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第247章 菜还得给师傅（第1页）

虽然王廉秉是第一次来，但毕竟也是美食爱好者，熟悉厨房这一套，今天主打的就是自来熟，

老唐架不住王廉秉的一再要求，自己动手炒了一份，王廉秉这回学精了，自个赶紧盛了一碗，一尝，忍不住称赞道“唐兄可以啊！没想到你厨艺这么好！”

老唐得意道：“那还用说，我这里的家常菜培训，可不是一天两天了，再怎么说也懂点皮毛吧！”

人越来越多，院里欢声笑语，孩子们三三两两在做游戏，大领导看在眼里，心道，怪不得梁德文搞遣返这么厉害，轧钢厂没有闹腾事，原来秘诀在这里啊！不能只是一味的严格管理，还要在平时注重员工的心理健康，拉近员工之间的距离，做到紧张和松弛有度，

快十一点时，梁书记两口子来了，大家伙纷纷打招呼，梁夫人早就想来了，奈何工作忙，今天是春节后头一次，在胖子的指导下，做了鱼香肉丝和红烧肉，

梁书记一眼就看见了大领导在烧火，这乔装打扮虽然简单，但很好掩盖了大领导的身份气场，

梁书记没有说破，还是和以前一样，品菜论道，

中途，刘海中很有眼力劲，递给大领导一碗菜和一个馒头，大领导也是点点头，低头吃了几口，

直到两点多，来学菜的员工才纷纷离开，今天最高兴的莫过于王廉秉，一是亲家在这里，毕竟是个主任，也算是跟着刘海中沾光，二是和柱子交流的很愉快，并表示下一次还会来，

待人群走后，李怀德赶忙过去扶起大领导，大领导爽朗一笑：“不用扶我，我还没老到那种地步，”

梁书记往常也会离开，但今天有大领导在，只好也留下了，喊了柱子：“何师傅，马上做几样菜，一样两份，”

“明白，马上就好，”柱子喊道，

唐主任也走过来，“领导，咱们去屋里吧！马上就开饭，”

“不用，我感觉在院里挺好，在院里吃得了，”

李怀德看了下时间，叮嘱马华去等司机，并告诉司机，车停好后，直接来唐主任家就行，

柱子开始备菜，问胖子：“做你最拿手的，家常菜做法和饭店做法要明显，”

“我就做京酱肉丝还有红烧鸡块吧！”

“行，要快，”柱子叮嘱道，

很快，柱子做了红烧肉和清炒豆芽粉条，一样两份，尽管唐主任已经提前说了大领导是川蜀那边的人，但今天李怀德没说做川菜，所以，柱子也没有刻意做川菜，以后等机会呗！

胖子做的是京酱肉丝和红烧鸡块，共八份菜，端上了桌子，

李怀德笑道：“请领导尝一尝家常菜和饭店做法的区别，”

大领导今天确实高兴了，先尝了豆芽粉条，细细品尝后，“嗯，不错，这道菜，家常菜做法，盐味稍重，豆芽清脆，葱香味十足，但饭店做法就不一样了，咸淡适中，豆芽的生味一点也没有，粉条顺滑爽口，嗯，还是饭店做法做出来的好吃，”

大领导逐个尝了个遍，笑道：“我明白了，怪不得都喜欢来这里学炒菜，用最简单的调料，达到最佳口感，确实是普通家庭需要的，呵呵！”

因为大领导坐在院里，老唐也不好意思提出去屋里吃，但院里是长条桌，老唐又叮嘱柱子快炒了酸辣土豆丝，一人一碗，

梁书记坐在大领导对面，也吃了一碗土豆丝，说道：“好久没有这么放松了，之前吃饭都是为了工作，哎！老了，”

大领导笑了：“我比你大好几岁，你少在我面前装老，不过，这家常菜搞的不错，我感觉最主要的是促进同事们之间的交流，这是很好的沟通方式，”

“对的，李科长搞的时候，也是这么说的，但他住的是楼房，只好借用唐主任的小院了，呵呵！”

老唐在旁边听了，忍不住心里嘀咕道：“特么的，不就是搞了几个制度么，至于啥功劳都按在他头上么！”

这会，大家伙高高兴兴的吃完饭，司机也准备好了，大领导就提出告辞，梁书记两口子也搭着大领导的车走了，

至于剩下的菜，还是老样子，老唐家里根本吃不完，还是让柱子他们分了，用车子拉走，

或许对老唐心里有愧，等柱子他们走了之后，李怀德对老唐道：“老唐啊！你放心，我李怀德不是忘恩负义的人，以后，咱们就是兄弟，”

老唐大大咧咧道：“李科长，你说这就见外了，等你以后高升了，别忘了后勤的弟兄们就行，”

柱子一行人照例走着，这回胖子学精了，说什么也不肯回家，非要拉着车子，把菜送到柱子他们大院里，柱子知道这是李霞广的意思，也没再推辞，

到了大院门口，刘海中道：“胖子，马华，先把菜都搬到马华家，免得被别人看见，要快，”

胖子点点头，知道这个四合院都不是什么好人，省得邻居看见，又要说三道四，

好巧不巧，正好贾张氏从外面回来，看见车子上这么多菜，忍不住问道：“后院老刘啊！你们这里从哪弄得这么多菜啊！”

柱子黑着脸：“贾家婆子，这菜是胖子和马华买的，准备练手，等着考级呢！”

贾张氏也知道考级的事，腆着脸道：“既然是练手的，那做好后，我尝尝可以吧！给你们评论评论！”

刘海中没忍住，噗呲一声笑了，“贾家嫂子，这菜是明个拉去厂子，做好让领导品尝的，你懂啥？”

贾张氏翻翻白眼：“好不好吃谁还不懂啊！再说了，他俩在食堂干活，还用得着买菜么？”

刘海中笑道：“那你问问你儿东旭在车间让不让随便拿工件练技术，不就清楚了，”

贾张氏翻了翻白眼，看了看车子上的菜，也没再说啥，直接回家了。

晚上，柱子对于莉道：“今天大领导去了唐主任家，看了家常菜培训，所以，对我们来说，是一个难得的表现机会，”

于莉好奇道：“既然是炒菜，我可不可以去呀！”

“不用，又不是天天培训，再说了，这家常菜做法和饭店做法，区别还是有的，万一你搞混了，反而不好，”

正说着，马华提着一大兜子菜进来了，“师父，这几样菜给你提过来了，你看放哪儿呢！”

柱子不满道：“马华，直接放你家里得了，反正都要指导你炒菜的，你这样提着菜，让其他人看见怎么说？”

“行了，就你事多，我看看都有什么菜？”

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