鬼东西，但她知道她和妹妹面前的盆里放着几乎同量的面粉和水。但现在妹妹那盆里的面团，肉眼可见比她盆里的小了一点儿。

看起来就特别筋道……这面团都被她那手劲儿给按的压缩到快有弹性了喂！这还没使劲儿呢？

那干脆赶明儿开始，让她使上劲，徒手做些压缩食物吧～

可不能埋没了她的才能！

林春意把脑子里奇奇怪怪的想法抛远了，才说道:

“你力气小点，揉面团用的是巧劲，不是蛮力，也不是锤木盆。要是实在控制不住，你就蹲地上揉面团吧，至少给我留下一个案桌。”

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