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清晨陆云起的比平时早一些,她要起来做排骨汤,
陆老二起的比陆云更早一些,他干活的事情大多数都会一些,做饭的事也会,做得不好吃也能勉强入口,他在厨房把陆云的用的排骨剁了,还帮陆云把排骨过了一遍热水,学着陆云扔了姜片去腥味,又把排骨捞了出来。
陆云到了厨房把排骨汤给炖上,又把陆老二给留下来帮忙看着灶台的火候跟加柴火,自己则是在一旁蒸馒头。
陆家的主食大多数都是吃粗粮馒头和稀饭,这两种主食价格低吃得饱,但是粗粮馒头不能一天做三顿,都是早上蒸一锅粗粮馒头出来,早上中午晚上吃。
柳树村的清晨,青石小路上昨夜下的雨水还没干,湿漉漉的,一眼望去,炊烟眇眇。
陆云从厨房里面出来,又顺便在院子里面摘了一把小葱,拿到了厨房给剁成了葱花,一会扔进排骨汤里面用。
炖排骨汤用了些时候,好在陆云起得早,大家和平时差不多的时候吃上了早饭。
昨天大家吃了红烧肉,肚子里面油水足着呢,一大早又看到了排骨汤,简直就是梦里面的日子。
陆母:“这馒头,怎么又松又软,像是白面馒头一样。”
陆父吃了一口:“好吃,这比我们之前吃的粗粮馒头好吃。”
大家都在看着陆云。
陆云:“在县城的时候,买了几本书,看着书学会的。书上有些字不认识,都是问了一些在面摊上吃饭的书院学生,他们倒是很愿意告诉我,甚至有些看不懂的地方,也都会帮忙解释上几句。”
这要感谢之前陆云和陆老三一起学过些字,否则现在陆云也没办法说清楚了。
排骨汤和昨天的红烧肉相比算是清淡了,排骨汤里面没有什么油,一口汤喝进去热乎乎的,鲜的让陆父差点咬到自己的舌头,怎么会有如此鲜的汤,陆父看着小口小口的喝着排骨汤的陆云,就想到了自己前几天和陆云说的那一句,她的面摊就指着爽口萝卜了。
一口排骨汤喝下去,能让人回味许久,味道在舌尖久久不散。
喝完了汤,陆父又吃了一块排骨汤里面的排骨,排骨的肉质不柴,吃下去软烂极了,陆父都舍不得吃,也舍不得喝排骨汤,大家一人一碗排骨汤,陆父的这一碗排骨汤愣是用来吃了两个粗粮馒头。
其他人也都差不多,实在是太鲜美了!
陆云出发去县城的时候,因为吃了一顿不错的早饭,极为舒服,走路的速度都快了一些。
陆云到了面摊,韩大婶悄悄和陆云说:“昨天,咱们附近那个做书信生意的接了好多生意,还有一家卖清汤面的,也开始送爽口萝卜了。”
韩大婶拿了几张宣传单出来:“早上我男人送我过来的时候,从别人那里拿了几张,你看看。”
也是图文版的宣传单,只是上面写的字勉强能看,画的图看着还算可以,但是和陆老三比,相差甚远,陆云觉得他这个摊位都要被人砸了。
陆云来面摊之前买了菜,她看到好几个在一条街上的摊位老板去买菜,买的都是平时几倍的量,现在天气热,很多食材时间长了就会有些蔫了。
倒不是说他们发宣传单就没有用,只是大家都在扎堆的发宣传单,都在送东西,大家也都是在一个起跑线上了,宣传单除了摊位上面的食物不同,也都差不多。
陆云:“我们摊位不用再发宣传单了。”
韩婶子:“这成么?”
陆云:“成,怎么不成,你又不是没吃过我做的清汤面,过来吃的大多数都是一些回头客,传单再发出去,我们摊位都要忙不过来了。更何况,过段时间,我们有别的办法。”
水煎包的香味可是有些霸道的,说飘香十里有些夸张,但是绝对是飘着香味的,食客闻着水煎包的香味,自己就来这里了。
周柴今天又过来了,他主动和陆云说自己表哥的事情,看起来心情不错:“昨日,昨日我不是过来比平时晚一些,说是我表哥邀请我去兴盛酒楼吃饭,结果你猜怎么着,我表哥要请我去兴盛酒楼吃饭,是因为他以为我拿回去的爽口萝卜是兴盛酒楼的,哈哈哈哈哈哈。”
昨日周维闹的笑话更多,差点被兴盛酒楼的小二给赶出去,他非要问兴盛酒楼是不是换了厨子,之前他吃的爽口萝卜比现在这个好吃。
兴盛酒楼的爽口萝卜在酒楼里面卖的非常不错,很多食客都用这道菜做下酒菜,结果周维在他们酒楼里面说他们的爽口萝卜没有之前的好吃,他们真的算是客气了。
周柴吃过兴盛酒楼的爽口萝卜:“真的没有你做的爽口萝卜好吃,只是可惜你是一个小面摊,就算和他们说,他们也不信。”
想到了自己刚刚因为李兴在陆云这个小面摊吃面的时候,周柴红了脸,干咳了几声:“老板,和之前一样,两碗清汤面一份爽口萝卜。”
陆云揉着面团:“好。”
现在陆云做清汤面的速度越来越了,就是感觉面摊只有她和韩婶子两个人都忙不过来。
早上陆云的面摊依旧爆满,人越来越多。
早上忙完了,韩婶子就回家了,她要回去看自己的孩子,陆云看着韩婶子的身影想着,过段日子,她一定要搬到县城,这样每天来来回回的,累不说,晚上面摊还不能营业,只是陆家那边,陆云要好好琢磨一下。
韩婶子回去的时候见到自己男人,她男人比她还关心面摊的生意,毕竟韩婶子在陆云的面摊做活计,比做什么浆洗的活计好多了。
韩婶子:“生意怎么可能不好,我们老板做的清汤面和爽口萝卜那叫一个好吃,食客都说,我们老板做的爽口萝卜比兴盛酒楼的都好吃呢。”
兴盛酒楼吃饭贵,吃一次怎么都要几钱银子半两银子的,这还是便宜的点,听说有人在兴盛酒楼吃饭,吃的好的,一次能吃十几两的银子呢。
韩婶子的男人笑着:“行,比兴盛酒楼的好吃。”
一看就知道自己男人不信,韩婶子说:“过几日,面摊上要做水煎包,你带着孩子去吃,但是别说是我男人,要不老板要不收钱了。这个陆老板啊,人好着呢。”
中午,陆云面摊的生意依旧很好,甚至因为回头客多,过来的食客宁愿排队,都要在陆云的面摊吃面。
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