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俩人买了不少东西,大包小裹的回了家。
一进门,大喜对宋铭杨说:“你既然要补课,那你去学习吧,你先把老师留的卷子做了,我要先做饭。”
“那我和你一起做饭,做完饭再一起做作业”
“我不做作业,我都在学校做完了,你去吧”
“我不”
大喜懒得跟他废话,直奔厨房。
大喜在交换留学的时候学会了做饭,特别喜欢用电饭煲做菜吃,方便又快捷,仅用一个电饭煲就能给自己做各种香喷喷的饭菜,虽然算不上多好的手艺,但解馋没问题,时间长了,做饭上还颇有点心得,自认为对电饭锅的运用炉火纯青。
大喜把家里的两个电饭煲都利用了起来,大喜把新买的二斤排骨用清水泡上,泡排骨的时间又淘米把饭闷上,又用另一个电饭煲打算做个椰汁咖喱鸡。
先在电饭锅内胆里刷点油,加入土豆胡萝卜洋葱等配菜,再加入刚才在市剁好的新鲜鸡腿,加入咖喱、胡椒粉、盐等调料,再倒入椰浆没过食材,电饭煲调到焖饭模式,o分钟左右就能好。
利用这段时间拿出蒸锅把螃蟹蒸上,又用炒锅炒了一个香菇油菜,等米饭焖好了,排骨泡了半个多小时也差不多了,大喜把米饭全都盛出来,排骨捞出来放到这个电饭煲里。放葱姜段儿、料酒、米醋、冰糖、生抽,煮饭模式煮到排骨收汁。
这期间把油菜香菇盛出来借着油锅又弄了个紫菜西红柿蛋花汤,最后拍了个黄瓜和粉皮拌了一个凉菜。
宋铭杨一开始非要帮着洗菜,大喜看他那熊样,也不像会做家务的,厨房又不大,宋铭杨挺大体格子还特别占地方,就给宋铭杨撵出去了,一边撵一边骂:“你这个大傻个子,啥忙帮不上,赶紧滚出去吧。”
宋铭杨也不生气,就站在厨房门口看着少年在厨房里忙忙活活。
宋铭杨看少年瘦瘦的小身影,一会焖饭,一会洗菜,一会弄排骨,一会弄螃蟹,也没多一会儿,就弄出两个肉菜一个素菜一个汤,还有螃蟹和凉皮拌黄瓜,好不好吃不知道,做饭度比家里的阿姨还快。
温暖刚到家就闻到了香味,知道一定是儿子做饭了:“晓晨呀,妈妈回来了呀,诶呦,铭杨也来了呀”
“阿姨,我来和晓晨一起学习,晓晨答应给我补课了”
“哦哦,好的呀,铭杨又长个子了。”温暖拍拍宋铭杨的肩膀,慈爱的看着宋铭杨。
大喜把装好碟儿的红烧排骨,椰汁咖喱鸡、油菜香菇、蒸螃蟹,蛋花汤,黄瓜凉皮,都端上来,又盛了三碗米饭,摆满了一桌子。
温暖看着一桌子菜,心里很欣慰,儿子虽然会煮粥,也能弄熟几个小菜,但其实算不上会做饭。这大半年儿子总自己带饭,也许是厨艺长进了吧。
温暖因为工作的关系,没办法经常给儿子做饭,更不放心孩子吃外面的东西,一直内心很愧疚,今天看见儿子能在放学后这么短的时间,做这么一大桌子菜,把自己照顾的这么好,也就放心很多。
三个人坐下来,温暖夹起一块排骨,放到宋铭杨碗里:“铭杨啊多吃点哦”
大喜看宋铭杨就来气,冷笑了一下,嘲讽的看着宋铭杨:“这块排骨你好意思吃么?”
温暖不明白儿子的言外之意,宋铭杨可太明白这是什么意思了,你欺负人家儿子大半年,你好意思吃人家夹的排骨吗?
宋铭杨双手扣着饭碗,紧抿着嘴,直勾勾的看着自己饭碗里的这块排骨,也不动弹,也不说话,不知道的以为他受了多大委屈呢。
温暖赶紧说自己的儿子:“晓晨啊,你怎么啦,朋友之间也不可以开这样的玩笑,铭杨啊,你半年多没来我们家了,铭杨你快点吃,你别听他的,晓晨最近可能是太累了,要学习,还要帮我研究公司里的事,你别生晓晨的气啊,快吃吧,凉了不好吃了”
大喜看着温暖和宋铭杨,心说:真讽刺啊,温暖要是知道这个臭小子过去的大半年对他儿子做的那些混账事,估计能把宋铭杨做成排骨吃了!
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