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第11章 想法（第1页）

李寡妇一进门嗓门就大：“大柱娘，我这有事找你，正好给你送两道我刚做的菜，你赶紧尝尝。”

萧寒站了起来，想接过来倒进自家的碗中，好给她腾空碗，谁知道她直接放在桌子上：“赶紧吃，我刚吃完过来，这些你赶紧吃完，我带着空碗回去，不占你的地方。”

萧寒也不客气，一碗是凉调的素菜，一碗是猪杂，看着是简单，其实很多都是做出来能吃，做的很美味，让人再三回味的也不多，不过萧寒向来也不是什么挑剔的人，又不是卖高价，尽心做就行了。

萧寒尝了一下，素菜和自己平时做的差不多，原来村里人调素菜都只会用一样菜，萧寒来之后，才是几样素菜放在一块做，互相搭配，不但颜色不同更美观，味道也更加丰富。

素菜没有自己做的好吃，问题也很明显，自己做的时候完全用新鲜的嫩叶，调料放的也很充足，毕竟是自己吃，要不然就是卖给其他村里人，肯定让他们吃高兴，觉得不会亏。

猪杂清洗的很干净，也够入味，还是一样的问题，调料放的有些偷工减料，也许一两调料可以拌一斤，但是她偏要拌三斤，再多放点盐，当然能吃，也算美味，就是不够美味。

其实这问题很常见，就算在香料丰富的现代也有，很多连锁商家为了削减成本，时不时的就开始换更便宜的香料，如果大部分人都觉得不好吃，那过段时间再换过来，如果只有一部分人因为味觉灵敏，觉得难吃，大部分人觉得还可以，那这些人就绝对不会再改过来。

谁都想着用最低的本钱，赢最大的利润，这个道理甚至不用人教，自己就想明白了。

李寡妇问道：“怎么样？”

“味道还不错，大柱你也尝尝。”

王大柱也尝了几口，凉调菜他家现在经常吃，味道鲜美爽口里面还放着荤油，每次他自己恨不得都吃一大盆，其实他对口味不挑剔，只要有吃的就好，但是最近两个月，家里每顿饭都好吃，他的味觉也忍不住被抬高了。

这野菜没有自家做的好吃，他吃了一口就没有再吃了，虽然味道还可以，但问题是现在摆在他面前这么多好吃的，他自然有挑剔的权利，要是只有这些没别的，他也能一口气吃完。

他又尝了猪杂，这个萧寒没有做过，感觉味道不错，就是不知道怎么得，吃着有些寡淡，在他眼里，猪杂应该也算是肉吧，感觉还没有青椒鸡蛋好吃，这不应该啊。

不过把肉臊子和猪杂搭配起来吃，味道顿时好了不少，他大口吃了不少。

看着眼前母子都吃了，李寡妇忍不住问道：“怎么样？味道怎么样？”

“味道还可以，在村里也算是数的着啊，你这是也想卖啊。”

“没错，我打算去镇上卖这些，你觉得味道怎么样？”

“味道不错，要是再多放点调料就好了，东西也再新鲜一点。”萧寒给出了自己的意见：“镇上的人可要比村里的人挑剔的多。”

萧寒在村里做吃食，真拿钱的没有几个，绝大部分人全都是拿东西换，不是自家养的鸡蛋，就是自家种的蔬菜，或者从果树上摘的果子，要不然干脆就是做好之后萧寒直接留一部分。

李寡妇要是去镇上卖，那都是卖钱的，味道肯定得好，要不然生意也不怎么样。

“怎么想着去镇上卖这些东西了？”

“还不是那李家闹的。”李寡妇说着就没好气。

她家和李二丫家不是本家，但关系也没有出了五服，李二丫想要做生意就选了她还有另外一个小媳妇，一个小摊子两个人绰绰有余，李二丫时不时会过去看看，生意就这么开张了。

卖的是饼，但是和平常的做法不一样，那饼中间能鼓泡，中间正好可以灌上一个鸡蛋，然后刷上各种酱料，加上咸菜和绿叶菜，直接就可以吃了。

而且再奢侈一点的还可以加各种肉，加茶叶蛋，加豆腐干，加什么都行，一个饼可以买两个包子了，但是生意很好，毕竟饼是用油煎熟的，又香又焦，只吃一个饼也香，更别说里面又夹了那么多东西。

来吃的人还得排队，一天下来虽然累，但是赚的也多啊。

也不知道二丫头的脑子是怎么长的，竟然能想出这么好吃的吃食，整个镇上没有一家卖这个的，是独家生意，而且脑子转的也快，没几天旁边有人也过来做同样的生意，她又想出了什么煎饼果子，还送免费的蛋花汤，生意经一套接着一套，钱也越赚越多。

就这么过上半年，可以直接在镇上租个铺子了。

谁知道生意越来越好之后，她和那个小媳妇两个人就被赶走了，李家人要自己做生意，不请外人了。

李寡妇越说越气愤，虽然说她之前已经和别人说过了，但是每当碰上人的时候，她还是忍不住想要诉说，每次说的时候也同样愤恨。

萧寒客气让了几次之后，也不管了，在一边慢慢吃饭，还有些疑惑：“她家是有人，那当初做生意的时候，怎么不让自家人做，反而找了你们？”

“就是这个理啊，当初做生意的时候，咱们村谁也没有做过生意，谁知道到底能不能成功？她家里人也不愿意，就找了我们，虽然给了我们钱，怎么做也是二丫交给我们的，但我们可一点都没有偷懒啊，二丫就动动嘴巴，剩下的什么不都是我们做的，拿这钱反正我们一点也不心虚，本来就是我们该得的。”

“看见我们赚钱了，李家人倒是过来摘桃子了，直接把我们赶走，还想抢我们的工钱！这都是说好的钱，我们也没有占便宜，凭什么抢走？我们也不是什么好惹的，直接和他们厮打起来，这才让我们走。还说让我们毒誓，以后不会做和他们李家一样的生意！”

李寡妇原来也没有做生意的意思，她又不懂这个，还是在李二丫这里知道做生意竟然这么赚钱，也起了做生意的打算，肯定不能和二丫做的一样，她就想着做凉菜，成本也低，听说和自己一起被撵走的小媳妇也打算卖吃食。

之前确实不知道，现在知道了卖吃食竟然这么赚钱，也有了经验，谁都想赚这个钱。

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