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第44章 被迫掌勺(第1页)

不行不行,我又不是专业厨师,我就会鼓捣点小菜而已,上不了台面,做不了大宴席,您啊,还是另请高明吧!”

陈平安本能的就想拒绝,他是一刻也不想在这里待,自己要是把这么个烂摊子揽在身上,待会儿还不知道要被那婆娘奚落成什么样子呢。

可是杜经理现在就认准了他,好家伙,死死的拽着手说什么也不让走。

“陈兄弟陈兄弟,你帮帮忙好不好,你看咱们俩相交这么久了,我没少帮你吧,你送过来的那些东西,我都是收了的。”

“你这次怎么着也得帮哥哥一个忙啊,这样,只要你这次帮了我的忙,以后你送过来的东西,我再给你加一块怎么样”

“啊,这……”

“帮帮忙帮帮忙好不好?”

“要不找个人少的地方,哥给你磕一个?”

“唉,可别,千万别,行吧,那我就试试,不过我一个人也跳不转那么大个厨房,你们得给我帮忙!”

“好好好,一定一定!”

“老赵别愣着了,赶紧回去拿食材。”

老赵回去拿食材了,而陈平安则是被杜经理带到了王家的厨房。

不得不说,这王家的厨房都快赶上那国营饭店的后厨了,这会儿里面的保姆正在刷菜洗菜,各种宴会上用到的锅碗瓢盆也被清洗的干干净净

“兄弟东西都在这儿了,你看看,今天做点什么合适,你有什么需求尽管提,我给你打下手!”

“唉,杜哥,我想问问你今天他们家请的这客人到底什么来头,看样子架子不小啊。”

“唉,那一位啊,据说是上一届省城领导班子的人,据说来头不小,好像跟京城里什么人有点联系。”

“虽然现在退下来了,但是还是很有能量的,基本上就咱们这个小县城里所有的事儿,他一句话都能给办了。”

“我听说呀,王家今天请他就是为了摆平工作上的事儿,为了这事儿,可是没少下血本啊。”

“他的身体不是很好,有哮喘病,所以这些年一直服药,中医西医都看过了,不见好,这不吗?我还听说王家前段时间四处给他找人参呢。”

“对了,你待会儿做菜的时候切记不要重油重辣,这客人也不多,顶多就一两桌菜,稍微整的清淡一点,但也不要太掉价了,毕竟面子上还要过得去嘛。”

“呃,那这样的话!”

陈平安突然有了个很大胆的想法,他找老杜要了支笔,要了张纸,开了个单子,直接让他去买东西。

可当老杜看到之后,人都傻了,颇为不可思议的说道

“兄弟,你这是认真的吗?这些可都是药材”

“那当然,快去吧,等你买回来我保证,今天做出来的东西,绝对能入得了那位的法眼。”

“好,那我就信你一回,我这就去!”

陈平安要做的是一桌养生药膳,前世的时候他南下,跟着岭南地区的一些厨师师傅们,学了不少,什么汤啊,糕点啊,那是信手拈来。

后来老了的时候也专门请了好几个营养师,每天就做那些养生餐什么的,有几个味道还是做的挺不错的,只不过天天吃月月吃都有些烦了。

至于做法,他早就已经滚瓜烂熟了。

很快,老赵这边就回来了,直接让对方把蒸笼什么的全都架起来,有些很费时的东西还是要早点弄的,毕竟这会儿已经不早了。

厨房里忙得热火朝天,陈平安面前一气儿摆了五六个砂锅,又从旁边拿了些食材,就开始忙活起来了。

食材被他精心雕琢,乌鸡老鸭剁成小块,直接塞进了砂锅里,各种果蔬焯水,再加上老杜送回来的沙参,玉竹,加入葱姜蒜料酒,直接就开始煲汤。

这道玉竹沙参老鸭汤,那可是滋阴润肺,养胃生津,最适合哮喘病人了。

将排骨切段,配合上百合莲子,直接上蒸笼,一道百合莲子蒸排骨,也是不错。

山药茯苓和猪肉沫鸡蛋,加上各种调料,精心搭配,做成一道山药茯苓蒸肉饼。

还有桑白皮炖猪肚。

短短十几分钟,陈平安就搞出四五道菜,且每道菜都是有里有面,无论是样子还是配比,都堪称完美。

伴随着时间的推移,一道道菜的香味充斥着整个厨房,厨房在后院,但这味道,却能直直的传到前院。

在前院聊天喝茶的那些宾客们,一时之间也被这股香味吸引,忍不住口舌生津

“哇,老王,你这是从哪儿请的厨子呀,这手艺可以呀,我都闻到香味了,嗯,光闻味儿就知道今天的菜色肯定不错。”

“就是就是,我好像还闻到了我老家桑白皮炖猪肚的味道,我记得这道菜可是对哮喘病人大有好处啊,老王你可算是有心了,看来今天这事儿,肯定能成啊。”

“哈哈,借你们的吉言,只要是能把我儿子这事儿办成了,那我可就算是松了一口气儿了,我也没想到这国营饭店大师傅的手艺竟然这么好,以前去吃的时候也没觉得怎么样啊,你们说这国营饭店大师傅是不是换人了?”

众人正在嬉笑之时,突然就看到门外停下了一辆汽车。

紧接着,门打开了,从车上下来的是一个身高一米八几的大帅哥,面容坚毅,杀气腾腾,看这样子就知道是某位大人物的警卫员。

后面下来的是一个身穿中山装的老头,大概有七十多岁的年纪,头发雪白,但精气神十足,看上去就像六十多岁似的,脸上的笑容,还挺精神。

王家人迅速迎了出去,尤其是胖龙哥的老爸老妈,这会儿更是显得有几分谄媚。

“领导,您终于来了,您今天能赏脸,可算是给了我们天大的面子,我这个小地方可算是蓬荜生辉啊,来来来,您慢点儿,咱们屋里坐。”

“听说你爱喝茶,我可是早就备好了上好的龙井,你待会儿一定要赏脸,好好尝尝。”

“哦,哈哈哈,王老板啊,我看你是误会了,我可不是什么领导,我就是一个过来蹭饭吃的糟老头子,领导还在车里呢。”

话音未落,只见车门从另一边打开,出现的是一个穿着中山装的中年男人,体态端正,不怒自威。

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