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第39章 烤鱼(第1页)

准备的差不多了,李牧在院子里找了几块砖头,简单搭了一个小炉灶,将柴火锅中的炭火全部移入搭好的土灶中。

前期的一些准备工作做好了以后,李牧在厨房中找了一个大锅里面铺垫好一些蔬菜,将周强煎好的鱼铺在上面,浇上原本熬好的火锅底料。

香气四溢,聊的十分投入的几人,都被院子里的香味吸引的饥肠辘辘,纷纷走到院子里,稀奇的看着院子中摆放的大锅。

“小牧,你这是什么操作,王叔我都看不明白什么意思。”

王叔抽着手里的旱烟,有些疑惑的看着李牧问道。

李牧笑了笑,没有说话,只是招呼着众人围坐在炉火边,等着他拿来碗筷。

“吃吧,夹锅里的东西吃,看看口味怎么样。”、

李牧示意几人动筷子,满心的期待。

所有人都看向周奶奶,农村很看重年尊辈长,周奶奶不动筷,其他的几人是不会动筷子的。

周奶奶夹起一筷子鱼肉放入口中,鱼皮表面金黄酥脆,但是里面的鱼肉却异常的滑嫩,搭配着李牧做的火锅底料,鱼肉更加入味,麻麻辣辣的很是开胃。

“好吃,小牧你的手艺怎么进步的这么快。”

周奶奶笑嘻嘻地夸奖道。

众人听到周奶奶这么说,急忙动筷将眼前的鱼肉夹进碗里,小口小口地吃了起来。

李牧默默的夹了一大块鱼肉放入碗中,细细的将鱼刺好好挑选了一番,才将鱼肉放进妻子的碗中。

看到被夹进碗里的鱼肉,林宛抬眸看了一眼李牧,低下头小口小口地吃着。

“小牧,这味道果然不一般,你是怎么学会的,不错不错。”王叔一边吃一边夸奖道,还不忘指示刘婶上屋里将上次李牧他们带过来的酒,一起拿过来好好喝一杯。

李牧笑着说道:“以前在录像厅看电视的时候,看到电视里面的人吃的那个火锅,我就想着能不能这个火锅底料能不能用来做其他的菜试试。”

“你们吃了之后觉得怎么样,我打算过段时间将我们鱼塘的鱼,做成烤鱼卖出去。”

周强听到李牧的计划,还是怕有些许的担忧,于是便有些犹豫地说道:“能不能卖出去,你打算定价多少。”

“目前只是这个计划,我可能还会多研发一些口味。”

李牧想了想认真的回答道。

这一次上来一是让大家试试口味,二是和周强商量一下摆摊的事情和土龙的事情,等忙的差不多了,两个人要好好商量一下怎么发展清水村的脱贫计划了。

在镇上住了那么久,整个氛围和清水村的淳朴的村民都不太一样,镇上的人看似人都很不错,但是更多的会看重利益一些,人家家里有个什么情况,巴不得传千里。

相比起镇上,其实李牧更想回清水村,这里民风淳朴,家里有点什么事情,家家户户都会帮忙,除非极个别的一些人家,其他的个个都和和气气的。

但是为了若若的教育,李牧也只能想一想。

“小牧,小牧,喝酒啊,发什么楞呢。”王叔举了举酒杯,朝着一旁愣神的李牧喊道。

林宛在一旁看见李牧还在发呆,用手肘撞了撞李牧的手臂。

李牧回过神来,有点迷糊的举起酒杯,和王叔碰了一下,一饮而尽。

“李牧,你慢点喝啊,别等会喝醉了。”林宛有些担心的喊道。

听到媳妇这么说,李牧赶忙夹了几口菜压了压。

“王叔,我和强子最近打算把这个烤鱼拿出去摆摊,村里都种了一些什么蔬菜,到时候摆摊的话,可能我们要收一部分新鲜的蔬菜作为配菜,可能要麻烦你张罗一下。”

李牧一边说着,一边将口袋里的烟掏出来递给王叔。

“好说好说,你们还是先老老实实的把鱼塘搞好,再去弄其他的,虽然说你这个烤鱼弄得不错,但是做事情还是要脚踏实地的,知道了吗?”

王叔看着李牧摇了摇头,只有李牧一个脚步一个脚步踏实了,才安心。

李牧知道王叔的顾虑,但是多一条销售的路,才能让鱼塘的生意慢慢上来,自己负责一条销路,国营饭店一条销路。

“叔,我知道你的意思,但是我们现在如果只是靠着鱼塘的话,可能我和强子我们俩都赚不到多少,我更想让我们村的经济都上去,我去摆摊,如果生意好的话,后续需要的蔬菜供给量会更大,到时候村里的一部分种的菜我就可以连带着一块收了,他们也不用辛苦的大早上赶车去买菜了,你说呢。”

李牧小口小口的喝着白酒,徐徐说道。

王叔听到李牧这说,知道李牧这是也想帮帮村里,村里距离附近的县城都太远了,在这鸟不拉屎的地方,大家都只能靠着种种地卖卖菜。

如果能有其他的销路,大家也能稍微改善一下经济,也不用大早起来赶车买菜。

“小牧啊,你能这么想是好事,但是叔还是希望你能先把你自己的事情都搞好了,再想着帮助乡里乡亲的。”

王叔叹了一口气,努力劝道。

李牧点了点头,并没有再多说什么,王叔懂他的意思就行了。

几人喝了几杯小酒聊了许久之后,长辈们就拉着林宛进屋继续聊天了,刘婶早就在李牧和周强在厨房做饭的时候,就收拾了一个房间出来给林宛和周奶奶两人,李牧则去跟周强挤着睡就行。

李牧拉着周强朝着池塘那边的方向走去,一路上兄弟俩都没有说话。

“强子,我今天过来的时候,我认识了隔壁村的两个跑车的大哥,人还不错,等回去我就去买摆摊的东西,后面池塘的事情,你好好弄,等我摆摊有生意了,你就每天给我在村里给我送蔬菜还有鱼给大哥,让大哥给我送上来。”

“明天我就先带着林宛和奶奶回去了,奶奶一个人住我不放心,后面奶奶就住我那里,我照顾她。”

听到李牧这说,周强满眼的感激。

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