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田青青睁开眼睛,看着眼前这个憨厚朴实的男人,心中泛起阵阵涟漪。
拉着赵石头的手说:“石头哥,有你在,我真的觉得特别幸福。”
这些草莓不只是好吃,更是你对我满满的心意。
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赵石头反握住田青青的手,认真地说:“青青,我就想让你过上好日子,只要你开心,我做啥都愿意。”
“石头哥,你现在肯定又累又饿,你坐下歇一歇。”
田青青转身匆匆走向灶房,不一会儿灶房里,烟火气息弥漫。
田青青揭开陶罐,里面是特意为赵石头留的一大海碗红薯米饭,红薯的香甜与米饭的软糯相互交融,在这清冷的傍晚散着诱人的气息。
田青青将陶罐置于一旁,目光转向那口铁锅,锅底还剩些许汤。
今日田青青的娘家人前来探望,带了些鸡蛋,数出三个鸡蛋,心中盘算着给赵石头好好补补。
田青青在灶膛里添了几把干柴,火苗瞬间蹿了起来,映红了她的脸庞。
熟练地拿起油罐,往锅里倒了些许油,待油微微冒烟,拿起一个鸡蛋在锅沿轻轻一磕,金黄色的蛋液顺着裂缝缓缓流入锅中,“嗞啦”一声,蛋液在热油的包裹下迅凝固,边缘泛起一圈诱人的金黄。
紧接着又磕入另外两个鸡蛋,用铲子轻轻翻动,不多时,三个鸡蛋便煎得两面金黄,如同一轮轮小太阳卧在锅中,散出阵阵蛋香。
锅中原本剩下的汤里有鲜嫩的蘑菇和饱满的花生,田青青用勺子轻轻搅动,将汤与蘑菇、花生重新混合均匀。
随着温度升高,汤开始微微翻滚,她转身从一旁的菜篮里抓了一把小白菜,洗净后放入锅中。
小白菜在热汤的滋润下迅变软,颜色愈翠绿欲滴
田青青看火候差不多了,将煎好的三个鸡蛋小心地放入汤中,让鸡蛋充分吸收汤的鲜美。
随后,田青青取来一个大盆子,将热好的汤连带鸡蛋、蘑菇、花生和小白菜一起盛出,那汤汁浓郁。
接着,她把红薯米饭倒入盘中,用勺子细细搅拌,让米饭与汤充分融合,红薯的甜香与汤的鲜美相互渗透,每一粒米饭都裹上了浓郁的汤汁。
此时,赵石头已洗漱完毕,走进堂屋。他一眼便看到木桌上热气腾腾的饭菜,心中涌起一股暖流。
田青青从灶房端出一碗热水放在桌上,笑着对赵石头说:“石头哥,忙了一天,快来吃饭,今天的饭菜可香了。”
赵石头走到桌前,看着田青青那被烟火熏红的脸颊,满是心疼与感激:“青青,辛苦你了,又是做饭又是忙里忙外的。”
田青青轻轻拍了拍他的肩膀:“说什么呢,你在山里劳累了一天,这都是我应该做的。”
快尝尝这红薯米饭泡汤,还有这煎鸡蛋,汤里有蘑菇、花生和小白菜,可鲜了。
赵石头依言坐下,拿起筷子,先夹了一块煎鸡蛋放入口中,蛋香与油香在舌尖散开。
他不住点头:“嗯,这鸡蛋煎得恰到好处,香得很。”
“说罢,又舀了一勺红薯米饭泡汤送入口中,红薯的软糯、米饭的劲道以及汤的鲜美瞬间填满整个口腔。”
那丰富的口感让他的眼睛微微眯起,一脸满足:“青青,你煮的饭菜真香,这饭菜吃下去,一天的疲惫都没了。”
田青青在一旁坐下,看着赵石头吃得津津有味,脸上也洋溢着幸福的笑容:“你喜欢就好,多吃点,把身子养得棒棒的。”
赵石头今天也饿狠了,风卷残云般吃完饭,田青青看着他那副模样,心中满是心疼。
轻声说道:“你呀,累了一天了,快回房间歇着吧。”
赵石头憨憨一笑,应了一声,便拖着略显疲惫的身躯回房去了。
田青青则转身走向灶房,灶台上还摆放着用过的碗筷。熟练地挽起袖子,将碗筷一一收拾到木盆之中,端到水缸旁。舀起一瓢水倒入盆中,又拿起一块粗布,开始仔细地刷洗起来。
不一会儿,碗筷便被刷洗得干干净净,在油灯下泛着光亮。
田青青将洗净的碗筷摆放好,用布巾擦干手,这才慢慢走回房间。
推开房门,便见赵石头正躺在床上,眼睛望着房梁,似在想着什么,听到动静,他立马转过头来
“青青,你可算来了,赵石头坐起身来。”
田青青走到床边坐下,“石头哥,别动,你躺着吧。”
赵石头一把拉过田青青的手,将她轻轻拽到自己怀中,笑道:“没娘子在身边,这床都没滋味儿。”
田青青脸颊微微一红,轻捶了一下他的胸膛,就你嘴贫。
又轻声问道:“石头哥,今日你去小山谷摘了两筐水果回来,以后咱们还能去摘几次呀?”
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