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吃完饭,大家洗漱完,周旺财就开始给大家安排睡觉的地方。
李老头家放了两张简易木床,周大牛、周二牛、周兴邦、周狗剩四个人睡在那儿,盖的是周旺财家原来的两床旧被子。
在周旺财自己家,他把爷爷奶奶安排在自己三兄弟的房间,姥姥姥爷安排在爹娘的房间。
他们三兄弟和周美丽,还有爹娘,就睡在客厅,正好现在有四床新被子。
为了让大家晚上睡得更安稳,周旺财独自在院子里转了一圈,把那些在院子里胡乱飞舞的蚊虫都收进空间喂了野鸡。
回到客厅,他躺在床上,把烟斗的陶瓷斗钵烧制好,顺便烧制了二十个酒杯,这才睡过去。
第二天一大早起来,所有人都精神抖擞。
“旺财,你搭的这个临时床睡着可真舒坦,而且你们这儿蚊子咋这么少呢?
我一整个晚上就只被叮了一下。”
周兴邦一边起床洗漱,一边乐呵呵地跟周旺财说。
“大爷,可能是咱们院子收拾得干净,蚊子就少些。
您要是觉着好,就留下来多住几天。”周旺财笑着回答。
“那哪成啊,家里还有一堆事儿等着我呢。
能借着盖房子的机会在这儿住几天,已经挺不错了。”周兴邦赶忙摆手拒绝。
这年头,农民真是不容易啊,一天不干活都不行,干一天活就能挣一天的工分,不干的话就少一份粮食,说不定就因为少这一点粮食,家人就得饿肚子。
周旺财在心里轻轻叹了口气,他现在也没什么好法子。
以后要是有机会,一定得给大伯在城里找个活儿干,这年头当工人可比农民强多了。
后世就更不用说了,一个至少每个月拿几千块钱,一个每个月拿一百多块钱。
“大爷,现在虽然是不行,以后说不定就有机会了。”周旺财安慰道。
清晨的阳光洒在院子里,刘翠花早饭就没有再准备一桌子菜了。
长桌上,每个人的面前都摆着一大碗韭菜卤肉馅的饺子,散着诱人的香气。
“哎呀,翠花你做的饺子真是太香了。”刘忠良一边吃着饺子,一边眉开眼笑地夸赞道。
“是啊,翠花以前怎么没见你有这么好的厨艺呢?”陈桂花也好奇地问道。
刘翠花笑着回应:“这哪是我手艺好啊,这是旺财准备的材料好,这卤肉谁吃了不得香迷糊啊。”
其实周旺财的厨艺也很一般,他做饭都是跟着菜谱和视频自己学的,最多就是个及格水平。
主要还是他舍得用油和调料,在这个缺吃少喝的年代,油水足的菜就已经是很好了。
要知道,厨艺可不是一件简单的事情。
刀功、火候、食材处理方法、调料配比、食材下锅的顺序等等,都有很多讲究。
这些都需要多年的练习和经验积累,哪是随便看看食谱和视频就能学会的。
就比如说加酱油少许,这个少许具体是多少?
加盐一勺,这个勺是多大?
勺子装满还是装平?
小火慢炖,这个小火是多小,大火又是多大。
这些都没有一个准确的数值,全凭经验。
师傅领进门,修行在个人,同样的食材和调料,大厨师做出来的口感就是不一样,肯定更好吃。
太阳渐渐升起,六月份的气温也越来越高,变得炎热起来。
在院子里干活的众人汗流浃背,裸露在外的皮肤被晒得黝黑。
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