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第48章 亏本无妨梁栖月与之划清界限(第1页)

听到这话,宋堂明脸色难看下来。

“这找的是什么供货商,如此不讲信用,价格怎能说涨就涨!”

他立刻问账房:

“把菜价定到多少,才能保证不会亏得这么多?”

就算花的是梁家的银子,也不能如此大手大脚,这不全都便宜了这些个百姓吗?

一天二百两银子,他侯府也就花这么些。

账房连忙掏出算盘开始算。

一阵噼里啪啦后,给出了答案:

“世子,只需将素菜的价格提升到一百八十钱,肉菜则要根据食材的成本,定在三百钱以上。此外,还要适当降低食材的品质。如此的话,才能保证不亏损。”

说着,账房擦了擦额上的汗。

他不知道世子什么疯,把掌柜换成这个什么都不懂的女人也就罢了。

还将供应商也全换了一遍。

不知根不知底,人家当然以挣钱为主。

现在这么一搞,把之前的供应商也得罪了,再想恢复成以前的远香楼,怕是难了。

宋堂明不愿这么亏损,认真考虑了账房的提议。

然而“要不”二字一出口,就被白少微和宋赐麟齐齐拦住。

“爹,小不忍则乱大谋,咱们要的不是这一家酒楼。现在人气已经传出去了,都用不到一个月,咱们的名气必定会传遍全国。届时,价格还不是随心所欲,任由我们定夺。”

说完,不光是宋堂明。

坐在珍宝阁内的叶兰昭,也微微点头。

“你这个养子,倒是有些小聪明。不过他们有那么多银子,让他们足以支撑到名气传遍全国那一日吗?”

梁栖月来了兴趣。

“娘,您说他有小聪明,怎么说?”

“他们现在售卖的那些菜式,其中一部分想法真的很前,至少我从未在周先生嘴里听说过。而他们现在,正是在借助周先生的名声,一旦这种新奇的念头在人们心中生根芽,那些想跟模仿的,最后都只会落得个失败的下场。那个时候,确实是想怎么定价,怎么定价了。”

周先生,便是一品楼的周应山大厨。

梁栖月听着叶兰昭的话,心里已经有了主意。

围在远香楼的人群,在官兵的疏散下,已经比方才少了很多。

于是立刻有人看到了宋堂明三人。

“哎哟,世子,白掌柜,还有吉星麟少爷也在!麟少爷这腿,看起来好多了啊,怪不得是吉星呢,伤都比我们普通人好得快。”

“谁说不是呢,能让咱们这个价格,就品尝到如此珍馐,真是大善人啊!想必陛下若是听说这个事,莫说袭爵,恐怕得官升三等呢!”

众人你一言我一语,把宋堂明夸得心宽意爽。

早就把方才的想法抛在了脑后。

这可把账房急坏了。

不过是拍马屁,就算没吃过猪肉,他也见过猪跑。

哪个武将是因为开酒楼升的官?

这个道理,在场的所有人心里都清楚,但是他们现在的目的,就是要将名气传遍全国。

宋堂明大手一挥,阻止了账房想说的话。

“此事已定,无需多言。区区几百两银子,我侯府出得起。”

话音刚落,一个男孩从人群走出。

还有两个成年人,不停驱赶着人群,把孩子护在中间。

那孩子看上去十岁左右,穿戴十分贵气,步子迈得不大稳,是个脾气急躁的性格。

他在三人面前站定。

而后昂着头,取出一大把竹片。

“把你们店里最贵的都上来,我倒要尝尝到底如何。”

账房一看这么多竹片,至少得十几两银子,便立刻断定这是某个大户人家的少爷。

他刚赔了笑脸,准备解释食材不够时,宋赐麟已经将人往里面引。

“食材都给您提前备着呢,您无需拿着竹片来换。”

说罢,就让人赶紧把竹片收拾起来。

众人也看出这小孩身份不凡,侯府想与之交好,提前留了食材也在情理之中。

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