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第132章 通心粉加炖菜经典西餐口味（第2页）

【通心粉要烂了。】

【哦哦，对哦！】

见凛也没表示什么，卡莉白也是微微松了口气。

没往那方面想，就容易迟钝，这也是无奈，卡莉白打开锅盖，通心粉确实煮得差不多了，看来凛是一直在看着她呢。

将煮好的通心粉捞出，放在两个盘子里，然后装进保温木箱，施加火属性魔法保持温度恒定，卡莉白继续着手制作炖菜。

将腌了一会儿的肉一块块用筷子取出，整齐摆放在干净的吸水布上，然后施加风属性魔法，利用微风和吸水布将肉块多余水分吸干。

“呼…这样接下来的话？”

回忆起自己以前炖菜的步骤，卡莉白把腌制用的红酒过滤了下，便倒进锅里烹煮。

“捞掉浮沫，这样就可以了，洋葱？再切点吧。”

蒜、洋葱切丁，胡萝卜切成大块。

取出林猪肉，煎出猪油，去除油渣。

煎肉、炒萝卜。

嗯，还缺点什么呢？

卡莉白的目光落在了穿蘑菇准备烤串的艾西姆身上。

“艾西姆，给点蘑菇。”

“啊，好的。”

蘑菇切片，和萝卜一起炒，再加入煎好的黑岩角牛肉一起煸炒，撒上调味酱汁，倒入沥干净的红酒，放入百叶香。

闷上锅盖。

没有科技与狠活，原汁原味，就是不知道味道如何。

“你做的炖菜，看上去好正宗…”

穿好蘑菇的艾西姆是看完了她一连串的烹饪过程，有些讶异。

“毕竟罄岩国也有很多西国餐馆。”

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“不…你那个是红酒吧？”

从卡莉白的调料盘里拿了些盐，爱西姆便开始烤蘑菇，她边烧烤边说道：

“在我的…嗯，老家会有人这么做炖菜，红酒炖牛肉，如果单纯说是西国菜，也有些笼统了。”

“可是我的做法应该不算是正宗呢。”

“如果说是食材上面，确实有些，毕竟我们那的配菜会用熏猪肉，哈哈…”

蹲在火堆旁，艾西姆的目光落在那炭火上，神色也不禁温和了些，“这是一道让人怀念的菜呢。”

“既然怀念，就没有再想着回老家再尝尝？”

“嗯，当然想，只不过…”艾西姆叹了口气，“吃不出以前的味道了，尽管很好吃，我却基本不会碰这炖菜了。”

“那你可以稍微期待一下，说不准多年没吃，再尝尝我这不正宗的料理，会有点过去的回忆。”

“那就好好期待啦。”

艾西姆扬起了个笑容。

“家乡”，“故乡”，对华国人而言是刻进骨髓中的字词，对卡莉白而言，这是牵挂之处的意思，她还没找到能被称作她的牵挂之处的地方，但她不介意帮别人回忆起牵挂之处的滋味。

毕竟料理这种东西，在满足饱腹之欲的闲暇，其包含的情感，才最让人无法抗拒。

是啊，情感。

这种无法言说的东西，是证明为人的一种依据啊。

带着些许卡莉白自己也说不明的情绪，她掀开了那炖肉的锅。

红酒的醇香裹挟着浓郁的肉味，自那水雾溢出。

艾西姆的目光温柔了许多。

看着那锅炖菜，她回忆起了过去的时光。

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