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第168章 南京店2(第2页)

张红英看沈建珍不慌不忙,心里也安稳下来。

沈建兴正是能吃的时候,跑去粉天下,要了一碗棒骨粉,一个粽子。

吃了一口,就开始皱眉头。

但是他还是硬着头皮吃完了。

沈建兴结完账,五块钱。

这下子,完全不必假装。沈建兴跑到隔壁店里,又要了一碗面。

等吃面的时候,真心实意吐槽:“那个粉天下,怎么回事?

以前我经常吃他们家米线的,味道好的很。

刚才又吃了一份,难吃的要死,差点吐出来。”

“你也是嫌他们家店不好吃?”老板还没说话,隔壁桌上的人先接话了。

“原先的老板,是一个小姑娘。做的东西,真材实料的,味道确实不错。

去年春天,小姑娘说是回家嫁人了,店就留给了他们的合伙人,只吃分红。

去年秋天吧,房子到期了,老板看他们生意好,说是要把房子收回去自己做生意。”

“还能这样?”沈建兴假装吃惊:“他们家店,生意做起来不容易吧?做了三四年,好不容易把店做起来,,房东就要收房子,这样做生意的谁还敢租店铺?

而且做生意也是有门道的呀,人家做的好,房东就以为自己也能做的好?”

大家七嘴八舌讨论起来:“是这个道理。”

“同样一碗面,同样的材料,不同人做出来,味道就是不一样的。”

“这个倒不是这么说的,刚开始小姑娘走了,留下那个去东北插队回来的,生意做的也蛮好的。

那段时间东西味道没什么变化。

也就是后来房东非要自己做老板,味道才变的天差地别了。”

沈建兴便一脸好奇的问道:“那原来那个人呢?房东没有留下她打工?她是不是去别的地方开店了?毕竟开店要的是手艺啊。”

隔壁食客谈性很浓:“你聪明的!她是不是确实是在隔壁一条街摆摊来着?

没有开店,就是推个小车子,煮米线卖。生意一点都不好。”

沈建兴了然点点头:“原来是这样的。

棒骨米线嘛,棒骨肯定要小火慢炖,才能好吃。

她推个车子,质量肯定没法保证。”

“这就对了,房东空有一家店,没有手艺,不舍得放料,做的不好吃。

那个姓马的嘛,空有手艺,不舍得真材实料,一样不好吃。

以前的小老板,一碗汤底,那是至少几十斤棒骨熬出来的。

现在两个人一拆伙,我看顶多一斤棒骨熬一桶汤,再加点牛奶调色,看上去熬的奶白,实际上一点香气都没有。”

沈建珍喝水喝饱的时候,沈建兴也听小道消息听饱了。

等到三个人汇合,沈建兴把自己听来的消息一说,沈建珍一拍桌子:“我就晓得是这么回事!”

张红英忙虚心问:“是怎么回事?接下来要怎么办?”

沈建珍道:“租房合同是你签的,默认自动续约。

房东想要收回房子,正常情况下,应该是要通知到租客的。

如果她通知你,你肯定要跟她扯皮。

她就假装不知道真正的老板不在,只跟马红艳联合起来,先把你的店吞了。

也不知道到底许了马红艳什么好处。

等到店铺收回既定事实,又以为掌握了财的窍门,把马红艳也赶跑了……”

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