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“长这么大,第一次遇到这个个头的塘角鱼。
没一百多块钱看都不给你看。
极品!”
收了这十七条塘角鱼进桶里,许凡还在泉眼周边翻找一通,这一找,又发现了一个好东西。
“这个品种好像不太一样喔!
才四两重就起龙鳞了。有点东西。”
被挖出来的一条泥鳅,虽然只有四两重,但色相非常好,跟山塘水库挖的斤级货比都不差。
“带回去跟那五条配个种,看看能不能生出更好的下一代。”
继续翻找泉水周边堆积的枯枝败叶,但再也没了收获。
带着十七条八两到两斤的塘角鱼,还有一条山泥鳅,许凡回到山塘这边看看情况。
“又捡到什么了?”许凡看见瘦猴穿着个小裤衩在淤泥里连滚带爬的拿着一个抄网往岸边走。
“是塘角鱼!
塘底发现两节大竹,我们搞了七八斤塘角鱼,刚才那是漏掉出来的。
你呢,去哪里了?
晚上回去蒸塘角酒。”
“嘿嘿……我也搞了十来斤塘角鱼。
这东西价格高,挑个头大摆摊卖卖,一百多块一斤呢。”许凡劝一句。 “嘿嘿……说的也是。”
捡漏一直摸到五点,太阳都被山岭遮挡,三人带着鱼货返回。
“塘角酒我就不搞了,得回去喂鸡,家里五只狗子等着我回去开饭呢。”许凡拒绝猛哥邀请留下喝酒的想法。
“嗯嗯!山庄越搞越大,人就越走不开。
鱼竿都被丢一边去了,根本没时间去河边守鱼,还是野河口那种扑鱼方式合适。
钓鱼就是在浪费时间。
大把牧草要种。”
“嘿~等你赚到钱之后,身体又掏空了。
钓鱼就是你的归宿。
春秋少读。”许凡留下一句话,就开车走人。
“滚~我才没有。
是不是你瘦猴!
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怪不得这么瘦。”
瘦猴无语:“……”
回到山庄先安置了那条山泉泥鳅,这条泥鳅是母的,跟那五条堕龙混一起,算是给它们发福利。
泥鳅也是分公母的,公泥鳅的胸鳍会有一个硬刺的尖角,母泥鳅的胸鳍是扇形的,形状比较圆滑。上面那条是公的,胸鳍对比很明显 那五条堕龙里面四条是公的,只有一条是母的,不知道打成什么了。
不过后期有时间一点,许凡还是打算把它们分对,单独一个小胶桶放养它们。
让它们跟荒塘里的母泥鳅繁殖下一代,看看能不能得到出生没多久就是那种老黄金颜色。这个就是公的 塘角鱼找个水桶先放养,挑了七条条个头一斤上下的直接掰断脑袋处理内脏,用开水烫一下鱼身去掉粘液,然后剁块跟烧酒放一起封盖隔水蒸。
也不知道它是起了什么反应,这个塘角鱼蒸酒喝完浑身得劲,一般的小伙子喝一碗,一整晚都睡不着。
不过它本身价格就在几十块钱一斤,野生靓货能卖65-100+。
滋阴补肾、补血活血、强筋健骨,再加上烧酒催化,干一碗下去,白天的劳累基本没了。
南方这边一般是清明拜山前后会弄这个塘角鱼蒸酒,或者是黄鳝蒸酒,喝完之后走十里八里山路都不在话下。
给小孩子喝的可以弄点“独脚金”草药跟塘角鱼一起蒸汤,小孩喝完吃饭都能吃多几碗会弄的可以给孩子吃点 许凡喝酒,剩下的肉就分给狗子吃,带些酒味的肉,这边牧吃不习惯,那五只土狗吃的津津有味。
“fafa声啊。
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