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终于把咸菜和酸菜腌好了,谢凯和陈媛媛坐在椅子上嘀咕。
“这也太繁琐了,没记住怎么弄。”
“晚姐,是不是北方人都吃啊?我是不是也要学?”
温暮晚看了眼陈媛媛,并提议道。
“李彤应该会,不过我的建议是,她总有出嫁的那一天,你嫁的是东北人,你和李嘉要都喜欢吃,你就可以学,如果不爱吃,也就不做了呗。”
“我自己想吃,但又怕其他人的我嫌弃,所以只能受累年年自己做。”
她妈妈腌的酸菜颜色好,味道也好,虽然她是第一次做,但是温暮晚认为她备受熏陶了好几年,味道应该也差不了。
不是说温暮晚矫情,前世他二娘腌的酸菜就是都烂了,但是她做的时候把烂的扔掉,然后挑好的地方做着吃。
但是炖出来的菜有股味道,不好吃,所以她没出去拼那几年,她就跟着她妈妈学习东北四样。
做黄豆酱,蒸豆包,腌酸菜,腌咸菜。
“哎呀,都腌上了啊?”
“我昨天下午腌完的,也不知道你们吃不吃,所以今天我来看看。”
孙秀英进入知青点,就看到几人都在厨房,她进屋就看见一大缸一小缸,杵在角落里。
“马上就要开始不用上工了,我准备上山捡树枝了。”
“你们跟着去吗?”
温暮晚可是知道东北的冬天的,所以回道。
“婶子,你几点出?我们跟着你一起去。”
孙秀英刚要回话,就听见李彤的声音从门口传来。
“要去哪啊?我也要跟着。”
“哪里都落不下你,是在商量几点上山弄柴火。”
“去我家附近吧,哪里树枝和树叶都很厚,直接一楼就一堆。”
温暮晚知道树枝是用蔺草来捆绑,因为这个草干了之后像绳子一样结实。
但是树叶子要用什么装呢,这个也是冬天必备的,烧个几簸箕,就够热了,因为树叶子非常暖炕。
大叶杨比小叶杨禁烧,温暮晚询问道。
“婶子,那个蔺草上哪里去弄?用什么装树叶子啊?”
李彤走到陈媛媛身边嘀咕。
“媛媛姐,你的花篓我给你带。”
而孙秀英看了谢凯一眼跟温暮晚说。
“你和谢凯的花篓也不用去买,我让你叔用柳树条给你们编一个,明天九点山脚汇合。”
“至于蔺草,山上随处可见,带副手套不至于嘞手。”
温暮晚送走了孙秀英和李彤,她对陈媛媛两人说道。
“冬天会非常冷,我们多弄点柴火,烧暖和的,在屋子里带着也暖和。”
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